Традиционные блюда и рецепты

Бутерброды с анчоусами — рецепт с фото Традиционным бутербродом со сливочным маслом и соленой килькой навеян рецепт этого бутерброда... Сливочное масло для него взбивается с водкой или настойкой с кисловатым вкусом (клюквенная, лимонная и т.п.), а вместо кильки или тюльки берется анчоус или хамса. Это закуска только для взрослых!

Террин из свиной голяшки Террин из свиной голяшки - традиционная английская закуска - во многом похож на наш студень. Но все же, это другое блюдо, и как в случае со многими деликатесами, здесь не обошлось без добавления вина! Побалуйте себя изысканным блюдом, попробуйте этот интересный вариант использования...

Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд автор Мари Каффарель

Салат «Оливье» с семгой Традиционным блюдом на новогоднем столе является салат «Оливье». Однако его состав можно усовершенствовать и он по вкусу выйдет еще более вкусным, сытным и оригинальным, если приготовить его с семгой. Он получается нежным и праздничным. Семгу стоит обязательно покупать...

Традиционная белорусская запеканка «Мядзведзь» Традиционная белорусская запеканка «Мядзведзь» станет приятной находкой для вас. Сытное и питательное блюдо из картошки выручит в любой момент, особенно когда семья голодна и нужно приготовить быстро ужин. Из доступных ингредиентов получается прекрасная запеканка, а немного колбасы...

Рецепт ленивых голубцов с рисом Ленивые голубцы с рисом - это упрощённая версия традиционных голубцов, которая готовится быстрее и проще. В этом рецепте используется мясной фарш, рис, капуста и овощи, что делает блюдо сытным и ароматным. Подавайте ленивые голубцы со сметаной для более насыщенного вкуса.

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - это оригинальное блюдо с изумительным вкусом, приготовленное из простых ингредиентов. В этом рецепте используется нежный соус "Бешамель" вместо традиционного сыра или майонеза. Блюдо готовится быстро и оставляет максимум вкусовых впечатлений.

Готовим вместе в День супа: 8 традиционных псковских рецепта первых блюд Читайте на WWW.PSKOV.KP.RU: https://www.pskov.kp.ru/daily/27375/4568428/

8 рецептов умопомрачительных соусов! 1. Абхазская жгучая аджика. Аджика, в переводе с абхазского, означает « соль». Абхазы используют 2 термина: « апарыл-джика», что означает « соль с перцем» и "аджиктцатца»- соль, перетертая с « другими ингредиентами». Как у любого традиционного блюда, существует масса вариантов. Можно встретить аджику различных цветов: оранжевую, темную, зеленую, с добавлением грецких орехов свежих или сушеных трав по вкусу. Неизменным всегда оставалис...

Осень в Испании — время уютных вечеров, ароматных блюд и насыщенных вкусов. Среди множества традиционных рецептов северной Испании особое место занимает Фабада астуриана — густое рагу из белой фасоли, мяса и пряностей. Это блюдо родилось в регионе Астурия, где суровый климат и гористая местность делали питательную, сытную еду жизненно необходимой. Первые упоминания о фабаде датируются XIX веком, когда местные хозяйки готовили её из фасоли, свинины и местных колбас, чтобы накормить семьи в холодн

8 рецептов умопомрачительных соусов! 1. Абхазская жгучая аджика. Аджика, в переводе с абхазского, означает « соль». Абхазы используют 2 термина: « апарыл-джика», что означает « соль с перцем» и "аджиктцатца»- соль, перетертая с « другими ингредиентами». Как у любого традиционного блюда, существует масса вариантов. Можно встретить аджику различных цветов: оранжевую, темную, зеленую, с добавлением грецких орехов свежих или сушеных трав по вкусу. Неизменным всегда оставалис...

Террин из свиной голяшки Террин из свиной голяшки - традиционная английская закуска - во многом похож на наш студень. Но все же, это другое блюдо, и как в случае со многими деликатесами, здесь не обошлось без добавления вина! Побалуйте себя изысканным блюдом, попробуйте этот интересный вариант использования...

