Салат из свеклы с фетой
ok.ru
«Королевская» закуска из свеклы: Полезная замена тяжелым салатам!
Продолжаем наполнять нашу копилочку рецептов к Новому году!
Если вы любите «Селедку под шубой», но хотите чего-то более легкого и изысканного — этот рецепт для вас. Свекла — это лучший друг наших сосудов и печени, а в таком исполнении она просто тает во рту!
Ингредиенты:
Свекла отварная (или запеченная) — 2 шт. (средние).
Сыр Фета или мягкий творожный сыр — 100 г.
Грецкие орехи — горсть.
Чеснок — 1 зубчи...
cookinglib.ru
Яркий и Полезный Салат с Фетой и Свеклой Для салата:Большой пучок свежей зелени (например, микс салатных листьев, руккола, шпинат – выбирайте то, что любите!)1 средняя отварная свекла50 грамм слегка обжаренного кунжута250 грамм сыра фета (нарежьте кубиками и обваляйте в части обжаренного кунжута)200 грамм помидоров черри...
ok.ru
Салат из запечённых тыквы и свеклы.
Понадобится:
Свёкла - 600 гр
Тыква - 500 гр
Масло оливковое - 3 ст.л.
Тимьян - 3, 4 веточки ( прованские травы)
Чеснок - 5 зубчиков
Бальзамический уксус - 2 ст.л.
Соль
Перец
Для подачи:
Горсть тыквеных семечек или кедровых орехов, или семян подсолнечника.
Козий сыр или фета или любой ваш любимый мягкий сыр - 50 гр
Оливковое масло - 1 ст.л.
Шпинат или руккола - 100 гр
