рецепты

КАБАЧКИ! Готовлю уже неделю - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Простой рецепт из кабачков и фарша

Залила печень кипятком и добавила горчицу: теперь всегда так делаю (нежнее, сочнее и вкуснее печенки у меня не получалось) | Кухня наизнанку | Яндекс Дзен

Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ - Пышный домашний ХЛЕБ

Варенье из антоновки с апельсином - Рецепты кулинарии

Видео рецепт. Как приготовить салат с авокадо и консервированной семгой без майонеза | Покулинарим | Яндекс Дзен

Яблочный «майонез»: крутая замена популярному соусу. По вкусу не отличить, и без холестерина! | Дауншифтеры | Яндекс Дзен

Супертонкие блинчики с маленьким секретом Всегда получаются идеально!

"Бохо"- кулинария. Морской ужин) Салат с мидиями “Повторный заплыв”. Жадность..... Она беспощадна) Глаза всегда съедают больше, чем может вместить даже натренированный годами желудок.  Берём упаковку на 2 кило, смотрим на неё и думаем: “Нет уж, этого мало!”. Берём вторую, и снова внутренний голос шепчет: “Что тут есть? - Одни ракушки!”.  А потом выходит, что в разгар ужина горячая кастрюля пуста лишь наполовину, живот же полон под завязку.  И так каждый раз, ничему жизнь н...

САЛАТЫ НА ЗИМУ - 10 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ 1. Салат «Чехарда» Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю. На дно налить 2 стакана растительного масла. · 1кг лука репчатого, порезать кольцами. · 1кг помидор, целыми, обрезать «попки». · 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми, · 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче. · 1кг моркови, тертой на крупной терке. Сверху на эту красоту рассыпать 2 ст.ложки соли и 2 ст.ложки сахара, вложить чес...

Необычная шнуровка

Лимонный манник ПП #рецепт

Заморозьте лимоны - они спасут вас от ожирения! #совет

Баклажаны - "Пятерочка"   Баклажаны (синие) – 5 шт. Морковь – 5 шт. Помидоры – 5 шт. Сладкий перец – 5 шт. Лук – 5 шт. Чеснок – 5 зубчиков Укроп, петрушка – по 1 не большому пучку Горький перец – маленький кусочек (шириной 3-4 см) Лавровый лист – 1 шт. Уксус – 70 г Сахар – 75 г Соль – 1 ст. л. Подсолнечное масло – 100 г 1. Все овощи хорошо помыть. Лук очистить от шкурки. У сладкого перца удалить плодоножки с семенами. Морковь почистить. 2. В первую очередь мелко порезать...

Зеленые помидоры в аджике Продукты Помидоры зеленые - 3,5-4кг Зелень петрушки - пучок Зелень укропа - пучок Для аджики: Сладкий перец - 500г Красный острый перец - 200г Чеснок - 300г Красные помидоры - 500г Хмели-сунели - 50г Соль - 150 г Растительное масло - 50г Приготовим аджику. Все пропускаем через мясорубку. При желании, можно смягчить аджику морковкой или яблоками, уменьшить количество острого перца и чеснока. Помытые зеленые помидоры режем на половинки (маленькие)...

Хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор Зеленые помидоры «пальчики оближешь» На 3 кг. помидоров 200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни (или смородины) 100 гр. репчатого лука (я в каждую банку нарезала по пол луковицы) 1 головка чеснока Заливка: 3 литра воды 9 ст. ложек сахара 2 ст. ложки соли 2-3 штуки лаврового листа 5 горошин перца душистого 1 стакан 9% уксуса Растительное масло (берется из расчета 1 ст. ложка на литровую банку) Такие же помидоры можно готовить с другой заливк

Подсели с женой на хумус из гречки: просто, быстро, вкусно, дёшево | Гастрономическая Шизофрения | Яндекс Дзен

Курица со стручковой фасолью! Итого на 100 грамм 88 ккал Б/Ж/У 9.2 / 4.3 / 3.3 500 г стручковой свежей фасоли 1 большая куриная грудка 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки сушеный базилик сушеный кориандр растительное масло ок 2 ст л горсть грецких орехов 250-300 г мякоти помидоров Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду. Лук нарезать полукольцами и спассеровать в небольшом количестве воды или томатного сока. Добавить...

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА - ВКУСНЕЕ МЯСА!

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА - ВКУСНЕЕ МЯСА!

Салат «Французский» Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. Нам нужно: 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр 1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой - с...

Не совсем обычный, но очень аппетитный рецепт из обычной капусты Съедается мгновенно!

Кабачки "Как грибы". Вкусная и простая закуска Когда уже не знаешь, что делать с кабачками. Попробуйте этот рецепт! Очень вкусная закуска на зиму! По вкусу эта закуска чем-то напоминает грибы. Поэтому так я ее и называю - кабачки "как грибы".

