Домашний гуляш из свинины или говядины . Милая Я Ингредиенты: мясо (говядина или свинина) — 500г, мука — 1 ст. ложка, лук — 2 шт, томатная паста — 3 ст. ложки, соль, перец, лавровый лист, зелень. Приготовление: Мясо моем и обсушиваем, затем нарезаем кубиками. Лук порезать мелким кубиком. Мясо обжариваем в глубокой сковороде на раскаленном масле~5 минут. Добавляем к мясу лук и жарим, иногда помешивая~5-7 минут на среднем огне. Солим, перчим и посыпаем мукой, перемешиваем и ...