Мисо суп - традиционный японский домашний рецепт Статья автора «Азиатская кухня. Рецепты блюд» в Дзене ✍:

Татарские элеши Готовим замечательную выпечку в татарском стиле!🍪🌭🥐🥯🥟Этот рецепт я подглядела у своей мамы. Элешики получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Это годами проверенный рецепт и я очень рекомендую Вам приготовить элеши именно по нашему семейному рецепту!Традиционно татарские элеши...

Традиционная белорусская запеканка «Мядзведзь». Самое вкусное блюдо из самого народного овоща. — Домашняя кулинария

​Солянка сборная мясная Мясная солянка –—это традиционный русский суп, который готовится на основе мясных изделий с добавлением томатной пасты, лука и маринованных огурчиков. Блюдо имеет приятную кислинку и пряный вкус. В солянку традиционно кладут ассорти мясных продуктов: говядину, курицу свинину,...

Гости УПЛЕТАЛИ такие огурцы и не ПОНИМАЛИ, как я их так ПРИГОТОВИЛА! Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Летом в сезон овощей часто готовлю вкусную закуску из огурцов, готовится она очень быстро, всегда получается вкусной и отлично подходит к любому блюду.

Горячие блюда на Новый год 2015 Центральное место на новогоднем столе, как правило, занимает горячее блюдо – и чаще всего почетная роль отводится самой что ни на есть обыденной жареной курице. Но наступающий Новый 2015 год – это как раз то время, когда можно себе позволить эксперименты и заменить традиционные горячие блюда чем-нибудь чуточку более интересным. Отлично дополнят новогоднее меню, к примеру, разнообразные варианты горячего из баранины – как-никак, наступающий 2015 год по восточному…

Киш лорен с луком, простой традиционный рецепт | Обед из ничего

Новогодние салаты без майонеза Конечно, без традиционного оливье на новогоднем столе никак не обойтись, но порой излишнее количество «тяжелых» салатов, изобилующих майонезом – это далеко не самое желанное в праздничном меню. В качестве хорошей и вкусной альтернативы обычным салатам с майонезом можно приготовить множество куда более «легких» салатиков – конечно, диетическими их назвать сложно, но из-за отсутствия в составе ингредиентов майонеза готовое блюдо получится менее жирным и «тяжелым»…

Оригинальные рецепты традиционных новогодних блюд Оливье, селедка под шубой, жареная курица… Без этих простых и привычных блюд не обходится, кажется, ни одно новогоднее застолье. И если отказываться от традиций не хочется, но одновременно нужно удивить гостей, собравшихся за новогодним столом, чем-то совершенно неожиданным и интересным, вполне можно приготовить те же знакомые блюда – но по новым рецептам.

Wall | VK Чатни – это целый раздел индийской кухни. В русском языке понятию «чатни» ближе всего слово «заправка». Но в отличие от привычных нам заправок чатни – это дополнительные готовые блюда, которыми в индийской кухне приправляют основную пищу, оттеняя, дополняя или заглушая ее вкус. Как правило, такие заправки не требуют множества компонентов и просты в приготовлении. ☀ Традиционно чатни подают на стол в маленьких мисочках. С аюрведической точки зрения чатни – это идеальный способ

Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой). Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!))) На мой взгляд, на пресном тесте намного вкуснее, вся наша семья любит вак-балиш именно такие. "Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог). Читайте подробный рецепт в группе https://www.odnoklassniki.ru/kulinaridea •••

Яблочный соус Яблочный соус — прекрасное дополнение к блюдам из свинины, утки и гуся, а также к блинам и оладьям. Базовый рецепт яблочного соуса можно изменять или дополнять по вкусу. Сейчас, когда поспевает урожай яблок, самое время приготовить яблочный соус и запастись им на зиму, ведь он отлично сохраняется в морозилке. В этой статье — рецепт яблочного соуса и некоторые идеи о том, как его приготовить. Яблочный соус — традиционное блюдо европейской и североамериканской кухни. В…

Гуляш с овощами в мультиварке. | prosper76.com Здравствуйте дорогие пользователи. Хочу представить вашему вниманию рецепт нового блюда приготовленного в мультиварке. Долго думал, что приготовить на выходные семье вкусного и в тоже время полезного. Вспомнил, что детвора просила приготовить тыкву, которую мы принесли с дачи. Посидел, полистал разные записи, рецепты, затем некоторое время подумал и решил приготовить гуляш в мультиварке но не по традиционному рецепту, а с некоторыми изменениями.

