Приготовление шоколадного десерта
gastronom.ru
Клубника с шоколадным маскарпоне
Клубника с шоколадным маскарпоне станет украшением десертного стола и очень хорошо будет выглядеть на фуршете. Для приготовления таких ягодок с шоколадными «хвостиками» многого не нужно. Важно, чтобы был кондитерский шприц или мешок с фигурной насадкой, иначе такой красоты не получится.
sloosh.ru
Шоколадный десерт без выпечки Ингредиенты:Сгущенное молоко — 200 гШоколад — 100 гМиндальные лепестки — 1 ст. л.Приготовление:1. Шоколад измельчите на мелкие кусочки.2. Перелейте сгущённое молоко в кастрюльку с толстым дном, добавьте шоколад. На небольшом огне растопите шоколад, постоянно помешивая....
fotostrana.ru
Молоко сгущенное – 1 банка.
Орехи (грецкие) – 100 гр.
Сахар – 175 гр.
Масло сливочное – 60 гр.
Какао – 5 ст. л.
Приготовление:
Орехи порубить на кусочки и подсушить на сухой сковороде.
В небольшой кастрюле смешать сгущенку с какао.
Высыпать к сгущенке сахар и орехи, перемешать.
Готовить смесь на малом огне минут 15, пока не начнет отставать от стенок кастрюли.
Небольшую форму (противень) выстелить фольгой, смазать сливочным маслом и влить в нее горячую шоколадную смесь
в холод на 3-4ч
morozzzco.livejournal.com
Легкость бытия - Шикарррный шоколадный торт. Очень простой в приготовлении.
vk.com
Шоколадная колбаса из детства
Шоколадная колбаска из печенья получится наверняка вкусной, если использовать правильные продукты для ее приготовления, то есть масло без растительных добавок, а ни в коем случае не маргарин (как некоторые советуют), настоящий какао, а не напиток и т.д. Печенье для колбаски лучше подбирать сдобное – сахарное, шахматное, – одним словом, обычное, весовое, чтобы было сладкое, а не соленое, и только не галетное.
vk.com
ДЕСЕРТ «СНЕЖИНКИ» Ингредиенты: 10-15 шт. любых шоколадных конфет 600 мл молока 1 ст. л. какао-порошка 1 ст. л. крахмала 1 горсть грецких орехов кокосовая стружка Способ приготовления: Конфеты нарежьте на маленькие кусочки. Отдельно в 50 мл холодного молока разведите крахмал. Молоко доведите до кипения, добавьте конфеты, хорошо перемешайте до однородной массы, затем добавьте разведённый крахмал, какао и измельчённые орехи. Проварите, помешивая, несколько минут. Дайте массе слегка остыть, затем…
vk.com
Холодный десерт - "Шоколадная бомба" Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см., Ингредиенты: ●900мл. сливок , ●350 гр. черного горького шоколада, ●150 гр. белого шоколада и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж(можно стандартный приготовить) ●4 столовые ложки муки, ●4 столовые ложки сахара, ●2 столовые ложки какао, ●1 яйцо, ●2 столовые ложки кефира или сметаны - тесто должно быть как на шарлотку, густое и жидкое) Приготовление: Шоколадный бисквит…
vk.com
Шоколадные корзинки с клубникой и сливками Ингредиенты: Шоколад черный — 120 г Клубника — 200 г Сливки (жирность 33%) — 150 мл Сахар (в клубнику - 50г; в сливки - 50г) — 100 г Желатин (быстрорастворимый, в клубнику - 5г; в сливки - 5г) — 10 г Печенье (бисквитное) Приготовление: 1. Для приготовления этого десерта необходимы силиконовые формочки. В других формах не делала. И заранее испеченное бисквитное печенье.В микроволновке или на водяной бане растопить плитку шоколада. Силиконовой кисточкой…
vk.com
Шоколадные блилины с бананами. приготовление.
Смешайте какао, яйца, ванилин и кофейный ликер в большой миске. Всыпьте муку и добавьте сливочное масло, перемешайте.
