Паштеты
kulinarow.ru

Смалец по-польски → Смалец со шкварками
Смалец со шкварочками Смалец в пиве Смалец с луком Смалец простой Смалец из свинины Смалец на масле
Требуется:
- свиные шкварки - 200г - масло сливочное - 100г - мука - 2 ст.л. - перец по вкусу - соль по вкусу
Рецепт: На раскаленную сковороду с маслом высыпать муку, быстро обжарить ее, непрерывно помешивая, до светло-коричневого цвета.
Затем, не переставая мешать, добавить соль, перец, мелко нарезанные шкварки и все хорошо перемешать.
svitla-4ok.livejournal.com

Форшмак - На этой кухне многие ели. Некоторые до сих пор живы — LiveJournal
mealhome.org

Три простых рецепта вкусных паштетов Сегодня паштеты весьма распространены во всем мире и готовятся из печени, мяса, рыбы, грибов или овощей. Поскольку ничего сложного в приготовлении такого деликатеса нет, предлагаем вам воспользоваться приведенными ниже рецептами и сделать паштет самостоятельно.