КУЛИНАРИЯ
cookinglib.ru
Что Приготовить Из Капусты? Суп с Мясом и Капустой. Капуста тушёная Самая Вкусная. Рецепты ПП. СУП С МЯСОМ И ОВОЩАМИ:мясо постное(у меня говядина, можно любое постное или курицу на костях без кожи) 500г-790 ккалфасоль консервированная 1 банка 200г -198 ккалперец сладкий 1 шт 120г -31 ккалпомидоры 1 шт 230г -37 ккалморковь 1 шт 200г -64 ккаллук репчатый 1 шт 100г -42 ккалкапуста...
cookinglib.ru
Суши - ТОРТ. Ленивые роллы Филадельфия. ТОРТ НА 1,2 КГ ? Список продуктов, это рыба, рис круглозёрный, творожный сыр и огурец с авокадо.Вначале варим рис, супер простым способом который получается абсолютно у всех.3 пакетика варим 15 минЗаправляем соусом (рисовый уксус 6 столовых ложек (50 гр) + сахар 2 ст ложки (30 гр)Кубиком нарезаем овощи....
passionforum.ru
Печеночный рулет с маслом Готовим великолепную холодную закуску к любому торжеству!🥘🍪🍲🍛Его можно готовить абсолютно из любой печени, но самый мягкий рулет нежного вкуса получается именно из куриной печени. В качестве начинки используем мягкое сливочное, смешанное с укропом. Благодаря маслу рулет очень красиво...
passionforum.ru
Лагман по-домашнему Насыщенный, ароматный и согревающий — настоящее азиатское блюдо у вас на столе!📌Ингредиенты (на 4–6 порций):📎Основное:• Говядина/баранина — 700 г (мякоть, нарезать кубиками 2×2 см)• Длинная лапша (лагман/спагетти) — 800 г• Лук репчатый — 2 шт. (мелко нарезать)•...
sloosh.ru
Свиные отбивные с ананасами Думаете, что бы такое вкусное приготовить, чтобы всей семье понравилось? Ребенок очень любит сладкое, а муж, как и большинство мужчин, очень любит мясо? Приготовьте сочное мясо с ананасами и порадуйте всю семью чудесным блюдом.Сохраните рецепт — пригодится!
Ингредиенты:Парная...
passionforum.ru
Манник с молочной заливкой Готовим просто, бюджетно и вкусно. Приятного чаепития! Рецепт очень легкий, быстрый и много раз проверенный. Получается всегда!ИНГРЕДИЕНТЫкефир - 1 ст.манная крупа - 1 ст.мука - 1 ст.сахар - 1 ст.яйца - 1 шт.ванильный сахар - 10 гр.разрыхлитель - 1 ч.л. / с верхом/сода - 1/3...
cookinglib.ru
Домашние пельмени: эластичное тесто + сочная начинка Ингредиентытесто:яйцо - 2 штвода - 1 стаканмука - 4 стакансоль - 1 ч.л1 стакан - 250 млфарш:свинина - 1 кг лук - 2 ч.л перец - 1/2 ч.лвода - 100-200 млсоль - 1 ч.л1. Смешайте яйца, соль и воду2. Добавьте муку и замесите тугое тесто. Положите в пакет и оставьте на 10 минут.3. В фарш (1 кг....
cookinglib.ru
Один раз так сделаете и будете делать всегда! 3 рецепта из самых простых продуктов! РЕЦЕПТЫ:1) Котлеты капустно-мясныеКапуста 400 гФарш смешанный (говядина (лопаточная часть)/филе куриного бедра/филе куриной грудки 1:1:1) 200 гЯйцо СО 1 штРепчатый лук 70 гЧеснок 1 зубчикСольПерецНа 100 г 101,6 кКал 10,7/4,1/5,1Выход 514 г2) Салат капустный с пикантной заправкойКапуста...
