Маковый чизкейк Автор Вероника Крамарь
Выпекать в духовке, творожное суфле после выпекания не трескается и не сильно опадает. После остывания хорошо держит форму. Чизкейк можно украсить по вашему желанию, я украсила ягодами и мятой. Чизкейк получается очень вкусным, нежным, в меру сладким.
Для основы: Печенье типа Юбилейного или Любятово - 300 г Масло сливочное - 130 г
Для творожной начинки: Творог - 450 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 120 г Мак - 50 г Сметана - 2 ст.л.
Крахмал - 2...
