Приготовление выпечки дома
cookinglib.ru
Дети в восторге! Простое печенье с шоколадом за 5 минут + время на выпечку Самое вкусное шоколадное печенье! Готовьте сразу двойную порцию. Очень простое в приготовлении, недорогое, из доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Вы больше не захотите покупать печенюшки в магазине, потому что этот рецепт настоящее наслаждение, и вы всегда знаете, что выпечка...
ourcosyhome.mirtesen.ru
Кулинария>Творожные маффины! - Наш уютный дом - Медиаплатформа МирТесен Приготовление: К мягкому сливочному маслу добавить сахар и ванильный сахар, взбить миксером 1-2 минуты до посветления. Далее выложить творог и ещё раз коротко взбить. Не прекращая взбивания по одному ввести яйца. Затем добавить цедру и щепотку соли, всё перемешать. В конце добавить муку и - 15 апреля - 43845599020 - Медиаплатформа МирТесен
ok.ru
Домашний хлеб за пять минут: быстрый путь к свежей выпечке на каждый день
Многим кажется, что испечь свежий хлеб дома — задача слишком сложная и трудоемкая, подходящая только для опытных кулинаров. Но что если бы вы узнали, что порой на замес и подготовку хлеба уходит столько же времени, сколько и на приготовление обычной яичницы? Заинтригованы? В этой статье раскрываем способ приготовить настоящий домашний хлеб за пять минут и обсуждаем нюансы, тонкости и личные впечатления.
ok.ru
Постный турецкий хлеб базлама на кефире. Уже месяц не покупаю в магазине хлеб!
Можно дома открывать свою булочную: готовлю всем родственникам в выходные домашний хлебушек.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г пшеничной муки
250 мл кефира
соль по вкусу
1 ч. л. соды
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просей муку с солью и содой.
⠀
Замешай мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 г. Главное, чтобы тесто получилось нежное.
⠀
Чтобы тесто не прилип...
ok.ru
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир пе
vk.com
Замороженные бананы в шоколаде Ингредиенты: 4 средних спелых банана палочки для мороженого 230-290 г горького шоколада, мелко порубить орехи, конфетти Приготовление: Очистите бананы, срежьте примерно около 2,5 см с краю. Насадите бананы на палочки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставьте в морозилку на ночь (минимум на пару часов). Шоколад растопите, перемешайте до однородной массы. Окуните бананы в глазурь и немедля обваляйте в топпинге из нарубленных орехов или…
vk.com
Ванильные кексы Ингредиенты: Сливочный сыр 110 г Кокосовое масло 120 мл Сахар 480 г Куриное яйцо 4 шт. Ванильный экстракт 2 ст. л. Мука 2,7 ст. Разрыхлитель 1,2 ч. л. Сода пищевая 0,2 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Миндальное молоко 240 мл Масло сливочное 240 г Сахарная пудра 4 ст. Ванильный экстракт 2 ч. л. Миндальное молоко 4 ст. л. Кондитерские посыпки по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в 60 чашечек форм для выпечки мини-кексов и отложить в сторону. Взбить в…
vk.com
Сырные булочки - очень вкусная выпечка Ингредиенты: -150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки. -1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей -0.5 ч. ложки соли -1 ч. ложка сахара -250 миллилитров теплой воды -2 ст. ложки растительного масла -3-3.5 стакана муки Приготовление: В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной), размешать, влить масло. всыпать 150 граммов сыра.постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое…
vk.com
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка Ингредиенты на 10 порций: - 1 стакан молока (теплого) - 2 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г) - 500 г муки - 200 г сливочного масла (или маргарина) - 2 яйца Приготовление: 1.Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком. 2.Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам…
vk.com
Кофейный торт без выпечки Ингредиенты: печенье масло сливочное (размягченное) - 250 г сахарная пудра - 150 г кофе растворимый - 3 ст.л. яйца куриные - 3 шт. ром - 2 ч.л. миндаль (для посыпки) Приготовление: Крем: взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить желтки, коньяк и кофе. Перемазать готовым кремом печенье (каждое печенье обмакнуть в кофе) и посыпать торт миндалем. Затем поставить в холодильник на ночь. Торт готов. Приятного аппетита! Умный дом — вкусно, как дома...!
