Творожные шарики с ягодным дипом - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - рецепты, отзывы, инструкции
Ингредиенты
творг 250 гр
сахара 50-100 гр
мука 150-220 гр
сода 1/4 ч.л.
яйца 3 шт
соли к яйцам щепотка
ванилька на кончике ножа
для дипа:
ягода (если мороженая - разморозить ) 250 гр
или повидла 3-4 ч.л.
сахар (если не с повидлом) 50 гр
маскарпоне 100 гр
Маскарпоне можно заменить густой сметаной 150 гр
Масло для фритирования
можно немного сахарной пудры для посыпки
