Кулинария
ru.wikihow.com

Кокосовое молоко обычно используется как основа в индийской и тайской кухне, и является вкусным дополнением к коктейлям и многим десертам. В магазинах кокосовое молоко может быть дорогим, но вы можете легко сделать его сами с кокосовой стружки или свежего кокоса. Читайте дальше, чтобы узнать оба способа приготовления кокосового молока.
vkusno-i-prosto.ru

Говяжья котлета по-таёжному | говяжий или телячий фарш около 600 гр.
перец чёрный
перец красный
соль
100 мл минералки с газом
две средние луковки (одна в фарш, другая в грибы)
250-300 гр. свежих грибов(в идеале белых, у меня шампиньоны)
сыр в необходимых количествах
немного клюквы или брусники
листья салата для сервировки
растительное масло для противня
liveinternet.ru

Овсянка на новый лад.
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке
Собираем ингредиенты:
нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления)
обычный йогурт без наполнителей
молоко обезжиренное
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар либо другой подсластитель и фрукты или ягоды
Закрываем банку крышкой и встряхиваем чтобы соединить ингредиенты.
Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем
Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь
vegetarianrecept.ru

Маффины без яиц .
на 12 штук (1-2 формы на 6 штук или 6-12 отдельных формочек)
200 гр обычной пшеничной муки (или грубого помола, цельнозерновой)
4 ч. ложки разрыхлителя теста
25 гр (3 ч. ложки) какао или кэроба
1 ч. ложка корицы (по желанию)
50 мл подсолнечного масла
200 мл молока
100 гр сахара
l
vegetarianrecept.ru

Как сделать сгущенку в домашних условиях .
Состав:
на 0,5 л сгущенки
стакан 200 мл
1 стакан молока (2,5 %)
1-1,5 стакана сахара
1,5 стакана качественного сухого молока
также понадобятся две кастрюльки разных размеров.
Как сделать жидкую сгущенку в хлебопечке:
Ингредиенты:
0,5 л молока
стакан (200 мл) сахара
vegetarianrecept.ru

Жареные оливки с сыром в тесте | Состав:
на 25 шт
100 гр сыра (брынза или адыгейский сыр)
75 гр оливок (25 шт)
Тесто:
100 мл воды
100 мл ряженки (любая кисломолочка)
½ ч. ложки соли
30 гр гороховой муки
130 гр пшеничной муки
специи: ¼ ч. л. асафетиды, ½ ч. л. черного перца
1/3 ч. ложки соды
растительное или топленое масло для обжаривания
еще понадобится 25 зубочисток
vegetarianrecept.ru

Вегетарианская красная икра - рецепт веганской постной икры | Состав:
1 упаковка морской капусты
1 морковь
1/2 маленькой свеклы
130 мл воды
1 стакан масла растительного
1/2 ч. ложки агар-агара
1 ч. ложка соли
Шприц – 1 шт
Источник: https://vegetarianrecept.ru/zakuski/vegetarianskaya-krasnaya-ikra.html
povarusha.ru

Хачапури с зеленью. Ингредиенты:
Пшеничная мука – 0,5 кг.
Молоко (3,2%) – 1,5 стакана
Сухие дрожжи – 5 гр.
Сливочное масло – 40 гр.
Растительное масло – 1 ч. л.
Крупная соль –10 гр.
Сахар – 10 гр.
Имеретинский сыр – 150 гр.
Сулугуни – 0,5 кг.
Яйца –1 шт.
Зеленый лук – 30 гр.
Петрушка – 30 гр.
Киандр – 30 гр.
Укроп – 30 гр.
Соль, перец по вкусу.
nnm.me

Банановое печенье с шоколадом и орехами.
Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 1 спелый банан
— 100 г овсяных хлопьев
— 100 г коричневого сахара
— 100 г белого сахара
— 100 — 150 г шоколада для выпечки
— 60 г очищенных нарезанных грецких орехов
— 210 г муки
— 170 г мягкого масла
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. ванильного экстракта
— 1 ч.л. соли
jv.ru

Миндальное молоко
В нем больше магния, чем в шпинате и овсе, много фосфора, кальция, фолиевой кислоты, ненасыщенных жирных кислот, витамина Е, цинка.
Как приготовить: смешайте в блендере или кухонном комбайне стакан миндаля (предварительно его нужно замочить на ночь или на пять-шесть часов, затем залить кипятком, чтобы быстро очистить ядра), два стакана воды, стручок ванили и чайную ложку подсластителя (на выбор: мед, нектар агавы, финики). Процедите через марлю, отожмите, пейте охлажденным.