Заготовки на зиму с баклажанами
udachnyesovety.mediasole.ru

Баклажаны на зиму только так! Вкуснейшие маринованные рулетики из баклажанов с овощной начинкой
ok.ru

Острые баклажаны на зиму — всегда удаются! (примерно на 4–5 банок по 0,5 л)
Баклажаны — 3 кг
Морковь — 500 г
Болгарский перец — 500 г
Острый перец — 1–2 шт. (по вкусу)
Чеснок — 2 головки
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Для маринада:
Вода — 1 л
Уксус 9% — 100 мл
Масло растительное — 150 мл
Сахар — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Чёрный перец горошком — 10 шт.
Лавровый лист — 3–4 шт.
filizhankakavu.com
![Овочеве лечо з баклажанами на зиму: моя улюблена найсмачніша і найпопулярніша заготовка, такої ви ще не їли – дуже рекомендую Раніше я готувала лечо тільки з болгарським перцем. Потім вирішила урізноманітнити смак і додати баклажан. Ви не повірите -е дуже смачно. Спробувавши один раз, ви захочете зробити ще й ще Нам знадобляться: Помідори – 4 кг Болгарський перець – 3 кг Баклажан – 2,5 кг Морква – 500 гр Часник – 150 гр Перець гострий […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F4e8%2F93%2F2c5ad58b3ab33838619cf451a0a.jpg)
Овочеве лечо з баклажанами на зиму: моя улюблена найсмачніша і найпопулярніша заготовка, такої ви ще не їли – дуже рекомендую Раніше я готувала лечо тільки з болгарським перцем. Потім вирішила урізноманітнити смак і додати баклажан. Ви не повірите -е дуже смачно. Спробувавши один раз, ви захочете зробити ще й ще Нам знадобляться: Помідори – 4 кг Болгарський перець – 3 кг Баклажан – 2,5 кг Морква – 500 гр Часник – 150 гр Перець гострий […]