Кулинария.

Как приготовить те самые синнабон с корицей  - рецепт, ингредиенты и фотографии

Как приготовить те самые синнабон с корицей  - рецепт, ингредиенты и фотографии

Хлеб с луком и маслинами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Пикантные сырные чипсы

Селедочный торт на вафельных коржах

Селедочный торт на вафельных коржах

ЗАЛИВНОЕ И ХОЛОДЕЦ НА НОВЫЙ ГОД: ТОП-8 РЕЦЕПТОВ

Ломтики картофеля под соусом в формах для кексов

Рассольник на зиму. Надёжный рецепт! Ингредиенты: Перловая крупа –2 стакана Огурцы свежие – 2 кг Лук – 1 кг Морковь красная – 1 кг Помидоры –0,5 кг Масло растит. – 200 мл Соль – 2 ст.л. Сахар – 0,5 ст.л. Уксус 9 % – 100 мл Лавровый лист – 3 шт. Перец чёрный (горошек) – 5 шт. Приготовление: Перловку промыть, замочить на 3 часа, снова промыть, сварить до готовности, откинуть на дуршлаг. В глубокой толстостенной кастрюле или казане на растительном масле обж...

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем

Как приготовить новые блюда с брынзой? | Еда и кулинария

Как приготовить тесто на кефире для пирожков, без дрожжей. - рецепт, ингредиенты и фотографии

Пеленаем пельмени, манты, пирожки | Наш дом

Как приготовить домашний сыр из молока и сметаны - рецепт, ингредиенты и фотографии

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО БЫСТРОЕ

Китайское тесто. Выпечка с помощью этого тесто многие дни остается мягким и вкусным!

Идеальная каша: шпаргалка по приготовлению круп для настоящей хозяйки. Все хозяйки знают, как сварить крупу, однако не каждая знает, как сделать это правильно: чтобы каша не подгорела, не пристала ко дну кастрюли, не переварилась или, наоборот, не была слишком сырой или недоваренной. Сегодня мы представляем твоему вниманию замечательную табличку. В ней показано соотношение крупы и воды, которые нужны для идеального приготовления. Попробуй сварить кашу с помощью этой маленькой подсказки. Уверены

Обалденный творожный крем для тортиков

Одноклассники

ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ НА СКОВОРОДЕ

БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ 🍌 Для детей от 2 лет

ВАРЕНИКИ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ

СЫРНЫЙ ПИРОГ

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ В БЛЕНДЕРЕ

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ Такие вкусные, что и начинка не нужна!

КОНФЕТЫ НА ПАЛОЧКЕ, КАК В ДЕТСТВЕ

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪 Возраст — от 2,5 лет

СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ

ПАСТИЛА Ингредиенты: • Желатин — 25 г • Холодная вода — 240 мл • Сахар-песок — 425 г • Патока/сироп (вкус по выбору) • Соль — 1/4 чайной ложки • Яйцо (белок) — 2 шт • Ванилин — 1 столовая ложка • Сахарная пудра — 40 г • Крахмал — 25 г Приготовление: 1. Залейте желатин холодной водой (1/2 стакана) и оставьте на 5 минут, чтобы вода впиталась. 2. Поставьте на огонь кастрюлю с сахаром, сиропом, солью и второй половиной стакана воды. 3. Помешивая, держите на огне около 7 мину...

10 ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ДЕТЕЙ От 1 до 3 лет РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ Ингpeдиенты на 2 порции: • рис круглозерный — 3 столовые ложки • молоко — 1 стакан • сахар — 2 чайные ложки • ванильный сахар — 1/2 чайной ложки • творог мягкий — 100 г • яйцо — 1 шт • клубника — 5-7 шт • для подачи: сметана или любой сладкий соус (фруктовый йогурт, молочный соус, сгущенное молоко). Приготовление: Сварить густую рисовую кашу: в кипящее молоко положить промытую крупу,...

ЗАПЕКАНКА С ПШЕНОМ И ТЫКВОЙ 🎃 Возраст — от 2,5 лет Ингpeдиенты на 2 порции: • Молоко — 3 стакана • Сахар — 0,3 стакана • Пшено — 1 стакан • Масло сливочное • Тыква — 50 граммов • Курага — 200 граммов Приготовление: Очистить тыкву, нарезать на мелкие кубики. Пшено тщательно промыть в теплой воде. Вскипятить молоко, добавить в него пшено и тыкву. Довести до кипения, после этого варить на слабом огне 20 минут. Промыть курагу, мелко порезать. Вместе с сахаром, добавить кура...

МАННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ Возраст — от 3 лет. Ингpeдиенты: • 1 стакан кефира • 0,5 стакана сахара • 2 яйца • 50 гр. сливочного масла • 3 ст. ложки манной крупы • 1/3 ч. ложки соды • 0,5 стакана кураги • ванильный сахар Приготовление: Манку смешать с кефиром и оставить для набухания на 1 час. Затем добавить сахарный песок, яйца, растопленное сливочное масло, ванильный сахар, соду, всё хорошо перемешать. Нарезать курагу и смешать её с тестом. Тесто получится достаточно жи...

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ Рекомендуется детям от 2 лет Ингpeдиенты: • Рис круглозернистый — 150 г • Молоко — 200 мл • Яйцо — 3 шт • Яблоко — 2 шт. (средних размеров) • Сахар — 50 г • Масло сливочное — 1 ст. л Приготовление: Рис отвариваем до полуготовности в молоке. Стоит отметить, что пропаренный или длиннозернистый рис не подойдет для запеканки, поскольку крупа этих сортов лишена клейкости, которая необходима для плотной консистенции этого блюда. Яйца взбиваем с саха...

МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ ВМЕСТО МОРОЖЕНОГО Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе-гляссе.

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ Возраст — от 3 лет. ВАРИАНТ С МЁДОМ Ингpeдиенты: • мёд — 250-300 г • молотый имбирь — 1 чайная ложка • 1/2 — 1 чайные ложки лимонного сока Смешиваем мёд и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа, постоянно помешивая Варить до тех пор, пока капля, капнутая на поверхность стола, не станет застывать. Массу остудить, вылив на ровную поверхность, а затем наколоть на кусочки. Или разлить по силиконовым формочкам для конфе...

МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ Ингpeдиенты на 15 порций: • Молоко — 50 миллилитров • Сахар — 50 граммов • Мука — 100 граммов • Масло сливочное — 40 граммов • Сода — 0,2 чайной ложки • Ваниль • Яйцо — 1 штука Приготовление: Это молочное печенье из детства такое простое и вкусное! Все продукты должны быть комнатной температуры. Для начала возьмите 50 миллилитров молока, добавьте 50 граммов сахара, семена одного стручка ванили и сварите сироп. Для этого, постоянно помешивая, доведите сме...

КУРИНЫЙ ПАШТЕТ Возраст — от 2 лет Ингpeдиенты: 4 порции • Соль • Масло сливочное —20 граммов • Куриное филе — 150 граммов • Куриный бульон или сливки — 2 столовые ложки Приготовление: Дети очень быстро взрослеют и копируют поведение взрослых даже в мелочах, например, протягивая ручки за аппетитным бутербродом, который ест на завтрак папа. Как приготовить вкусный, а главное полезный паштет, который придется по вкусу всем членам семьи? Легко! Отварите куриное филе до готов...

РУЛЕТ С БАНАНОМ 🍌 Ингpeдиенты: • Яйцо — 4 шт. • Сахар — 4 ст. ложка • Мука — 4 ст. ложка • Сметана — 250 г • Банан — 1 шт. Приготовление: Прежде всего отделите желтки от белков. В мисочке взбейте белки до густой белой пены. Удобно для этого использовать миксер. В отдельной мисочке взбейте желтки с сахаром. Масса должна получиться однородной, без ощущаемых сахарных крупинок. В сахарно-желтковую массу всыпьте муку. Тщательно размешайте. Комочков быть не должно. К получивш...

ОМЛЕТ В ЧАШКЕ

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Необыкновенная вкуснятина!

