Поваристика
рецепты любимых блюд
Развернуть
efariya.ru

Жульен с курицей и грибами - Эфария У хорошей хозяйки свой рецепт жульена. Вот мой. Делюсь)) Ингредиенты: (на 1-2 порции): ●1 луковица среднего размера ●100-150 г куриного филе (грудка) ●3-4 шампиньона (около 50г) ●50 г сливочного масла ●1 ст. ложки растительного масла ●1 ст. ложки (с горкой) муки ●200 мл сливок 10% ●50 г твердого сыра Время приготовления: 20-25 минут. Приготовление: Луковицу