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), неск...

Аджика без варки - И все витамины сохраняются. Очень вкусно, свежо. Сразу хочу сообщить, что делала такую аджику в прошлом году. Хранится она хорошо, ее последнюю банку доедали в апреле этого года. Для приготовления понадобится: • помидоры — 4 кг.; • перец болгарский — 1,5 кг.; • перец чили — 3 шт.; • чеснок — 200 г.; • уксус (9%-ный) — 200 мл.; • соль — 2 ст.л. Приготовление: 1. Помидоры сначала вымоем, а затем обсушим. 2. Перец болгарский точно так же как и помидоры...

АДЖИКА...17 РЕЦЕПТОВ... Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. Рецепт №2 200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка п...

АДЖИКА...17 РЕЦЕПТОВ... Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. Рецепт №2 200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа

Овощи, запечённые в маринаде, невероятно вкусно и необычно! Получаются они просто божественно вкусными. И всегда съедаются полностью, сколько бы вы их не приготовили. Овощи в духовке сами по себе вкусные, но с нашим маринадом они получаются потрясающими. Ингредиенты: болгарский перец 1 шт. кабачок 1 шт. баклажан 1 шт. луковица 1 шт. чеснок 3 зубчика уксус 9% 1 ст. ложка соевый соус 2 ст. ложки растительное масло 4 ст. ложки Приготовление: Чеснок очищаем и выдавливаем...

Огурцы в листьях хрена Ингредиенты и приготовление: 1. В трехлитровую банку на дно положить - листья малины -4 шт ; - зонтик укропа- 2 шт; - чеснок-3 зуб. 2. Затем каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик.Таким образом заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях. 3. Делаем рассол на 1 литр кипятка добавить - 2 ст. л. соли; - 1 ст. л.- cахара; Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л укс

Огурцы в листьях хрена Ингредиенты и приготовление: 1. В трехлитровую банку на дно положить - листья малины -4 шт ; - зонтик укропа- 2 шт; - чеснок-3 зуб. 2. Затем каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик.Таким образом заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях. 3. Делаем рассол на 1 литр кипятка добавить - 2 ст. л. соли; - 1 ст. л.- cахара; Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л укс

Огурцы в листьях хрена Ингредиенты и приготовление: 1. В трехлитровую банку на дно положить - листья малины -4 шт ; - зонтик укропа- 2 шт; - чеснок-3 зуб. 2. Затем каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик.Таким образом заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях. 3. Делаем рассол на 1 литр кипятка добавить - 2 ст. л. соли; - 1 ст. л.- cахара; Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л укс

Икра кабачковая очень вкусная! (без майонеза) Вкус детства! Ингредиенты: 3 кг очищенных кабачков, 2 кг помидор По 1 кг луки и моркови Кабачки и лук режем произвольно,морковь на терке(я на комбайне,быстро и удобно А вот помидорки я ошпариваю кипятком и снимаю кожицу, ну не люблю я "спиральки" из томатной кожицы в икре. Помидоры не жарим,а превращаем в пюре с помощью блендера(или кух.комбайна) А вот лук ,кабачки и морковь обжариваем до мягкости (прозрачности) После ...

Кабачки по-корейски «улетают» первыми. Попробуйте не пожалеете! Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки. Будет удобно и кра...

Улетный салат на зиму «Кубанский» с капустой и огурцами Ингредиенты: 1 кг помидор 1 кг капусты 1 кг огурцов 1 кг сладкого перца 500 грамм лука 500 грамм моркови 1,5 столовых ложки соли или по вкусу 100-120 грамм сахара 150 мл уксуса 9% 250 мл растительного масла Острый перец – по желанию Без чеснока (традиционно) 20 горошин черного перца 10 лавровых листочков Приготовление: Шинкуем капусту, добавляем соль из общей нормы, перемешиваем, обминаем руками, чтобы выделился со...

Простой салат со свёклой, который вкуснее традиционного винегрета | Кухня наизнанку | Яндекс Дзен

Сладкий перец с начинкой из сыра Такая яркая, вкусная закуска украсит стол и в будний, и в праздничный день! Ингредиенты: Перец сладкий (лучше взять красный) — 1–2 шт. Сыр твердый — 150-200 г Яйцо — 1–2 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Веточки укропа — 2–3 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый. 2. Твердый сыр натрите на мелкой терке. 3. Отваренное вкрутую яйцо (или два) также на...

Вкуснота из картошки: круче драников Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами. Ингредиенты Картофель — 1 кг. Лук — 1 шт. Яйца — 4 шт. Мука — 2-3 ст.л. Молотые сухари — 2 ст.л. Растительное масло — 1/2 стакана. Сыр твердый — 100 г. Соль, черный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить. Шаг 2 Лук по...

