Ачма грузинская
●Тонкий лаваш - 7 листов
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
● укроп
1. Сыр натираем, добавляем яйца, чуть соли, зелень и молоко, перемешиваем.
2. На противень выкладываем лаваш, промазываем начинкой, накрываем следующим пластом
3. Оставляем пару ложек начинки, ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 мин
4. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
