Приготовление хлеба без духовки
vk.com
Томатный суп Ингредиенты: Помидоры — 1,3 кг Оливковое масло — 2 столовых ложки Чеснок — 2 больших зубчика (или 4 маленьких) Свежие листья тимьяна — 1 чайная ложка (или 1/4 чайной ложки сушеного) Красный перец — 1/4 чайной ложки Куриный или овощной бульон — 4 стакана Поджаренный ржаной хлеб — 4 кусочка Тертый сырой лук — 1 столовая ложка Сыр — 200 г Приготовление: Разогреть духовку до 200 градусов. Обернуть зубчики чеснока алюминиевой фольгой. Помидоры разрезать пополам вдоль. Выложить помидоры…
vk.com
Куриный «хлеб». Легкая запеканка из куриного фарша, особое очарование которой придают кедровые орешки. Время приготовления: 1 час 15 минут Порций: 4 Вам потребуется: 1 столовая ложка оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченных 1/3 чашки кедровых орехов 750 г куриного фарша 1 1/2 чашки свежих хлебных крошек 3/4 стакана свежих листьев базилика, измельченных 1/4 стакана листьев петрушки, нарезанных 1 яйцо, слегка взбитое Как готовить: 1. Разогрейте духовку до…
Подгруженный файл
Луковый хлеб с сыром:
* 1 булка хлеба
* 250 г сыра
* 100 г масла слив.
* 1 пучок зел. лука, специи
Приготовление:
Разогреть духовку до 180.
Резать хлеб вдоль и поперек, не прорезая до конца.
Выложить на лист.
Сыр режем тонкими пластинками и уложить в прорези.
Растопленное масло перемешать с нарезанным зеленым луком и специями.
Сбрызнуть этой смесью хлеб, накрыть фольгой и - в духовку на 15 минут. Фольгу снять и -
на гриль на 1-2 минуты до полного расплавления сыра
vk.com
"Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)" Ингредиенты: - копченый лосось - свежая моцарелла - свежий багет - 1 ст.л.оливковое масло - 1 ч.л. мед - 2 ч.л. соевый соус - 1 ч.л. чесночный порошок - 2 ст.л зеленый лук. Приготовление: 1. Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. 2. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. 3. На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося. 4. В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок. 5. Сбрызните этой…




