ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ ПО-ГРУЗИНСКИ: СЕГОДНЯ ПОРАДУЮ СВОИХ РОДНЫХ!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
Для теста:
700 грамм муки,
1 столовая ложка дрожжей,
180 мл воды или молока,
1 ч. л. сахара,
1 яйцо,
1 ч. л. соли.
Для начинки:
700 грамм грибов (вешенки),
1 большая белая луковица,
100 грамм белого риса,
1 чайная ложка черного перца,
15 грамм свежей зелени петрушки,
соль — по вкусу,
1 зубчик чеснока,
4-5 ст.л. масла — для обжарки грибов и лука.
Приготовление:
Готовим тесто: сме
