Горбуша, фаршированная булгуром
Таким образом можно нафаршировать любую рыбу, и она получится очень красивой и вкусной. Если же и булгур вы не любите или он у вас не продаётся, то его вполне можно заменить рисом.
Ингредиенты:
Горбуша: 1 Штука,
Булгур: 1/2 Стакана,
Лук репчатый: 1 Штука,
Перец болгарский : 1/2 Штуки,
Помидоры: 1 Штука,
Сыр тертый: 50 Штук,
Чеснок: 4 Зубчика,
Бульон: 1 Стакан,
Масло сливочное: 20 Грамм,
Масло растительное: 1 Ст. ложка,
Петрушка: По вкусу,...
