Сало в рассоле по-белорусски Кроме того, что в белорусской кухне очень популярен картофель во всех видах, грибы и ягоды, испокон веков сохранилась традиция использовать в пищу определенные пряности – тмин, кориандр и семена укропа. Интересно, что острый черный перец, которым мы сегодня пользуемся повсеместно, в старинных рецептах практически не использовался, а вот тмин и зерна кориандра очень ценились. Сегодня готовим соленое сало в белорусских традициях, с чесноком и аро...
![Жиросжигание: тушёная капуста с куркумой и тмином [спортивная диета]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F4f7%2F62%2F65b2c8234e5e1d5daabab838562.jpg)