passionforum.ru
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Кухонька Михалыча №9 2025» "Кухонька Михалыча" журнал кулинарных советов для всей семьи. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
cookinglib.ru
Люля Кебаб из свинины. Просто, понятно, сочно и вкусно! Вам понадобится:Люля:Шея свиная 500гЛопатка/ окорок / корейка 500гСоль 10гСода 5гЛук 1шт (натереть, отжать сок)Перец черный молотый 3гКориандр 3гПаприка 5гКуркума/имеретинский шафран 3гСоус чесночный:Ряженка 100гСметана 30% 300гЧеснок 2зубчикаЗелень ассорти 50гСоль 5гПерец 2гСахар 5г
cookinglib.ru
ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЗАМЫСЛОВАТЫЕ деруны? Деруны с печеньюКартофель – 330 гр.Печень куриная – 200 гр.Лук – 70 гр.Мука – 70 гр.Сметана – 200 гр.Яйцо – 2 шт.Соль – 1 ч.л.Черный перец – 0,5 ч.л.Масло растительное для жарки⠀Возьмите 200 гр. куриной печени. Нарежьте ее мелко. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте там печень до...
passionforum.ru
Домашний квас из цикория на дрожжах — простой и быстрый рецепт! Помните вкус настоящего домашнего кваса из детства? Сегодня я покажу, как легко приготовить квас из цикория на дрожжах - вкусный, газированный и освежающий!Дрожжи делают своё дело, и уже через пару часов у вас будет настоящий домашний квас-вкусный, бодрящий и без лишней...
passionforum.ru
Зразы с рыбной начинкой Мягкое картофельное тесто с ароматной рыбной серединкой. Сытно, просто и по-домашнему.Зразы — это настоящая закуска из деревенской тетради рецептов. Хрустящие снаружи, с пюреобразной корочкой и сочной рыбной начинкой внутри. Подаются с соусами или овощами, идеально подходят как...
cookinglib.ru
Как приготовить Оджахури? Сочное мясо и ароматные овощи по - грузински! Пошаговый рецепт. Вам понадобится:- Куриное филе 700 гр.- Картофель 1 кг.- Перец сладкий 200 гр.- Перец средней остроты 50 гр.- Лук 200 гр.- Чеснок 30 гр.- Зелень 30-50 гр.- Паприка сладкая 5 гр.- Хмели Сунели 7 гр.- Кориандр 3 гр.- Соль 10-15 гр.- Перец чёрный молотый 3 гр.- Растительное масло 30 гр.
cookinglib.ru
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР.ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.ЗАВТРАК С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ.ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ!❤️Ольгины Рецепты. Сегодня я показываю, как готовить адыгейский сыр.Приготовить адыгейский сыр в домашних условиях реальноРецепт адыгейского сыра предполагает использование всего трех ингредиентов - молока,сыворотки и соли. Адыгейский сыр - настоящий старинный рецепт. Ингредиенты:3,5 л. молока.1 л. молочной...
passionforum.ru
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! Спецвыпуск №4 2025» «Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки, горячее, салаты, праздничный стол. Тема номера: «Любимые...
sloosh.ru
Яичные маффины Ингредиенты:Яйца – 6 штПомидоры – 2 штБолгарский перец – 1 штМука – 50 грТвердый сыр – 60 грСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуЗеленьРастительное маслоПриготовление: Взбейте яйца, постепенно добавляя муку. Добавьте натертый сыр.Помидоры и болгарский перец вымойте, нарежьте...
passionforum.ru
5 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам 1) Макароны запеченные с сыром Ингредиенты: ● макароны 100 г ● томатная паста 100 г ● сметана 50 г ● сливочное масло 30 г ● тертый сыр 80 г Приготовление: Отварные макароны смешивают со сливочным маслом.В томатный соус добавляют сметану и половину...
passionforum.ru
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Кухонька Михалыча №7 2025» "Кухонька Михалыча" журнал кулинарных советов для всей семьи. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
passionforum.ru
Печеночные котлеты с необычным ингредиентом Это блюдо понравится всемОказывается если добавить к печенке простой картофель, то получится очень вкусные котлетки. Блюдо весьма полезное и должно присутствовать в рационе каждого. Можно добавлять и другие компоненты, в зависимости от сезона. Например, с кабачками получится очень нежное...
cookinglib.ru
ХАЧАПУРИ на кефире (Бринджула). Очень быстрый рецепт хачапури! Ингредиенты для теста:➊ Мацони (или кефир, греческий йогурт) - 400г ➋ Мука - 300 - 350 г➌ Вода - 50 мл➍ Сода - 1 ч.л.➎ Соль - 1 ч.л.➏ Сахар - 1 ч.л.Ингредиенты для начинки:➊ Сулугуни (или моцарелла) - 400 г ➋ Имеретинский сыр (или фета, адыгейский, не очень соленая брынза) - 400 г ➌...