vk.com
"Чизкейк" без выпечки со сгущенкой Ингредиенты: -Сметана от 20 % жирности 450 гр -300 гр печенья ( я брала овсяные) -100 гр растопленного сливочного масла -300 гр качественного сгущенного молока -10 гр быстрорастворимого желатина -3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление: 1). Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой. 2). Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму…
vk.com
Полезное печенье для собак из моркови и овсяных отрубей Ингредиенты: Морковный сок – ½ стакана Яблочное пюре без сахара – ½ стакана Яйца — 2 шт. Сливочное масло – 3 ст. л. Ванилин – 2 ч. л. Мука – 2 стакана Кукурузная мука – ½ стакана Овсяные хлопья – ½ стакана Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 2. Противень застелите бумагой для выпечки. 3. Все ингредиенты смешайте в миске и замесите тесто. 4. Присыпьте мукой разделочную доску и раскатайте тесто толщиной в 0,5 см. 5.…
vk.com
Пирог с творожной начинкой и брусникой Ингредиенты на форму диаметром 26 см: Для теста: Сметана 220 гр. Сахар 100 гр. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель для теста 1 ст.л. плоская (без горки) Мука 1 ст. Ванильный сахар Сливочное масло 50 гр. Для начинки: Творог 200 гр. Сахар 40 гр. Ванильный сахар по вкусу Яйцо 1 шт. Манная крупа 1 ст.л. Брусника свежая или замороженная 2/3 ст. Масло для смазывания формы Мука для присыпки формы Приготовление: 1. Разъемную форму для выпечки диаметром 26 см смазать маслом и…
vk.com
Любчики Ингредиенты: Куриное филе 350 гр Сыр твердый 50 гр Яйца куриные 1 шт Майонез 70 гр Кетчуп 70 гр Перец болгарский 1 шт Мука пшеничная 2 ст. л. Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, немного посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез, хорошо перемешать. Затем, обмакнув в муку, обжарить на растительном масле. 2. Твердый сыр натереть на терке. Желток тщательно смешать с кетчупом. Обжаренное мясо сложить в форму для выпечки и залить кетчупом с желтком. Сверху…
vk.com
Как приготовить банановый хлеб? Просто, вкусно и очень полезно Один из любимейших американцами видов выпечки – banana bread (банановый хлеб), или, точнее сказать, банановый пирог, готовится из самых доступных продуктов, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Сегодня бананы продаются практически в каждом магазине и отнюдь не считаются экзотикой. А вот в начале 90-х, когда я еще жила в Казахстане, отец привозил «заморский фрукт» из самой Москвы, всего одну связочку, настолько они…
vk.com
Кофейный торт без выпечки Ингредиенты: печенье масло сливочное (размягченное) - 250 г сахарная пудра - 150 г кофе растворимый - 3 ст.л. яйца куриные - 3 шт. ром - 2 ч.л. миндаль (для посыпки) Приготовление: Крем: взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить желтки, коньяк и кофе. Перемазать готовым кремом печенье (каждое печенье обмакнуть в кофе) и посыпать торт миндалем. Затем поставить в холодильник на ночь. Торт готов. Приятного аппетита! Умные хозяюшки делают жизнь…
vk.com
Торт из печенья Торт из печенья – этот торт готовится без выпечки, очень нежное и вкусное лакомство, кроме того полезное тем, что готовится из натуральных продуктов. Торт из печенья - это торт находка для выходного дня. Этот тортик один из лучших среди тортов быстрого приготовления и приготовления без выпечки и это правда. Мы попробовали множество тортов и этот оказался лучшим. Кроме того сметана и творог делают торт из печенья еще и полезным. Рекомендуем Вам. Ингредиенты: ●Печенье 72 шт.,…
vk.com
Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты: ●курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг); ●лук – 2-3 луковицы; ●сметана – 200 г (10-15% жирности); ●соль; ●набор специй для курицы; ●укроп, лавровый лист; ●масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки. Приготовление: Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40…
vk.com
Шоколадный торт без выпечки! Ингредиенты: Густые сливки – 3 стакана Сахар – 4 столовые ложки Ванильный экстракт – 1 столовая ложка Шоколадное легкое печенье – 100 гр Несладкий какао (или шоколадная стружка) – 50 гр Приготовление: 1. Взбить в крепкую пену сливки, добавить сахар и продолжать сбивать. Добавить ванильный экстракт. 2. Взять легкое шоколадное печенье или вафли. 3. На блюдо для торта уложить слой печенья, залить взбитыми сливками. Каждый новый слой печенья выкладывать в круг немного…
vk.com