В большой кастрюле доведите до кипения молоко. 1/4 горячего молока введите в яичную смесь, продолжая помешивать, а затем постепенно влейте и остальное молоко, но смотрите, чтобы яйца не свернулись. Остудите тесто около 30 минут.
В средней миске смешайте маскарпоне, сливки, сахарную пудру, какао, ванилин, ликер и соль
vk.com
Шоколадные корзинки с клубникой и сливками Ингредиенты: Шоколад черный — 120 г Клубника — 200 г Сливки (жирность 33%) — 150 мл Сахар (в клубнику - 50г; в сливки - 50г) — 100 г Желатин (быстрорастворимый, в клубнику - 5г; в сливки - 5г) — 10 г Печенье (бисквитное) Приготовление: 1. Для приготовления этого десерта необходимы силиконовые формочки. В других формах не делала. И заранее испеченное бисквитное печенье.В микроволновке или на водяной бане растопить плитку шоколада. Силиконовой кисточкой…
vk.com
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ Для приготовления этого необычного мороженого нам прежде всего понадобятся картонные стаканчики для напитков, деревянные палочки для мороженого, а так же коробочка ванильного мороженого, слегка измельченный арахис (можно солененький, для пикантности), шоколадные конфеты с начинкой (нуга, пралине, помадка, крем и т.п.), растопленный на паровой бане, молочный либо любой другой шоколад либо готовая шоколадная паста вроде Нутеллы, ну и завершение к составным продуктам можно…
liveinternet.ru
Шокомармелад из 3 продуктов. Ингредиенты для шоколадного десерта:
150 г шоколада, молочного или темного,
15 г желатина,
350 мл молока.
Приготовление простое. На водяной бане растапливаем шоколад в молоке, добавляем желатин, растворенный в небольшом количестве теплого (50-60 градусов) молока, разливаем в формы и помещаем в холодильник. Застывшие мармеладки шоколадные извлекаем из форм.
vk.com
Шоколадный пирог Настоящее удовольствие для любителей сладких шоколадных десертов. Рекомендуем использовать горький шоколад. Ингредиенты: Яйца 7 шт. Шоколад (не меньше 60% какао)200 г Какао (можно обезжиренное) 2 ст. л. Сливочное масло 150 г Сахар220 г Соль1щепотка Способ приготовления: Белки отделить от желтков, перетереть желтки со 150 г сахара. Шоколад и масло растопить на водяной бане, хорошо перемешав. Соединить шоколадную массу и желтковую, хорошо перемешать. Белки взбить с щепоткой…
Подгруженный файл
Лёгкий шоколадно-творожный десерт
83ккал на 100г
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 400гр
- молоко 1-1,5% 100мл
- какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше)
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
- желатин пищевой - 20-25гр
Приготовление:
Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.
Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу, дать застыть в холоде.
vk.com
ДЕСЕРТ «СНЕЖИНКИ» Ингредиенты: 10-15 шт. любых шоколадных конфет 600 мл молока 1 ст. л. какао-порошка 1 ст. л. крахмала 1 горсть грецких орехов кокосовая стружка Способ приготовления: Конфеты нарежьте на маленькие кусочки. Отдельно в 50 мл холодного молока разведите крахмал. Молоко доведите до кипения, добавьте конфеты, хорошо перемешайте до однородной массы, затем добавьте разведённый крахмал, какао и измельчённые орехи. Проварите, помешивая, несколько минут. Дайте массе слегка остыть, затем…
vk.com
Шоколадные вазочки для мусса из белого шоколада. Праздничный десерт Для приготовления шоколадных вазочек вам понадобится: * Плитка шоколада * Маленькие воздушные шарики * Пергаментная бумага * Ложечка * Кастрюлька и чашечка В кастрюльку налить два литра воды, опустить в нее чашечку с шоколадом и растопить на пару. Когда шоколад растопится, его нужно немножко остудить, чтобы не лопнули воздушные шарики Воздушные шарики опускаем в шоколад Оставляем застывать шоколад на пергаментной бумаге…








