БАКЛАЖАНЫ по-корейски. Любители подобных блюд оценят по достоинству! - Простые рецепты Овкусе.ру

РЕЦЕПТ ВЫХОДНОГО ДНЯ из новой книги "Армянская кухня" ( Аджапсандал — это традиционное блюдо с баклажанами, которое во всех армянских семьях готовят по-разному. Возможно, именно поэтому слово «аджапсандал» в просторечии используется для обозначения некой смеси, или, как еще говорят, сборной солянки. Я предлагаю попробовать аджапсандал с мясом, но любители вегетарианской кухни могут исключить его из рецепта. АДЖАПСАНДАЛ от Анны Мелкумян

Храйме. Острое рыбное блюдо, готовится в богатом томатном соусе. Традиционно для стран Северной Африки, Израиля. Чем острее блюдо, тем горячее кровь и тем жарче споры вокруг него. Единого рецепта приготовления не существует. Каждая хозяйка готовит его по-своему. Готовится храйме из мякоти белой рыбы.

Друзья, мы выпустили первую книгу на границе между печатным и цифровым изданием — "Как научиться готовить. Традиционные рецепты на каждый день" ( В книге собраны рецепты блюд со всего света: русская и европейская, американская и азиатская кухни, из более чем 50 стран. Ее автор Андрей Азаров не только собрал подробную информацию о каждом рецепте, но и заснял процесс приготовления на видео. Рядом с каждым рецептом размещен QR-код, с помощью которого можно перейти на страницу с…

Аджика из перца и помидор на зиму Традиционную жгучую, острую аджику, которая станет отличным дополнением к самым разным горячим блюдам, на самом деле готовить очень просто. Чтобы добиться однородной, нежной консистенции, придется прокрутить все овощи через мясорубку или измельчить иным способом, однако это – единственное, на что необходимо будет потратить время. При желании к основному набору ингредиентов можно добавить любые специи, чтобы готовая аджика приобрела необычный аромат.

Яблочный соус Яблочный соус — прекрасное дополнение к блюдам из свинины, утки и гуся, а также к блинам и оладьям. Базовый рецепт яблочного соуса можно изменять или дополнять по вкусу. Сейчас, когда поспевает урожай яблок, самое время приготовить яблочный соус и запастись им на зиму, ведь он отлично сохраняется в морозилке. В этой статье — рецепт яблочного соуса и некоторые идеи о том, как его приготовить. Яблочный соус — традиционное блюдо европейской и североамериканской кухни. В…

Вкусное рождество: 3 традиционных блюда - Я Покупаю

Как приготовить маскарпоне дома: интересные факты + рецепт Итальянский сливочный сыр маскарпоне, приготовленный из коровьего молока или молока буйволиц, используется при приготовлении различных блюд по всему миру. На основе его готовятся самые известные и любимые в любой стране десерты – итальянский тирамису и нью-йоркский чизкейк. В традиционном понимании сыра ничего общего с ним маскарпоне не имеет. Он больше похож на густую жирную сметану или отличного качества сливки. Самостоятельно едят…

Традиционные шведские мясные хлебцы - кулинарный рецепт

ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КОДЫ ЗДОРОВЬЯ. Практика цифровых кодов здоровья подойдет тем,кого замучили хронические заболевания,кто в совокупности с традиционной медициной практикует различные оздоравливающие практики,кто устал болеть.. Мантры помогут и тем,от кого отказалась современная медицина,но в случае глубокой веры в их исцеляющие свойства Сегодня речь пойдет о цифровых кодах

Лучшие блюда традиционной корейской кухни

Facebook "Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог). Дорогие кулинары!Чтобы сохранить рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук Вам потребуется:

Лучшие блюда на углях Наступает лето, а вместе с ним и пора пикников на природе. Что приготовить на лесной поляне или во дворе загородного дома? Первая ассоциация – шашлыки! Это уже традиционное блюдо, без которого ни один пикник нет обходится. Но иногда так хочется разнообразия, поэтому вооружаемся грилем, углем, изучаем рецепты лучших блюд на углях и приступаем к делу, балуя себя и всех гостей едой, от которой «пальчики оближешь»

История соленого огурца и два традиционных рецепта 1909 года

Русские национальные блюда: названия и рецепты. Традиционные русские блюда - Женский журнал LadySpecial.ru : специально для женщин

Берек - традиционное турецкое блюдо https://povar.ru/recipes/berek-19171.html Берек - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Традиционное турецкое блюдо, которое отлично зарекомендовало себя в нашей стране. Рекомендую всем приготовить берек в домашних условиях, вам понравится!