Шоколадный пирог Эрл Грей Ингредиенты: Чай Earl Grey – 6 пакетиков или 2 ст.л. заварки Вода – 1 чашка Сливочное масло – 1/2 чашки Яйца – 3 шт. Сахарный песок – 2 чашки Несладкий шоколад, расплавленный и охлажденный – 113 гр. Мука – 2 чашки Порошок для выпечки – 1 ч.л. Сода для выпечки – 1 ч.л. Соль – 1/4 ч.л. Йогурт – 1/2 чашки Сахарная пудра Приготовление: 1. Завариваем чай в воде от 3 до 5 минут. Растапливаем шоколад. Смешиваем сухие ингредиенты. 2. Взбиваем вместе сахар и масло. Добавляем…
vk.com
Венские вафли 350г муки пшеничной 200г сливочного масла 100г сахара (или больше для более сладких вафель) 3 яйца 1 стакан молока 1ст.л. сока лимона 2ч.л. разрыхлителя для теста Способ приготовления: Как приготовить венские вафли. Размягченное сливочное масло взбить с помощью миксера с сахаром, влить молоко, вбить яйца (все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы тесто хорошо поднялось при выпечке вафель). Постепенно всыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель, влить сок лимона…
vk.com
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка Ингредиенты на 10 порций: - 1 стакан молока (теплого) - 2 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г) - 500 г муки - 200 г сливочного масла (или маргарина) - 2 яйца Приготовление: 1.Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком. 2.Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам…
vk.com
Шоколадные булочки за полчаса Ингредиенты: 300 г муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1/2 чайной ложки соли 2 столовых ложки сахара 75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла 150 мл холодного молока горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад 1 яйцо (взбить для смазки) Приготовление: Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками…
vk.com
Шоколадно-кофейное печенье Ингредиенты: ● Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл) ● Сливочное масло размягченное – 200 г ● Сахар – 1,5 стакана ● Какао – ½ стакана ● Кофе растворимый – 2 ст.л. ● Соль – ¼ ч.л. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 180 градусов 2. Противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки 3. Смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль. 4. Замесите тесто. Распределите тесто между двумя листами бумаги для выпечки и…
vk.com
Клафути со сливами Ингредиенты: Сливы 500 г; Яйцо 4 шт; Молоко 360 мл; Сахар 60 г; Мука 60 г; Ванильный экстракт 5 мл; Сахарная пудра для присыпки; Приготовление: 1.Время приготовления - 15 минут Время выпекания - 1 час 30 минут 2.Разогрейте духовку до 160ᵒС. Помойте сливы, отделите косточки, оботрите кухонным полотенцем. Порежьте дольками и выложите в форму для выпечки. Форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная. 3.Взбейте яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные…
vk.com
Шоколадные пирожные Ингредиенты: Тесто: ● Яйца - 6 шт.; ● сахар - 6 ст. л.; ● мука - 6 ст. л.; ● какао - 2 ст. л. Приготовление: Перемешиваем потихоньку ложкой. Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно. Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности (время не засекала). Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть. Затем перевернуть. Снять бумагу. Разрезать на две части вдоль. Каждую часть завернуть в полотенце (одну часть бисквита…
vk.com
Шоколадные булочки за полчаса Ингредиенты: 300 г муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1/2 чайной ложки соли 2 столовых ложки сахара 75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла 150 мл холодного молока горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад 1 яйцо (взбить для смазки) Приготовление: Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками…
vk.com
Шоколадно-кофейный кекс. Очень нравится мне ароматная выпечка с резко выраженным приятным запахом какого-то ингредиента... Думаю, все догадываются, о каком аромате идет речь в данной ситуации. Конечно, о кофе! Кекс получился рассыпчатый, ароматный и не приторный! Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар - 190 г Сливочное масло - 150 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Молоко - 100 мл Какао - 10 г Кофе - 1 ч.л. Орехи - 100 г Приготовление: 1) Духовку нагреть до 180 градусов. Форму смазать маслом,…
vk.com
Быстрый пирог с капустой Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 яйцо 0,5 чайной ложки соды 1,5 стакана муки (пополам цельнозерновая и пшеничная) щепотка соли 1 ч.л. сахара тушёная капуста - 300 грамм* Приготовление: 1. Смешать все компоненты для теста. 2. Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто, разровнять, сверху выложить капусту. 3. Печь в мультиварке на режиме "Выпечка" 1,5 часа или в духовке при 200*С около 40 минут Умные хозяюшки делают жизнь вкусной! Каждый день!