Шапка из "ракушек"

НЕЖНЫЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР Ингредиенты: • 500 г сметаны 20% • немного лимонной цедры • 2 яйца • 3 ст. л. муки • 180 г сахара • 2 г ванили • 250 г масла комнатной температуры Приготовление: Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем. • • • МИШУТКИНЫ РЕЦЕПТЫ: ok.ru/skazkarecepty

БАНАНОВЫЙ КИСЕЛЬ ОТ КАШЛЯ 🍌 Ингpeдиенты: • 1 банан (крупный, зрелый) • 1 стакан сахара • 200 мл воды Приготовление: 1. Очистить банан, помять вилкой (лучше деревянной толкушкой) в пюре, перемешать с сахаром. Залить кипятком, хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 30 минут. 2. Желейную массу процедить через сито (по желанию), подогреть и пить теплым. Сито должно быть не железным, иначе масса потемнеет. 3. Полезный кисель готов. Принимать нужно полчашки напи...

ЛЁГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

ТВОРОЖНЫЕ «СОЛНЫШКИ» Ингредиенты: • творог — 500 г • сахар — 4 ст. л • яйца куриные — 2 шт. • крупа манная — 6 ст. л • мука — 2 ст. л • персик (в сиропе) — 250 г • кукурузные палочки — 3 пачки • ванилин — по вкусу • сыр плавленый (шоколадный) — по вкусу Приготовление: . Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать. 2. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешать до однородности. 3. Открыть баночку с персиками в сиропе, слить жи...

ДЕСЕРТ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД Возраст — с 8 месяцев Вкусный детский десерт из фруктов и ягод приготовить очень быстро. Ингредиенты достаточно промыть, немного поварить и измельчить блендером в пюре. А пара ложечек любимой кашки сделает десерт более сытным. Ингредиенты: • 1 сладкое яблоко • 1 спелая груша • 40 г черники • 50 г клубники • 2 ст. ложки любой каши или рисовых хлопьев Пошаговый рецепт «Десерт из фруктов и ягод для детей»: Яблоко и грушу очистить от кожуры и удалит...

ОМЛЕТ Как в детском саду Пышный омлетик — один из вариантов полезного, сытного и вкусного завтрака для детей и взрослых. Его нежный вкус наверняка многие помнят с детского сада. При смешивании яиц и молока, лучше сильно не взбивать, а лишь слегка перемешивать вилкой — так омлет получится пышным, пористым и сильно не опадет после запекания. Для более сливочного вкуса молоко можно заменить на нежирные сливки, а для увеличения калорийности блюда можно добавить натертого на м...

ПЕСОЧНЫЙ (ТЁРТЫЙ) ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ Песочный пирог посвящается всем любителям песочного теста. Ещё этот пирог называют тёртый, потому что часть теста трётся на тёрку. Но скажу одно: пирог получается обалденно вкусный, попробовав один раз, будете готовить часто, и тёртый пирог займет достойное место в вашей поваренной книге. И воспоминания останутся самые приятные… Ингредиенты: • яйца - 2 шт • сливочное масло или маргарин - 200 г • сахар - 1 стакан • разрыхлитель иди гашена...

МОЛОЧНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ Натуральный йогурт — чемпион среди полезных лакомств. В отделах детского питания его можно приобрести без труда. Но натуральный йогурт в домашних условиях намного вкуснее. Доводим до кипения литр молока, варим его 5 минут и остужаем до 40 °C. Растворяем 1 пакет закваски (ее можно приобрести в аптеке) в 3–4 ст. л. молока и выливаем его обратно. Если у вас нет йогуртницы, ее заменит термос. Наполняем его молоком и оставляем сквашиваться на 7–8 часов. Г...

ШПAPГАЛКА ПО КАШАМ 📌 Маме на заметку. • • • МИШУТКИНЫ РЕЦЕПТЫ: ok.ru/skazkarecepty

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «КОРОВКА» Ингредиенты: • 3 ст. ложки настоящего сгущенного молока (в составе которого только молоко и сливки) • 100 мл сливок 20% • 130 г сахара • 30 г сливочного масла • Можно добавить орехи или изюм Приготовление: Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки. Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит. Затем уменьшаем нагрев и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело. ...

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ Как в детстве. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Творог – 440 г • Яйцо куриное – 1 шт. • Мука пшеничная – 140 г • Сахар – 40 г • Соль – по вкусу • Масло сливочное – 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог протереть через сито. Добавить яйцо, сахар и чуть присолить – хорошо размешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Из творожного теста раскатать пласт шириной 10 мм, разрезать его на ленты до 25 мм, затем в произвольной форме по желанию – на квадратики или ромбики. Опустить ленивые...