ok.ru

Сангрия (Sangria)
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.
Ингредиенты:
1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать полу кружочками
1 лимон, порезать полу кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить)
Приготовление:
1) Смешать все фрукты для сангр...
ok.ru

Пангасиус запеченный с овощами
Ингредиенты
филе пангасиуса - 700 г.
цукини - 2 шт.
морковь - 2 шт.
картофель - 4 шт.
сладкий перец - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
свежая кинза - 5 г.
свежая петрушка - 5 г.
морская соль - 2 ч.л. ки
сухой розмарин и тимьян - 1 ч.л.
прованские травы - 2 ч.л. ки
сладкая паприка - 1 ч.л.
молотый острый перец чили - 1/2 ч.л. ки
молотый перец
растительное масло - 2 ч.л. ки
свежий укроп - 15 г.
лавровый лист - 2-3 листочка
со...
ok.ru

От этой смеси исчезает грибок на ногах и руках. Мгновенный результат!
Грибок ногтей на ногах — это заболевание, которым страдают и мужчины, и женщины, причем встречается оно у людей всех возрастов.
Одна моя хорошая знакомая недавно приехала с отдыха, где она проводила время у бассейна и стала жертвой этого, на первый взгляд, безобидного заболевания. Сначала она не придавала этому большого значения, пока грибок не стал прогрессировать.
Первые попытки лечения мазями не ув...
ok.ru

Эустома украсит ваш сад
Эустома – очень привлекательное растение с сизыми, словно покрытыми воском, листьями и крупными воронковидными простыми или махровыми цветками нежных оттенков. Цветки у эустомы крупноцветковой достигают 7–8 см в диаметре. Они бывают самой разной окраски – белые, розовые, лиловые, фиолетовые, белые с цветной каймой и т. д. Полураспустившиеся цветки похожи на бутоны роз, а когда раскроются полностью – на крупные маки. Стебли у эустомы прочные, 80–90 ...
ok.ru

КАК СОБРАТЬ 10–15 КГ КРЫЖОВНИКА С ОДНОГО КУСТА
Крыжовник отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях и правильном уходе с одного куста можно собирать по 10–15 кг ягод.
Каждый год из появившихся прикорневых побегов оставляют 3–5 лучших, расположенных равномерно, остальные вырезают до уровня почвы. Необходимо также удалять сильно подмерзшие, больные и поврежденные ветви. На взрослых растениях вырезают ветви старше 6–8-летнего возраста – они уже не так обиль...
ok.ru

Пирог из творожного теста с яблоками.
Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Ингредиенты:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица — по вкусу
Дольки мандарина ...
ok.ru

ЛУК ПОРЕЙ. СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ
Многие семьи любят лук порей, особенно супчик из него, вкусным получается и салат. Не у всех, кто впервые хочет вырастить этот лук получается он должным образом. Поэтому необходимо знать секреты, которые мы вам и открываем.
Высевать лук порей нужно в конце февраля, предварительно замоченными семенами в обычный цветочный горшок. Лучше, если он цилиндрической формы, а не суженный ко дну, диаметр - не менее 15 см. На дне должно быть отверстие...
ok.ru

ЛИСТ КАПУСТЫ НА ГРУДЬ
Если кого-то из членов моей семьи начинает донимать кашель, никогда не покупаю в аптеке лекарства, а лечу так.
Беру капустный лист, опускаю его на 1-2 минуты в кипящую воду, затем намазываю медом и накладываю на грудь (при сильном кашле - два капустных листа, один на грудь, второй - на спину). Облегающая футболка хорошо держит лист всю ночь. А наутро от него почти ничего не остается. Вместе с медом он впитывается в кожу, оказывает целебное действие. ...
ok.ru

Салат "Красное море"
Ингредиенты:
крабовые палочки,
порезанные наискосок,
помидоры (серединку удалить),
нарезанные соломкой,
мелко рубленный чеснок.
Приготовление:
Перемешать, заправить майонезом.
П.С. У автора не было указано кол-во продуктов. Я взяла пачку крабовых палочек, 2 помидора и 2 зубчика чеснока. Майонез по вкусу. Получилось неожиданно вкусно!
Приятного аппетита!
#рецепты #салаты #кухня #крабовые #ДомашнееВкуснее
ok.ru