vk.com
МИЛAШИНО ТЕСТО Быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки. От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут. Выпечка появляется с молниеносной скоростью! Милашино тесто - это дрожжевое тесто очень быстрого приготовления из которого можно все выпекать. Получается вкусное тесто с нейтральным вкусом, если хотите выпекать сладкие булочки добавьте сахара. Тесто подходит для всего для пиццы, для ватрушек, для сосисок в тесте и много чего другого. Это тесто для любой…
vk.com
Арбузное варенье (быстрого приготовления). Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов! Вкусно-вкусно! От любви к арбузам остается миллион арбузных корок. И есть прекрасный выход их потратить! Арбузные корки аппетитно хрустят, варенье получается сладкое, как мед! Думаю, оно идеально подошло бы в выпечку: в пироги и тарталетки с меренгой. Аппетитно и сочно! Вам потребуется: Арбузные корки - 2 кг Сахар - 1 кг Вода - 1 л Лимонная цедра - 5 г Как готовить: 1) Арбузные корки…
vk.com
Малиновые квадратики Ингредиенты: 260 г муки 150 г сливочного масла, комнатной температуры 110 г сахарной пудры ½ ч.л. корицы 60 г измельченных грецких орехов (можно использовать и миндаль) 300 г малины (замороженная тоже подойдет) Приготовление: 1.Масло взбить миксером, постепенно добавляя сахарную пудру. Добавить муку, корицу и орехи. Должна получиться влажная крошка. 2.Сохранить примерно четверть смеси для посыпки. Остальную крошку распределить по противню, застеленному бумагой для выпечки.…
vk.com
Клафути со сливами Ингредиенты: Сливы 500 г; Яйцо 4 шт; Молоко 360 мл; Сахар 60 г; Мука 60 г; Ванильный экстракт 5 мл; Сахарная пудра для присыпки; Приготовление: 1.Время приготовления - 15 минут Время выпекания - 1 час 30 минут 2.Разогрейте духовку до 160ᵒС. Помойте сливы, отделите косточки, оботрите кухонным полотенцем. Порежьте дольками и выложите в форму для выпечки. Форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная. 3.Взбейте яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные…
vk.com
Клафути с вишней - Наслаждаемся летом Ингредиенты: 3-4 стакана вишни, 3 яйца, 80 грамм 1 столовая ложка сахара, 100 грамм муки, 200 грамм молока, щепотка соли, сахарная пудра. Способ приготовления: 1. Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара. 2. Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. 3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее вишню, залить тестом.…
vk.com
"Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка" Ингредиенты на 10 порций: - 1 стакан молока (теплого) - 2 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г) - 500 г муки - 200 г сливочного масла (или маргарина) - 2 яйца Приготовление: 1.Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком. 2.Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут…
vk.com
Торт-суфле " Халва и клубника" (без выпечки) Ингредиенты: Основание: ●200 г молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа "юбилейное") ●200 г молотой халвы ●1/4 стакана тонко измельченных грецких орехов ●100 гр.растопленного сливочного масла Суфле: ●500 мл. сливок не менее 35% ●6 ст.ложек сахарной пудры ●20 гр.желатина (не листового) ●1 кг.клубники Приготовление: Смешать все ингредиенты для основы в однородную массу. Выложить в форму ровным плотным слоем.(Форму…
vk.com
ОРИГИНАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ ВАШЕГО СТОЛА - РОТИ ПО ТАЙСКИ Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА Мука 250 г Вода 120 мл Соль щепотка Сахар 1 ст.л. Яйцо (половина или 1 очень мелкое) Растительное масло для жарки ДЛЯ ПОСЫПКИ Кунжут Кокосовая стружка Сахар Как приготовить Роти — хлеб/ лепешка/ блинчик из Южной Азии. Более точное определение зависит от страны и способа приготовления. Я давно остановилась на тайском варианте. Фишка в том, что после замеса тесто выдерживают ночь в растительном масле. Благодаря чему оно…
vk.com
