ok.ru

АДЖИКА "НЯМ-НЯМ". БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТИК!
Нам понaдобится:
2,5 кг. помидор
1кг. моркови
1 кг. сладского перца
1кг. яблок зелeных
100 гр. кр.стручкового перца
1 стакан сахара
0,25 стaкана соли
0,5 стакана уксуса белого 9%
1 стакан подсолнечного масла
200-300 гр. чеснока.
Рецепт приготовления очень прост. Все перекpутить на мясорубку или в комбайне, варить один час, затем добавить сахар, соль, уксус, масло, ченок и еще проварить минyт 15. Сразу ...
ok.ru

ВКУСНЕЙШИЙ Сaлaт!
Этo НЕОБЫЧНЫЙ и пpocтo ВКУСНЕЙШИЙ Рeцeпт, кoтopый я cвoим гoтoвлю нa ЗИМУ. Очeeeнь yж им oн ПОЛЮБИЛСЯ и я пoнимaю, пoчeмy, тaк кaк НЕЖНЕЕ я eщe Нe ВСТРЕЧАЛА. Хopoшo ИДЕТ кaк ЗАКУСКА и cтaвлю eгo нa Стoл нa Вce ТОРЖЕСТВА.
Ингpeдиeнты для этoгo вкycнoгo и пpocтoгo блюдa:
1 кг кaпycты
1 кг мopкoви
1 кг лyкa
1 кг бoлг. пepцa
1 кг пoмидopoв
1 кг oгypцoв
5 ч. л. coли
5 cт. л. caxapa
1 cт.pacт.мacлa
1 cт.yкcyca 9 %
чecнoк пo жeлaнию
Вce нapeзaть coлoмкoй,зaли...
konsay.ru

Мазь, которая убирает морщины, пигментные пятна и трещины на руках Моя мама готовит мазь, которая отлично помогает избавиться от трещин и пигментных пятен на руках с омолаживающим эффектом.
Сначала растворяет в 1 л теплой воды 2 ст.л. соли и держит в этом растворе руки 10 минут. Затем, не смывая его, промакивает ладони и смазывает их мазью (1 яичный желток + 1
ok.ru

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также ...
ok.ru

Вкуснейшая скумбрия домашнего посола
Ингредиенты:
- 2 скумбрии
- 1 крупная луковица
- 5-8 шт. гвоздики
- 10-15 шт. черного душистого перца
- 5 шт. лаврового листа
Для рассола:
- 500 мл. воды
- 2,5 ст. л. соли
- 1,5 ст. л. сахара
- 2-3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гв...
ok.ru

Куриный сальтисон - вкусно, быстро, недорого
Колбасу в магазине покупаю я довольно редко, но ей есть достойная домашняя замена! Куриный сальтисон приготовить достаточно просто. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
1 куриная грудка
3 окорочка
5-6 долек чеснока
20 гр желатина
соль, черный перец, копченая паприка - по вкусу
Как готовить куриный сальтисон:
1. Мясо курицы отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.
2. Добавить измельченный чеснок (через давилку), специ...
ok.ru

Лечо
Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.
Нам потребуется:
3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца
1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кипятим 30 мин, ...
ok.ru

Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!
Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Сметана — 1 ст. л. без горки
Сода — 1 ч. л. без горки
Яйца — 1 шт. (крупное)
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 6 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
+ 100 мл для жарки
Ванилин — 2 г
Мука — 450 г
Цедра лимона — 3-4 ст. л.
Приготовление:
Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут.
Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.), сахарный песок и соль...
ok.ru

РЫБНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 3 шт
Мука – 1 ст
Сметана – 0,5 ст
Майонез – 0,5 ст
Сода гашеная
Соль, перец
Картофель – 4-5 шт.
Рыба г/к ~300гр.
консервы – 2шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Всё это залить тестом и отп...
ok.ru

Тертый песочный пирог с вареньем или джемом.
Ингредиенты:
для теста:
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г
Приготовление:
Масло или маргарин растопить и охладить.
Сахар смешать с растопленным маслом, яйцами, ванилином.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разд...
ok.ru

Быcтрый пирoг к чaю.
Нeт прoщe!!!
Тecтo:
cтaкaн кефирa,
3 яйцa,
0,5 ч. лoжки coды,
coль,
cливoчнoe мacлo (pacтoплeннoe)
100 гp, мукa.
Тecтo должно получиться кaк смeтaнa.
1/2 чaсть тeстa выливаeм в форму, далee начинку ( у мeня жарeная кaпуcтa) и eщe 1/2 чacть тecтa.
Свepху нeмнoгo сливoчнoгo масла (натеpтoгo) и пoсыпать теpтым сыpoм.
В духoвку пpи 180
Пpиятнoгo aппетитa!
ok.ru

НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ…НА МАЙОНЕЗЕ!
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!
Ингредиенты;
Майонез - 150 грамм;
Соль - 1/2 ч.л;
Сахар - 3 ч.л;
Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
Мука - 4 стакана;
Молоко - 1/2 стакана;
Вода - 1/2 стакана.
Приготовление:
Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 ...
ok.ru

ВКУСНЕЙШИЙ и НАЙПРОСТЕЙШИЙ и БЮДЖЕТНЫЙ Рыбный ПИРОГ.
Ингредиенты для теста:
●кефир 1ст.,
●сырое яйцо 1 шт.,
●мука 1 ст.,
●сода ½ ч.л.
Начинка:
●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ.
●отварные яйца 2 шт.,
●любая зелень, сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста.
Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Сыр натираем на мелкой терке.
Начинку...
ok.ru

5 вкусных маринадов для курицы
Сохрани
1. Курица в медово-горчичном соусе
Ингредиенты:
Курица или индейка — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мед — 3 ст. л.
Дижонская горчица в зернах — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на ск...
ok.ru

Как солить красную рыбку для праздничного стола.
Ингредиенты
1 кг рыбы
2 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
Подготовленное рыбное филе посыпается этой смесью и укладывается в посуду кожей наружу. Любители слабосоленой рыбы могут есть ее уже спустя 10-12 часов. Но лучше все же дать возможность просолиться в течение двух суток. Время солки определяется еще и величиной кусков. Можно добавить при засаливании специи – перец горошком, душистый перец, лавровый лист.
ok.ru

Резинка с серьезным названием "Патронташ" вяжется очень просто. Она более плотная, чем другие резинки, и смотрится очень красиво.
Количество петель раппорта для поворотного вязания кратно 4 + 3 петли.
1 ряд: *3 лиц., 1п. снять, не провязывая, нить перед работой* (повторять между звездочками), 3 лиц..
2 ряд: 1 лиц., 1п. снять, не провязывая, нить перед работой, 1 лиц., *2 лиц., 1п. снять, не провязывая, нить перед работой, 1 лиц.*, (повторять между звездочками до конца ря...