сладости
rutxt.ru

Рахат-лукум из апельсинового сока - 11 пошаговых фото в рецепте Хочу рассказать вам, как приготовить рахат-лукум в домашних условиях из апельсинового сока. Эта любимая многими сладость получается очень вкусной, похожей чем-то на желе, но более тягучей. Если рахат-лукум подсушить на открытом воздухе пару дней, он станет суше и жестче (это уже по желанию). Для ...
ok.ru

Чернично-лавандовое пирожное с зеркальной глазурью
Ягодное конфи:
280 гр ягод (у меня черника)
8 гр желатина
12 гр кукурузного крахмала
80 гр сахара
Желатин замачиваем в холодной воде. Если используем порошковый, то в расчете 1 гр желатина на 6 гр воды.
Если ягоды замороженные, размораживаем (сок не нужно сливать). Добавляем сахар, крахмал и пюрируем блендером. Андрей не советует здесь заменять кукурузный крахмал на картофельный, соглашусь всецело, потому что у кар...
ok.ru

Зефир на агар-агаре из яблочного пюре от Светланы Корниенко
Зефир на агар-агаре из яблочного пюре получается очень вкусным и полезным. Агар-агар не всегда удается купить, но если есть желание, то можно поискать в магазинчиках здорового питания или заказать по Интернету. Стоит он не намного дороже желатина, потребуется в 3 раза меньше, а пользы намного больше.
Для приготовления зефира на агар-агаре из яблочного пюре нам понадобится:
белок яичный - 1 шт. (я использовала 2 б...
youtube.com

Нежный десерт БЕЗ сахара, муки и масла – всего 100 калорий на 100 г! - YouTube Творог – 600 г (можно брать любой жирности, у меня нежирный)
Яйцо – 2 шт.
Мед – 100 г (десерт получается несладким, можно увеличить до 150-200 г)
Ванилин – на кончике ножа
Крахмал – 40 г
Молоко – 500 г (крем) + 100 г (для желатина)
Желатин – 18-20 г
nimfeechka.livejournal.com

Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео. - Люблю готовить. — LiveJournal
ok.ru

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ДЕТЕЙ — ПАСТИЛА! Более полезную сладость, наверное, просто невозможно придумать. Особенно если пастила приготовлена без добавления сахара.
Так вот, какова она вкус, знает практически каждый, но как готовить такое лакомство – известно далеко не всем. Абсолютно натуральное и вкусное лакомство.Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Слишком мелко крошить не стоит, достаточно разрезать яблоко на 2~4~8 частей.Дольки выложить в толстостенную кастрюлю (желате...
авторевью.рф

Домашняя пастила – отличный рецепт сладости для детей и худеющих взрослых (вообще без сахара) - Пир во время езды Домашняя пастила — это не только вкусно, но и очень полезно. Отличный вариант сладости для деток и людей, кто следит за своей фигурой. Данная пастила готовится вообще без сахара, а получается сладкой за счёт фруктозы, содержащейся в фруктах. Для приготовления лучше выбирать сладкие сорта яблок, я использовала сорт «Голден». В летний сезон это отличное решение …