Сёмга на шубе
Ингредиенты:
●300г (приблизительно) филе малосольной сёмги
●1-2 луковицы
●2 варёных яйца
●1 отваренная крупная морковка
●2 отваренных свеклы
●2 отваренных картофелины
●100-200г майонеза
●зелень по желанию и вкусу
Приготовление:
Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.
В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом. ...
ok.ru

Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе)
Вам потребуется:
Желатин – 5 чайных ложек.
Холодная кипячёная вода – 0,5 литра.
Сметана – 1 литр.
Сахар – полстакана.
Ягоды – 1-1,2 литра.
Полезный совет:
Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и и...
ok.ru

Курица в перце
Ингредиенты:
- 4-5 болгарских перца (крупных)
- филе курицы
- 2-3 помидора (небольших)
- лук зеленый
- укроп
- 2 ст. ложки йогурта без вкусовых добавок
- 100-150 гр твердого сыра
- специи
- соль
- перец
Приготовление:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут поболь...
ok.ru

Если лоза хорошая, а винограда мало
Неправильная обрезка
Обрезать виноград нужно с умом. Главное — сохранить самые плодоносные глазки. Они формируются в самые жаркие месяцы — в июле и августе. Первые четыре глазка будут бесплодными, поэтому чтобы быть с урожаем, лозу нужно резать на 10 глазков.
Обрезка на 2-4 глазка годится лишь для некоторых сортов, которые формируют полноценные глазки при любой погоде. Это сорта Восторг, Кеша, Талисман и другие.
Должное внимание уделяем...
ok.ru

Рапс и горчица против сорняков и болезней.
Сейчас, когда магазины полны продуктов с искусственными добавками и красителями, среди дачников появляется все больше сторонников природного земледелия. Ведь только на своем участке можно вырастить экологически чистую продукцию! Однако большой урожай удается не всем: не успеешь посеять овощи, как на них набрасываются болезни и вредители… И руки привычно тянутся к химикатам, чтобы победить эту заразу. Но, постойте! Можно запросто ...
ok.ru

Татарский трехслойный пирог
Надо взять:
Для теста:
2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;
Для начинки:
Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное...
ok.ru

Как ухаживать за малиной осенью: 5 необходимых шагов
Шаг 1. Внимательно осмотрите каждый куст и удалите под самый корень сухие и старые ветки. Также нет смысла оставлять и молодые тонкие побеги. После обрезки должны остаться лишь крепкие молодые стебли. Укоротите их на 10 – 20 см. Расстояние между кустами должно быть более 60 сантиметров. Поэтому проредите малинник – уберите ненужные отростки при помощи лопаты. Это позволит увеличить урожайность и ягоды малины в следующем...
ok.ru

ВСЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЫНИ
Поэтому, как только выросло 4 листика на рассаде - вы ее прищипните!
Дыню высаживаете и сразу мульчируйте травкой.
Дыня растет примерно 60 дней. Но если вы будете пасынковать!
Если вы разрешите ей плестить куда ей захочется, то будет огромное количество ботвы и не будет плодов.
За четвертым листом прищипывайте. И на боковых побегах вы увидите огромное количество плодов. Но оставлять надо штук 6 на одном кусте.
Этого совешенно достаточно...
ok.ru

Подборка быстрых и простых рецептов выпечки с тыквой
1️⃣Пирог с тыквой
• тыква – 200 г;
• сахар – 50 г;
• масло оливковое – 35 г;
• мука пшеничная – 80 г;
• манная крупа – 30 г;
• разрыхлитель – 7 г;
• куркума молотая – 1 ч. л.;
• соль, мускатный орех, кокосовая стружка.
Тыкву очищаем от кожуры и внутренности. Режем мякоть кубиками, варим 5 минут, откидываем на дуршлаг
🥣Взбиваем блендером тыкву, масло, сахар. После добавляем просеянную муку смешанную с разрыхлител...
ok.ru