Самое вкусное печенье Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки 120 г нарезанного кубиками холодного масла 4 столовые ложки коричневого сахара Крем тоффи: 50 г сливочного масла 4 столовые ложки коричневого сахара 400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу) Кроме того: 150 г молочного шоколада 30 г орехов Приготовление: Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент). Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу. Добавить сахар и замесить…
vk.com
ОРИГИНАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ ВАШЕГО СТОЛА - РОТИ ПО ТАЙСКИ Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА Мука 250 г Вода 120 мл Соль щепотка Сахар 1 ст.л. Яйцо (половина или 1 очень мелкое) Растительное масло для жарки ДЛЯ ПОСЫПКИ Кунжут Кокосовая стружка Сахар Как приготовить Роти — хлеб/ лепешка/ блинчик из Южной Азии. Более точное определение зависит от страны и способа приготовления. Я давно остановилась на тайском варианте. Фишка в том, что после замеса тесто выдерживают ночь в растительном масле. Благодаря чему оно…
vk.com
Финиковый торт в мультиварке Продукты: Финики 300 грамм (вес без косточек) Мука 2 стакана Сахар 0,5 стакана Масло сливочное 100 грамм Яйцо 1 шт Сода 1,5 чайной ложки Уксус Ванилин Кипяток 1 стакан Приготовление: Подготовим все необходимые ингредиенты для выпечки торта. Из фиников удаляем косточки и мелко режем. Добавляем чайную ложку соды, заливаем стаканом кипятка, накрываем и оставляем минут на 20. Яйцо растираем с сахаром добела. Добавляем ванилин, у меня была ванильный экстракт. Добавляем…
vk.com
ВЫПЕЧКА - *ТВОРОЖНОЕ ЧУДО* Продукты: Для теста: -200 г- маргарина -3 ст.-муки -0,5 ч.л.- разрыхлителя -1 ст.- кефира Для начинки: -500 г -творога -0,5-1 ст.-сахара -1 ч.л. -ванилина -1 яйцо - белок -Для смазки: 1 желток Приготовление: Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. Получится рассыпчатая масса. Добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час. Творог растереть с…
vk.com
"Чизкейк" без выпечки со сгущенкой Ингредиенты: -Сметана от 20 % жирности 450 гр -300 гр печенья ( я брала овсяные) -100 гр растопленного сливочного масла -300 гр качественного сгущенного молока -10 гр быстрорастворимого желатина -3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление: 1). Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой. 2). Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму…
vk.com
Банановый десерт с йогуртом Ингредиенты: 3 мульти-стакана натурального йогурта 4 банана 2 ч. л. горчицы в зернах 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. сахара 2 1/2 ч. л. мелко нарубленной мяты ½ острого стручкового перца 2 ст. л. растопленного сливочного масла Листики мяты Приготовление: Очистить бананы и нарезать тонкими ломтиками по диагонали. Взбить заранее приготовленный йогурт с солью, сахаром и мятой. Добавить бананы, перемешать. Растопить сливочное масло в режиме «Выпечка» в мультиварке VT 4211W и…
vk.com
Запеканка из овсянки и ананаса с кусочками фруктов Ингредиенты Ананас кусочками 560 г ванилин 1 ч.л. геркулес 1 ст. корица 1 ч.л. рикотта 1 ст. соль 1 ч.л. любимые фрукты по вкусу сок ананаса 1 ст. сахар 1 ст. сода 1 ч.л. яйца 2 шт. яблочный соус 1 ст. Способ приготовления Смешайте вместе все ингредиенты за исключением кусочков ананаса и фруктов. Форму для выпечки смажьте маслом и на дно выложите ананасы с фруктами. Сверху полейте приготовленной смесью. Выпекайте 30-35 минут при температуре…
vk.com
Как квасить капусту в банке. Квашеная капуста является очень вкусным блюдом. Содержит в себе много полезных для организма веществ. А полученный от капусты рассол, можно использовать в приготовлении разных блюд: супов, выпечки. Отличное печение получается на рассоле. Да и многим известно, что содержащиеся в рассол кислоты, могут снять или уменьшить похмельный синдром. Каждая хозяйка делает квашеную капусту по-своему. Сегодня мы расскажем, как сделать квашеную капусту еще вкуснее. Начали квасить…









