Русская кухня: традиции
ok.ru
Мясные пальчики из куриного филе
По вековым традициям славянской кухни блюда из птицы были главенствующими у наших народов. Ни один долгожданный праздник, будь то Новый год, Рождество Христово или всеми почитаемая Святая Пасха, не обходился без королевы стола. Древние славяне употребляли в пищу кур, уток, гусей, лебедей, тетеревов, цапель и даже журавлей. В современной русской кухне приготовление блюд из диких птиц - скорее исключение, а вот всеми любимая курица – завсегд...
uspeh-press.ru
Слойка на завтрак.
Быстро и вкусно! Угощайтесь на здоровье от Элины.
Элина живёт в Бельгии. И там старается поддерживать и культивировать традиции русской кухни, увлеченной поклонницей которой, она является с ранних лет. Её талант неоспорим, что говорить, посмотрите и попробуйте сами!
Подгруженный файл
Азу — классика татарской кухни, одно из самых знаменитых и любимых блюд. Азу пришло в русскую кухню из татарской культуры. По традиции используют говяжье мясо, но существуют также вариации с бараниной и даже кониной! Мясо режут на кусочки и обжаривают, а затем тушат с луком, помидорами, картошкой и солёными огурцами.