Виброгимнастика академика Микулина: секрет активного долголетия.
Как заново родился! Эффект чувствуется мгновенно!
Когда у академика Александра Александровича Микулина, знаменитого авиаконструктора, создателя поршневых, турбовинтовых и турбореактивных двигателей для самолетов, начались проблемы со здоровьем, он увлекся разработкой методик, позволяющих забыть о болезнях и прожить долгую, полноценную жизнь.
Секрет долголетия
Академик Микулин создал гимнастику, состоящую и...
ok.ru

Яблочный пирог с нежным кремом.
Пирог просто великолепный! Так просто за уши от него не оттянешь! Нежный, сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема идеальное! Я влюбилась в этот пирог и буду готовить еще много-много раз!
Вам потребуется:
Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны
Крем:
2 пачки ...
ok.ru

Салат "Красное море"
Ингредиенты:
• 250 г крабовых палочек
• 2-3 помидора
• 1 красный болгарский перец (я делала без него)
• 150 г твёрдого сыра
• 2 зубчика чеснока
• майонез
Приготовление:
1. Крабовые палочки порезать соломкой.
2. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
3. Перец почистить и тоже порезать соломкой.
4. Сыр натереть на тёрке.
5. Чеснок через пресс.
6. Всё смешать и заправить майонезом.
Как вы относитесь к салатам с крабовыми палочками?
ok.ru

Малиновый пирог
Божественный десерт!
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар —200 г
Яйца — 3 шт.
Малина —300 г
Сметана — 400 г
Ванильный сахар — 5 г
Приготовление:
1. Из муки (оставить 2 ст. л.), масла, 100 г сахара и одного яйца замесить тесто и распределить по форме.
2. Поверх теста выложить малину.
3. Перемешать сметану, 2 яйца, 100 г сахара, ванильный сахар и 2 ст л. муки. Смесь вылить на ягоды. Выпекать при 180 °С 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Raushana
ok.ru

КАК ОБРЕЗАТЬ ВИНОГРАД ОСЕНЬЮ И НЕ СОВЕРШИТЬ РЯД ОШИБОК
Скажу честно, в начале своего опыта в виноградарстве я тоже совершала ошибки в обрезке, потому что всю информацию получала из книжек, а не из практического опыта и удивлялась, почему на следующий год так мало винограда? Хочу уберечь и вас от ряда серьезных ошибок в обрезке винограда осенью.
Для начала нам надо определиться как мы будем формировать свой виноградный куст.
Существует два типа формирования
1. Веерная, о...
ok.ru

ЖЕЛЕЗНЫЙ КУПОРОС: ПРИМЕНЕНИЕ В САДУ
Одно из важнейших мероприятий осенью — обработка деревьев и кустарников против вредителей и болезней. Для этого существуют разные препараты, один из них – железный купорос. О нём сегодня и пойдёт речь.
Железный купорос — это 53%-ная соль железа и серной кислоты (сульфат железа) в виде кристаллов или порошка зеленоватого цвета, из которого готовят раствор для полива и опрыскиваний.
Сульфат железа применяется в следующих случаях:
Борь...
ok.ru

Болезни сердца: доктор боярышник.
Боярышник эффективен при длительном применении. Он прекрасно тонизирует сердечную мышцу, регулирует ритм сердца, предупреждает и устраняет аритмию, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, нормализует артериальное давление, улучшает сон.
При аритмиях:
по 2 ч. ложки цветков и листьев боярышника залить 3 стаканами кипятка, настоять в термосе или укутав 45 минут.
Пить по 1 стакану 3 раза в день после еды в течение 3-4 недель.
При ст...
ok.ru

Ароматные вяленые помидоры с пряными специями
Вяленые помидоры очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно добавлять в пиццу, овощные салаты, использовать на бутербродах. Самый простой вариант положить вяленые помидоры на хлеб, предварительно подсушенный в тостере и намазанный маслом.
Ингредиенты:
1,5 кг помидоров (именно столько поместится на стандартный противень)
1 ч.л. прованских трав (это смесь розмарина, тимьяна, базилика и др.)
1 ч.л. крупной соли
растите...
ok.ru

Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами
Ингредиенты:
Для теста:
- 150 гр картофеля (2 небольшие картофелины)
- 150 гр муки
- 80 гр сливочного масла
- щепотка соли
Начинка:
- 1 луковица
- 3 перца
- 500 гр фарша
- 2 помидора
- 1 ч ложка молотой паприки
- 2 горсти тертого сыра
- соль/перец/растительное масло
Приготовление:
1) Картофель отварить до готовности
2) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на т...
ok.ru

ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ
Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено погонных метров веток? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной...
ok.ru

ЛЮБИМЫЕ САЛАТИКИ С СУХАРИКАМИ
Не грусти - похрусти Топ-9 лучших рецептов!
1) САЛАТ С СУХАРИКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сухарики — 150 гр
● капуста – 300 -350 гр
● огурцы соленые — 150 гр
● кукуруза – 200 гр
● майонез – 2-3 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно». Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом. Точ...
ok.ru

Картофельная запеканка со скумбрией
· Из чего готовить:
- 1 кг. картофеля;
- 600 г. скумбрии (примерно 1 большая тушка);
- 150 г. сыра;
- майонез или смесь майонеза со сметаной;
- соль и перец – по вкусу.
· Как готовить:
Перед приготовление, подготавливаем продукты. Моем и чистим картофель. Промываем рыбу и разделываем ее на небольшие кусочки, при этом максимально удаляем кости. Трем на крупной терке сыр.
Ставим на огонь закипать воду для варки картошки. Пока вода ...
ok.ru

Пирог с абрикосами и миндальной крошкой
От этого нежного и удивительно ароматного пирога точно никто не откажется!
Ингредиенты:
Масло комнатной температуры — 125 г
Сахар — 125 г
Мука — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Яйца куриные — 3 шт.
Цедра половины лимона
Абрикосы — 500 г (9 штук)
Миндальные лепестки — 30 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливочное масло для смазки формы
Панировочные сухари
Приготовление:
Смешиваем 125 г муки с чайной ложкой разрыхл...
ok.ru

Воздушный и ароматный бисквит из "ничего", даже яйца не нужны!
Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто.
Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!
Ингредиенты:
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сахар – 100 г
Кефир – 200 мл
Подсолнечное масло – 5 ст. л.
Ванилин – 1 ч. л.
Способ приготовления:
Духовку разогреть до 200 градусов. Подготовить форму для выпекания, смазать ее масло...
ok.ru

Яблочный пирог с яично-сметанной заливкой
· Из чего готовить:
Для теста:
-Мука — 2,5 стакана
-Сливочное масло — 300 г
-Сахар — 2 ст. л.
-Яйцо
Для начинки:
-Яблоки — 3-4
-Яйца — 2 шт
-Сметана — 1 ст.
-Сахар — 1 ст.
На форму - 22-25 см
· Как готовить:
Мягкое масло перетираем в крошку с мукой. Добавляем сахар и яйцо. Тщательно смешиваем. Формируем шарик из теста, кладем в пакет и прячем в холодильник. Важно, если тесто никак не собирается в шар, то добавьте в него лодку оче...
ok.ru

Варенье из тыквы
Нам понадобится:
Тыква — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
Гвоздика (бутоны) — 5-6 Штук
Дущистый перец горошком — 7-8 Штук
Лимон или апельсин — 2 Штуки
Делаем:
Тыкву почистите и нарежьте кубиками.
2. Апельсин почистите и измельчите с помощью блендера.
3. Тыкву положите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте на несколько часов, чтобы тыква дала сок.
4. Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 30 минут. Добавьте измельченный апельсин.
5. Еще ...
ok.ru

Яблочный пирог "Янтарный"
Рецепт, как приготовить яблочный пирог "Янтарный", рассказала в своей страничке в соцсети Татьяна Толстая, внучка А.Толстого. В идеале для пирога берется Антоновка. Но я попробовала с Симиренко, результат меня порадовал. Полупрозрачные ломтики запеченных яблок в сладком желе с небольшим количеством теста - это очень вкусно!
Ингридиенты:
Яблоко: 1,5 Килограмма (Антоновка или Симиренко),
Сахар: 1 Стакан,
Масло сливочное: 50 Грамм,
Разрыхлитель: 1/2 ...