Салат "Табуле"
Состав
булгур (можно заменить кус-кусом) - 60 г,
помидоры - 2 шт,
зелень петрушки - 2 больших пучка,
свежая мята - 1 небольшой пучок,
зеленый лук (с белыми головками) - 1-2 стебля,
сок половины лимона (или по вкусу),
оливковое масло - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
