Пянсе
Ингредиенты:
Для теста:
300 мл. теплой воды,
1 ч.л. сахара, щепотка соли,
10 гр. сухих дожжей,
300 — 350 гр муки,
2 ст. л. растительного масла.
Для начинки:
200 гр. фарша,
400 гр. свежей капусты,
1 большая луковица,
2-3 зубчика чеснока,
соль, перец — по вкусу.