Шоколадные блилины с бананами. приготовление. Смешайте какао, яйца, ванилин и кофейный ликер в большой миске. Всыпьте муку и добавьте сливочное масло, перемешайте. В большой кастрюле доведите до кипения молоко. 1/4 горячего молока введите в яичную смесь, продолжая помешивать, а затем постепенно влейте и остальное молоко, но смотрите, чтобы яйца не свернулись. Остудите тесто около 30 минут. В средней миске смешайте маскарпоне, сливки, сахарную пудру, какао, ванилин, ликер и соль