Приготовление супа с мясом

Суп перловый с мясом и овощами Рецепт. Фото

Короткопёрая серая акула (Carcharhinus brevipinna) Получила свое англоязычное название (spinner shark) благодаря тому, что во время охоты она выпрыгивает из воды и крутится в воздухе. Мясо короткопёрой акулы имеет высокое качество, оно поступает в продажу в свежем, сушеном или соленом виде. Кроме того, в Восточной Азии ее плавники используют для приготовления супа из акульих плавников, из жира производят витамины, а из кожи выделывают разные изделия.

Акула серая большеносая - Рыбы Красного моря Средняя длина самцов и самок составляет 2,7 м и 2,8 м, соответственно, возможно особи этого вида достигают 3 м в длину. Максимальный вес составляет 168 кг. Их регулярно добывают в водах Кубы для производства рыбьего жира, шагреневой кожи и рыбной муки. В некоторых регионах, например, в Юго-Восточной Азии, мясо этих акул употребляют в пищу, а плавники, которые используют для приготовления супа из акульих плавников, экспортируют.

Акула лисья - Рыбы Красного моря Эти рыбы очень активны, быстры, агрессивны и могут быть опасными для человека. Могут выпрыгивать из воды на достаточно большую высоту, даже запрыгнуть в судно. Рыба очень популярна на международном рынке благодаря своему мясу. Кожа используется при изготовлении портфелей, ремней, кошельков, портмоне и аналогичных товаров. Плавники рыбы используются для приготовления супа из акулы, печень – для приготовления жира, а челюсти в декоративных целях.

Постные супы, рецепты на овощном бульоне без мяса с пошаговым приготовлением и фотографиями.

Борщ без мяса – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Простые рецепты: супы, закуски, салаты, мясо, сладкие десерты, напитки и многое другое

Кулинарный сайт: кулинарный журнал, приготовление пищи, рецепты с пошаговыми фотографиями, пироги, блины, рецепты из рыбы, рецепты из мяса, супы,технология приготовления пищи, технологические карты блюд, каталог кулинарных блогов Каталоги программ : Интернет : Тематический каталог сайтов

Лагман Лагман Лагман готовят из мяса, преимущественно баранины или говядины , различных овощей и специальной длинной лапши. Лапшу для лагмана тянут особым способом, получая из куска теста длинную тонкую нить. Есть несколько видов лагмана. При большом количестве бульона лагман больше похож на суп, при других методах приготовления похож на лапшу с подливом.

ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК. Для приготовления потребуется: 1) 500 гр мяса с косточкой, 2) 3 картофелины, 3) 1 головка лука, 4) 1 ср.морковь, 5) пол. стакана гороха.

Грузинская кухня славится разнообразными пряными специями, они придают блюду насыщенность и неповторимость. Суп «Харчо» не исключение, именно специи формируют характер супа, а не мясо, поэтому смело можете браться за приготовление блюда оно получится очень сытным и насыщенным.