Малосольный лосось. Финский традиционный рецепт.

Картошка по-бомбейски - индийская кухня Как известно, все блюда традиционной индийской отличаются выразительным вкусом и потрясающим ароматом, благодаря добавлению в них большого количества разнообразных пряностей, ну и такой гарнир, как картофель по-бомбейски также не будет исключением. Рецепт тут https://fly.allhealth-recipes.ru/?p=1075 •••

Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни. Как известно, венгерская кухня славится остротой. В рецепте присутствует красный стручковый - его количество вы можете регулировать по вкусу. Рецепт тут https://my.useful-recipes.ru/?p=2588

Рулет "Сельдь в шубе" https://povar.ru/recipes/rulet_seld_v_shube-16304.html Рулет "Сельдь в шубе" - кулинарный рецепт на Повар.ру Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, а в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.

Храйме. Острое рыбное блюдо, готовится в богатом томатном соусе. Традиционно для стран Северной Африки, Израиля. Чем острее блюдо, тем горячее кровь и тем жарче споры вокруг него. Единого рецепта приготовления не существует. Каждая хозяйка готовит его по-своему. Готовится храйме из мякоти белой рыбы.

Как правильно употреблять семена льна. Семена льна традиционно считаются одним из самых эффективных средств очищения организма, точнее, кишечника, а в последнее время еще и похудения. С этой целью многие ищут рецепты, как употреблять семена льна, какие отвары или блюда из них готовить. Ну, что же, берите ручку и записывайте.

Омлет: 6 необычных рецептов традиционного завтрака ― Женский журнал WomanWay

Окрошка на квасе Самое популярное первое блюдо в жаркие дни-окрошка. Традиционно, для жидкой составляющей используют квас.

ЯЙЦА БЕНИДИКТ !!! **Это традиционный завтрак во Франции. Лучше, чем французы, никто не готовит это блюдо. Очень простое - яйца с беконом и голланд/соусом. *Рецепт изобрел брокер - Лемюэль Бенедикт. Он заявлял: такой завтрак - лучшее средство от похмелья !

23 блюда Литовской кухни - традиционные литовские рецепты!.

Новогодний стол! Что приготовить на праздничный стол? Как украсить? Делимся рецептами традиционных, самых любимых или тех блюд, которые Вы решили попробовать!

23 блюда Литовской кухни - традиционные литовские рецепты!.

Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения» рецепт – греческая кухня, вегетарианская еда: выпечка и десерты

ПОНЧИКИ С ГЛАЗУРЬЮ (DUNKIN DONUTS) | КУЛИНАРНЫЙ ЭДЕМ У СЕБЯ ДОМА Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение – истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские "масляные шарики" (oliebollen), которые упоминаются уже в 16 веке.

Борщ с галушками /// Два традиционных украинских кушания в одной тарелочке ... | Ваши любимые рецепты

Французская кухня - национальная кухня Франции. В этом разделе содержатся самые популярные блюда французской кухни, а так же традиционные французские рецепты, приготовление национальных блюд Франции.

Традиционная селедка под шубой |Селедка под шубой, это русское блюдо, которое, кстати говоря, стало популярно во всем мире, спросите любого «забугорного» кулинара, какие блюда русской кухни он знает, и это обязательно будут: щи, борщ, блины с икрой и селедка под шубой.

Борщ - одно из наиболее популярных украинских блюд . Рецептов борща много, практически каждая хозяйка имеет свой рецепт , который передаётся из поколения в поколение. А вот такой "Підбиваний" борщ, родом из Западной Украины, хотя и там рецепт не так распространен как традиционный.Борщ получается густой интересный по цвету, текстуре, а чесночные крутоны только усиливают вкус.

Этот рецепт особо порадует тех, кто соблюдает пост и уже исчерпал свой запас рецептов овощных блюд. Предлагаю начать неделю с блюда мексиканской кухни – гуакамоле. Традиционно его подают с кукурузными чипсами в виде закуски. Рецепт в первом комментарии