Курица со стручковой фасолью! Итого на 100 грамм 88 ккал Б/Ж/У 9.2 / 4.3 / 3.3 500 г стручковой свежей фасоли 1 большая куриная грудка 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки сушеный базилик сушеный кориандр растительное масло ок 2 ст л горсть грецких орехов 250-300 г мякоти помидоров Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду. Лук нарезать полукольцами и спассеровать в небольшом количестве воды или томатного сока. Добавить...

ГОТОВИМСЯ к ПАСХЕ вместе 🕌 Идеальная глазурь для пасхальных куличей без яиц! Глазурь уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится! Рецепт глазури на 7-8 куличей: желатин — 0,5 ч.л. сахар — 100 г вода — 3 ст. л. Приготовление: Желатин развести в горячей (70-80 градусов) воде (1 ст. л.), размешать до полного растворения и прозрачности. В кастрюльке размешать 2 ст. л. воды и 100 г сахара. Ставим на огонь, и постоянно помешивая доводим до кипения, чтобы...

Быстрые помидоры по-корейски Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол - помидоры по корейски. Делается быстро и легко. Вкусно! Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -зелень Заправка: -100 гр. уксуса -100 гр. растит. масла -100 гр. сахара -2 ст. л. соли. Приготовление: Перец, чеснок (слова автора: я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Укладыват...

(64) Facebook

Отменные баклажаны в остром чесночном соусе Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая покорит всех своих пикантным вкусом. Такая остренькая закуска будет уместна на любом столе. Отлично сочетается со многими блюдами и уплетается за обе щеки. Мужчины от нее точно будут в полном восторге. Приготовить ее совсем не сложно, поэтому каждая хозяйка сможет с легкостью порадовать свое окружение новыми потрясающими баклажановыми вкусами. От одного аромата уже «текут слюнки». Сохр

Кефирная закваска для хлеба. Наш домашний рецепт и процесс выпечки бездрожжевого хлеба | Живые вещи | Яндекс Дзен

Скумбрия пряного посола – кулинарный рецепт

Такие Баклажаны Будут нарасхват

Лазанья-лайт из кабачков на обед или ужин

САЛАТЫ НА ЗИМУ - 10 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ 1. Салат «Чехарда» Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю. На дно налить 2 стакана растительного масла. · 1кг лука репчатого, порезать кольцами. · 1кг помидор, целыми, обрезать «попки». · 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми, · 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче. · 1кг моркови, тертой на крупной терке. Сверху на эту красоту рассыпать 2 ст.ложки соли и 2 ст.ложки сахара, вложить чес...

Суп а-ля харчо

ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ. ЭТОТ ТОРТ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ! ⠀ И недорого. Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога. ⠀ От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно. ⠀ Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку! ⠀ Вот что вам понадобится: ⠀ 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; ...

Домашнее мороженное — вкус советского пломбира Ингредиенты: — сахар – 2 стакана — молоко –1 л — масло сливочное – 100 гр — крахмал – 1 ч.л. — желтки яичные – 5 шт. Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. 3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана...

ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке! Ингредиенты: Для теста: · 1 яйцо · 50 - 100 мл воды · 1-2 столовые ложки масла растительного · муки сколько возьмет тесто Для начинки: · фарш · 2 моркови · 2 головки лука · соль · перец Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка ...

БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ Ингредиенты: ● Сыр твердый (тертый) — 200 г ● Укроп (зелень ) — 100 г ● Яйцо куриное — 2 шт ● Сметана — 200 г ● Мука пшеничная — 2 ст. л. ● Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. В моем случае сыр "Масдам", он очень ароматный. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего вз...

Помидоры по корейски, быстро, вкусно Помидоры по-корейски. 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. масла 100 гр. сахара 2 ст. л. соли. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перев...

ВКУСНЕЙШАЯ БАКЛАЖАННАЯ ИКРА НА ЗИМУ. ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ СЕЗОН УЖЕ МНОГО ЛЕТ!   Супер рецепт! Ингредиенты: баклажаны- 2 кг помидоры- 1,5 кг лук — 1 кг морковь- 1 кг перец болгарский сладкий- 1 кг острый перчик- 2 стручка соль- 3 ст. л. без горки сахар- 1 ст. л. без горки растительное масло Приготовление: Баклажаны помыть, порезать кубиками. Посыпаем 5 столовыми ложками соли и заливаем водой так, чтобы баклажаны были полностью покрыты. Через 40 минут сливаем воду, промываем б...

Баклажаны с капустой на зиму Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно. Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится: ...

Баклажаны для хорошего пищеварения.Баклажаны в медовом маринаде

ТОР - 10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму

Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит энергией на всю зиму

Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит энергией на всю зиму