Запеканка с сыром и картофелем
instagram.com
Дарья Селивёрстова.Блогер Омск. в Instagram : "КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
⠀
Ингредиенты:
⠀
Куриная грудка - 1 кг кубиками
Картофель
Яйца - 5 шт.
Молоко - ½ стакана
Соль, перец - по вкусу
Шампиньоны свежие - 150-200 г
Майонез
Сыр моцарелла
⠀
Приготовление:
⠀
Куриную грудку посолить, поперчить, добавить немного подсолнечного масла и перемешать.
Можно:
запечь в духовке,
обжарить на сковороде.
10 минут буквально готовим
⠀
Первый слой.
На противень выложить половину тёртой картошки...
sloosh.ru
Картофельная запеканка из сырого картофеля Ароматная картофельная запеканка — идеальный вариант горячего блюда для повседневного рациона. Румяная, сытная запеканка хорошо подойдет на обед или ужин, как полноценное блюдо. Запеканку можно подать и в качестве гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Запеканка из духовки получается...
ok.ru
Запекаем рыбу - 6 рецептов
1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным б...
liveinternet.ru
КРЫМСКАЯ ГОРЯЧАЯ ТАРЕЛКА - С КУРИЦЕЙ !!! **Маринуем: картофель -кружки, курица 400г -тонкая соломка, майонез, хмели-сунели, приправы, соль, перец. *В форму слоями: картофель, курица, томаты -кольца, грибы -пластины, соль, и чуть тёртого сыра. *В духовку на 40мин, а после -много сыра, и ещё на 10мин. *Безумно вкусно!
vk.com
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
ok.ru
Овощная запеканка
Ингредиенты:
картофель 6 средних шт.
лук реп. 2 шт
грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших)
помидор 2 шт (средних)
сыр 300 гр
для соуса:
сметана 2 ст.лож
майонез 2 ст.лож
чеснок 1 зуб
Приготовление:
Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин.
Приятного аппетита!
ok.ru
КАРТОФЕЛЬНАЯ -ЭСКАЛОП ! **В форму с нахлёстом в 2 слоя: картофель 6шт -кружки, соль, перец; между слоями -тёрт/сыр 100г, и верх/слой -тёрт/сыр 100г, соль, перец. *Соус сверху: в сковороде -растопи слив/масло 4ст/л, затем мука 3ст/л, соль, перец -мешай до корич/цвета; введи молоко 2.5ст - перемешай. *В духовку на 1час - форму, прикрыв фольгой. Далее сними фольгу, и под гриль на 5мин -до золотистой корочки. *Подача: остуди, стоит 10мин. *Сытно, сочно, ароматно и нежно!
i.ovkuse.ru
КАБАЧКОВАЯ С КУРИЦЕЙ !!! **Кабачки тёртые 1кг -обжарь. Лук 2шт, чеснок 2зуб -обжарь на другой сковороде. *Заливка: сыр Фета 300г -измельчи вилкой, яйцо 4шт, зелень, соль. *В форму: кабачки, заливка, лук с чесноком, сверху - тв/сыр тертый 50г. *В духовку на 30мин. *На гарнир: св/овощи или печеный картофель. //Овкусе.ру
ok.ru
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Л
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
На лук выложить фарш с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить
yourbestwoman.blogspot.ru
Овощная запеканка
Ингредиенты:
картофель 6 средних шт.
лук реп. 2 шт
грибы бел. 100 гр
помидор 2 шт (средних)
сыр 300 гр
для соуса:
сметана 2 ст.лож
майонез 2 ст.лож
чеснок 1 зуб
Приготовление:
Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин.
Приятного аппетита!
ok.ru
РЫБНАЯ С ОВОЩАМИ !!! ***Заливка: сливки, соль, перец, специи. *В форму: слой картофеля 6шт -кружки, лук 1шт-п/кольца, рыба 500г -кусочки, соль, зелень, заливка; затем помидоры 2шт или болг/перец -п/кольца, и заливка. Сыр тёртый -пластины, чтобы покрыли всю поверхность, заливка -по краям. *В духовку на 25-30мин, при 200. *Изумительная хрустящая сырная корочка, и нежный пикантный вкус!
liveinternet.ru
Картофельная запеканка с сыром + 84 рецепта картофельных запеканок
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Масло сливочное 70 г
Сыр твердый 80 г
Тимьян 0,5 ч. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Разогрейте духовку до 220 гр. Смажьте форму для запекания диаметром 18 см.
Сыр натрите на терке и смешайте с сушеным тимьяном.
ok.ru
КАРТОФЕЛЬНАЯ - ВОСТОРГ !!! **Соус: яйцо, тёртый сыр 50г, майонез 4ст/л, чеснок 2зуб. *Картофель 6шт -на крупную тёрку -и быстро добавь в соус; соль, перец. *Заливка: яйцо, тёртый сыр 50г, укроп. *В форму 26см: выложи сырно-карт/массу, а сверху заливка. *В духовку на 40мин, при 180. *Ах, какая румяная корочка! *Можно с начинкой - с фаршем или грибами, но Любимый этот!!!
ok.ru
ОВОЩНОЙ МИКС !!! **Картофель 8шт -отварим до п/готовности -15мин; кабачок 1шт -тушим на воде. *В смаз/форму слоями: картофель, кабачок. *Соус: томат без кожицы 1шт -в пюре, добавим чеснок 1зуб, соль. *Далее сверху: томат 2шт -кольца, картофель, посыпка- укроп. *Заливка: яйцо 2шт, соль, перец. *Залить запеканку, посыпка -укроп. *В духовку, накрыв фольгой, на 35мин, при 200. Посыпка: сыр тёртый, и снова на 15мин, при 160. *Сытно, аппетитно!
ok.ru
Овощная запеканка
Ингредиенты:
картофель 6 средних шт.
лук реп. 2 шт
грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших)
помидор 2 шт (средних)
сыр 300 гр
для соуса:
сметана 2 ст.лож
майонез 2 ст.лож
чеснок 1 зуб
Приготовление:
Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин.
Приятного аппетита!
ok.ru
ИТАЛЬЯНО С РЫБОЙ !!! **Изумительная хрустящая сырная корочка, нежный пикантный вкус! *В форму слоями: картофель 6-7шт -кружки, лук 1-2шт -п/кольца, рыба 500г -кусочки, соль, перец, зелень. *Сверху соус: сливки, специи, соль, перец. *Затем помидоры 3шт или болг/перец -кружки, и соус. И тверд/сыр -пластины, покрыть почти всю поверхность. *Остатки соуса по краям. *В духовку на 20-30мин, при 200. *Быстро, легко и вкусно!
































