Цицак
sso.passport.yandex.ru
Перец Цицак: выращивание и вкусовые качества сорта | О Фазенде. Загородная жизнь | Дзен
vkusnatisha.ru
Маринованный перец Цицак . Закуска, вах! Простой, но удивительно вкусный рецепт приготовления перца, порадует любителей остренького. Закуска получается такая, что не передать словами, отлично подходит к картофелю и мясу.
Ингредиенты
1300 гр. острого перца
250 мл воды
250 мл растительного масла
1 головка чеснока
50 гр. сахара
70 гр
vk.com
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ЦИЦАК ПО-АРМЯНСКИ НА ЗИМУ
Любителям горького перца обязательно нужно законсервировать его на зиму. Особенно вкусным и сочным перец получается в маринаде по-армянски - с чесноком и свежей зеленью.
Для хранения в кладовой уксуса добавляйте чуть больше - он играет роль консерванта. Благодаря растительному маслу перцы приобретут бархатный вкус. Вместо петрушки допустимо приобрести кинзу или сельдерей, но не укроп - он закислит маринад и приведёт к брожению.
ИНГ...