Первые блюда
webspoon.ru

Грибной суп-пюре Вкусный грибной крем-суп из шампиньонов со сливками
Что только не готовят опытные мастера кулинарного дела из грибов! Солят, маринуют, жарят, тушат, используют для приготовления пирогов, пиццы, жульенов, супов, ризотто, салатов. А для некоторых людей, особенно исповедующих вегетарианство и отказ от животной пищи, грибы являются одним из немногих источников белка. Но их главное достоинство, конечно, в необычном и очень приятном вкусе и кружащем голову аро...
dzen.ru

С такой заправкой окрошка становится в два раза вкуснее! Недавно я давала рецепт окрошки, которую очень люблю. Обычный рецепт обычной окрошки, которую готовят в моем доме.
Конечно же, как обычно, было много комментариев. И один меня особенно заинтересовал.
Цитирую
"Бабушка толкла зеленый лук, листья хрена и пр. зелень с солью в ступе до белой пены и только после этого добавляла в окрошку и заливала квасом. Вкус совсем другой. Окрошка (как салат, разбавл
vk.com

Свекольник "По Дюкану"
Пора готовиться к лету! Этот свекольник от знаменитого диетолога не только очень вкусный но и поможет подготовить ваше тело к летнему сезону!
Сохраните на стену чтобы не потерять;)
Ингредиенты:
- свёкла (запечённая) - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- грудка куриная (отварная) - 1 шт.
- яйцо куриное (варёное) - 3 шт.
- кефир - 0,5 л.
- сок лимонный - 1 ч. л.
- чеснок - 1 зуб.
- укроп - по вкусу
- лук зелёный - по вкусу
Приготовление:
1. Свёклу остуди...
vk.com

Томатный суп с базиликом и жареным нутом
#веганство@just_veg
Ингредиенты:
• 2 450 гр. Банки нарзанных томатов
• ½ чашки кокосового молока
• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1/3 чашки базилика, мелко нарезать
• Соль и перец по вкусу
• 1/3 чашки кешью, по желанию
Для нута:
• 450 гр. Банка нута, отложить 3 столовые ложки аквафабы
• ¼ чашки пищевых дрожжей
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Смешать аквафабу с ...
edabez.ru

Суп с пшеном, молодой капустой, без мяса: пошаговый рецепт с фото Суп из сезонных овощей, а именно с капусты и томатов. Также в супе присутствует пшено. И какой же летний суп без зелени? Мы будем использовать петрушку и зелень укропа. Также можно добавить и другую любимую зелень в наш суп с пшеном без мяса.
pinterest.com

Итальянский куриный суп Сыр твердый — 2 ст. л. Сливки (10%) — 1 стак. Масло оливковое (1 ст.л. - в макароны, 2 ст.л - для жарки овощей) — 3 ст. л. Томаты в собственном соку — 300 г Сельдерей черешковый (2 стебля) — 2 шт Перец болгарский (у меня половинка красного и половинка желтого) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Курица (я использовала куриные бедра) — 500 г Макаронные изделия — 250 г Соль (по вкусу) Бульон (куриный или вода) — 1,5 л
vkusno.mirtesen.ru

Фасолада Фасолада — греческий суп из фасоли с томатами. Подается к столу в виде очень густой похлебки, а также как самостоятельное блюдо или на гарнир (разница только в количестве овощного бульона). Все продукты, которые используются для приготовления фасолады, имеют растительное происхождение, поэтому...
vk.com

Суп-пюре из томатов и запеченного перца
Этот суп-пюре станет прекрасным вариантом, если вам хочется попробовать что-то новое или как-то разнообразить привычное меню. Кроме того, в нем используются сезонные овощи, что сделает его стоимость очень бюджетной.
Ингредиенты:
На шесть порций:
½ килограмма помидоров.
3 красных болгарских перца, с удаленными семенами, разрезанных пополам.
1 чашка грубо нарезанного лука.
1 головка чеснока.
1/3 стакана масла кешью.
1/4 стак...
povar.ru

В рождество испанские семьи собираются вокруг стола, на котором часто можно встретить Крем-суп из крабов-плавунцов. Сначала варятся репчатый лук, лук-порей, морковь и томаты, после чего в бульон добавляют мелко перемолотое крабовое мясо, а также бренди и белое вино, которые используются для поджигания смеси. После этого в суп кладут немного вареного риса и полученная масса хорошо перемешивается. Подают блюдо с вареными креветками, небольшим количеством сливок и сухариками. Его хорош
vkusno.mirtesen.ru

Фасолевый суп – 6 простых и вкусных рецептов Суп из красной фасоли с мясом Быстрый фасолевый суп из консервированной фасоли с грибами Суп из спаржевой фасоли с томатом Фасолевый суп «Походный» из консервированной фасоли и тушёнки Суп с копчёностями и консервированной фасолью Фасолевый суп из белой фасоли на курином бульоне Все...
ok.ru

Густой грузинский суп Харчо
Ингредиенты:
- Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г
- Лук репчатый (большой) — 2 шт
- Рис — 0.5 стак.
- Говядина на косточке — 800 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi. Уцхо-сунели, соль, хлопья сешённых помидоров, шафран, кориандр, чёрный перец, перец чили, лавровый лист)
- Аджика острая пол чайной ложки(можно сухую, по вкусу)*Грецкие орехи измельченые-100 гр.
Приготовление:
1.Варим мясо....
vk.com

Томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Ингредиенты:
(На 6 порций):
2 куриных филе около 200 г каждое.
2 зубчика чеснока.
1 крупная луковица.
800 г томатов в собственном соку.
1 л куриного бульона.
1 ч.л. сухого базилика.
1/2 ч.л. сухого орегано.
200 г стручковой фасоли.
Соль, и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая,...
vk.com

Томатный суп-пюре с протертыми овощами, кальмарами и хрустящей чиабаттой
Главное условие для такого супа - спелые, ярко красные томаты. До самого лета такие томаты редкость в большинстве стран. Всех выручают томаты в банке. Их производят в Италии, для всего мира и самих итальянцев. У них ведь тоже томаты растут вовсе не круглый год.
Время готовки: 25 мин.
Показать полностью…