ТОП-5 СОГРЕВАЮЩИХ СУПОВ 🍲
1) Харчо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● говядина – 0,5 кг,
● морковь – 1 шт.,
● репчатый лук – 2 шт.,
● помидор – 3 шт.,
● чеснок – 3 зубчика,
● рис – 3 ст.л.,
● ткемали – 4 ст.л.,
● хмели-сунели – 1/2 ч.л.,
● соль,
● черный перец,
● молотый кориандр,
● лавровый лист – 2 шт.,
● петрушка – 2 веточки,
● кинза – 2 веточки,
● базилик – 2 веточки,
● растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите говядину целым куском на маленьком огне в течение часа. Затем...
