Хачапури с зеленью. Ингредиенты:
Пшеничная мука – 0,5 кг.
Молоко (3,2%) – 1,5 стакана
Сухие дрожжи – 5 гр.
Сливочное масло – 40 гр.
Растительное масло – 1 ч. л.
Крупная соль –10 гр.
Сахар – 10 гр.
Имеретинский сыр – 150 гр.
Сулугуни – 0,5 кг.
Яйца –1 шт.
Зеленый лук – 30 гр.
Петрушка – 30 гр.
Киандр – 30 гр.
Укроп – 30 гр.
Соль, перец по вкусу.