passionforum.ru
Голубцы в духовке - капуста- фарш (курица +свинина)- лук- рис- зелень- чеснок- морковь- томатный сокИз капусты вырезаем кочерыжку, засовываем в пакет и в микроволновку на 7-10 минут.В фарш добавляем рис, измельченный в блендере, лук чеснок, зелень, специи. Хорошо перемешиваем.Скручиваем голубцы, укладываем...
cookinglib.ru
Треугольники из лаваша с творогом Творог - 400 гр.Яйца - 2 шт (1 желток для смазывания, остальное в начинку)Свежая зелень (у меня укроп, кинза, зелёный лук) - по вкусуСыр (я люблю Сулугуни) - 100 гр.Соль, перецТонкий лаваш - 2-3 штСливочное масло для смазывания готовых треугольников (по желанию)
sloosh.ru
Пицца из цветной капусты с моцареллой Ингредиенты:450 г цветной капусты,2 зубчика чеснока,2 яйца,300 г моцареллы,200 г помидоров черри,150 мл томатного соуса,базилик,орегано,молотый перец,1 ст ложка оливкового масла,соль,сливочное маслоПриготовление:Цветную капусту промойте, разберите на соцветия и положите в кухонный...
passionforum.ru
Монастырские котлеты. Рыбные Оригинально и очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете!🥮🍪🐟🥕🥔Вкусно, не похоже ни на какие другие котлеты. Хочется съесть еще и еще одну котлетку. В общем приготовьте, не пожалеете!Ингредиенты:500 г филе любой белой рыбы (хорошо, даже если она будет довольно суховатая), 1 большая...
passionforum.ru
Манник с ягодами и сметанным кремом Ингредиенты:- 1 стакан манки - 1 стакан кефира - 1 стакан сахара- 1 стакан муки- 3 небольших яйца- 1/3 ч. ложки ванилина - 3/4 ч. ложки гашеной соды - щепотка соли- ягоды любые- 150 г сметаны Приготовление:1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать.2. Яйца взбить с сахаром,...
passionforum.ru
Тирамису с тыквой и вином Любимый тирамису, рецептуру которого мы расширили тыквенным пюре. Если тыква не очень сладкая, в пюре можно добавить немного меда.ИНГРЕДИЕНТЫ:200–300 г печенья савоярди («дамские пальчики»)500 г тыквы800 г маскарпоне5 очень свежих яиц400 мл крепкого кофе, можно подслащенного150 + 30 мл...
passionforum.ru
"Гречаники" Ингредиенты:- 500 г мяса (я использовала филе индейки);- 150 г гречневой крупы;- 2 яйца;- 2 луковицы;- 200 г томатного соуса- соль, перец - по вкусу;- мука для панировки;- растительное масло для обжаривания.Приготовление:1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную...
passionforum.ru
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Наша кухня Салаты и Закуски №2 2024» «Наша кухня. Салаты и закуски» — журнал для тех, кто любит принимать гостей и вкусно кормить свою семью. Если уж мы накрываем праздничный стол, то как минимум 4-5 салатов и пару закусок, а еще маринованную рыбку и домашнюю полендвицу. Где же взять интересные идеи и вдохновение?...
passionforum.ru
Ватрушки с картошкой и грибами Картофельное пюре с шампиньонами и обжаренным луком — отличная альтернатива привычной творожной начинке.ИНГРЕДИЕНТЫ:Ингредиенты для теста:Сухие дрожжи 10 гСахар 2 ч. ложкиМолоко 500 млЯйца 2 штукиСоль 1 ч. ложкаСметана 2 ст. ложкиМука 800–900 гРастительное масло 2 ст....
passionforum.ru
Ленивые хачапури на сковороде – без замеса и хлопот! Хотите вкусный хачапури, но не хочется возиться с тестом? Тогда этот рецепт для вас! Ленивые хачапури готовятся за считанные минуты, а вкус получается просто потрясающим. Быстро, просто и без замеса теста! Хрустящая корочка снаружи, нежная структура внутри, а сыр тянется просто волшебно! ...
passionforum.ru
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «1000 советов кулинару №2 2024» «1000 советов кулинару» - это кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и...
passionforum.ru
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «1000 советов кулинару №3 2024» «1000 советов кулинару» - это кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и...


























