Холодные супы
ok.ru

Окрошка на кефире: Летний хит для жаркого дня!
Друзья, привет! Сегодня у нас супер-свежий и освежающий рецепт окрошки на кефире. Это идеальное блюдо для жаркого летнего дня, когда хочется чего-то лёгкого, но в то же время сытного. Давайте приступим!
Ингредиенты:
1 литр кефира
4-5 средних картофелин
3-4 свежих огурца
2-3 варёных яйца
100-150 г редиса (по вкусу)
1 небольшой пучок укропа
1 небольшой пучок зелёного лука
1-2 столовые ложки горчицы (по вкус...
ok.ru

Когда не знаешь, что приготовить в +35 — готовь холодный борщ со свёклой. Освежает, как кондиционер!
Сытный, прохладный, летний суп, который и освежит, и накормит. Готовится без хлопот, а вкус — на пять с плюсом! Отлично подойдёт как обед в жару или лёгкий ужин.
Что нужно (на 4–6 порций):
- Зелёный лук — 100 г
- Укроп — 100 г
- Варёная свёкла — 2 шт. (около 600 г)
- Огурцы свежие — 4 шт. (примерно 500 г)
- Варёные яйца — 5 шт.
- Кефир — 1 л
- Сметана — 100 г
- Минеральная ...
gastronom.ru

10 лучших холодных супов для теплой весны и жаркого лета — читать на Gastronom.ru Какой суп вы чаще всего готовите в жару? Уверены, что почти все сейчас назвали окрошку. На самом же деле не окрошкой единой жив человек, который мечтает летом или даже теплой весной и поесть сытно, и освежиться. Подробнее об этом прямо сейчас! - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru

Как приготовить окрошку: с квасом или кефиром, что добавить, чем заправить — читать на Gastronom.ru Когда приходит долгожданное и такое короткоформатное наше лето, одна из первых кулинарных идей, зарождающихся в голове соотечественника (точнее, вторая после шашлыков) – это окрошка. Поговорим о ней без предвзятого отношения и резких высказываний. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru

Вкусная освежающая окрошка: 10 лучших рецептов — читать на Gastronom.ru Рецептов окрошки существует примерно столько, сколько и поклонников этого блюда. Готовят ее на квасе, кефире, майонезе, айране, сыворотке, мясном бульоне и минеральной воде. А уж наполнение этого освежающего супа настолько разнообразно, что нет смысл - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru

8 секретов потрясающего гаспачо: из чего складывается идеальный холодный суп — читать на Gastronom.ru Летом помидоры совсем другие и готовить из них одно удовольствие. В жаркий день достать из холодильника кастрюльку с ледяным и ароматным супом – настоящее чудо. Считается, что гаспачо родился в Испании, в провинции Андалусия, но это один из самых поп - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru

Холодный суп с лапшой по мотивам кукси — читать на Gastronom.ru Каждое лето, когда на улице становится жарко, Алена Спирина готовит кукси - холодный суп с лапшой на корейский манер, о котором она узнала в юности в родном Ташкенте. Там исторически, с дореволюционных времен, жили выходцы из Кореи, и, естественно, к - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
cookinglib.ru

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ. САМАЯ ВКУСНАЯ! (Ингредиенты в описании видео) ИНГРЕДИЕНТЫ:картофель отварной........700 гр.яйца вареные.......................4 шт.огурец свежий......................3 шт.колбаса вареная...............500 гр.кефир 2,5%...........................1 литрсметана 15%.......................250...
gastronom.ru

10 самых вкусных холодных супов, которые летом особенно полезны — читать на Gastronom.ru Супы летом готовят реже, оно и понятно: не хочется отнимать время отболее интересных занятий, да и организм просит легкости в питании и приветствует все охлаждающее. Наступает пора холодных супов, и здесь, прямо скажем,есть из чего выбирать. Вы навер