Закуски и салаты.

Закусочные сырные трубочки Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо. Ингредиенты: Сыр плавленый в пластинках - 16 штук; Корейская морковь – 300 грамм; Вареное куриное яйцо – 3 штуки; Укроп – 1 большой пучок; Чеснок – 2 зубчика; Сливки (густые) – 3 ст. ложки; Горчица, соль, перец Приготовление: Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового сост...

Оладьи из кабачков на сковороде Творог выбирайте свежий, без кислинки, не сухой и не мокрый, лучше всего домашний. Часть муки замените на овсяные хлопья. Подробности, как приготовить оладьи из кабачков на сковороде, смотрите ниже в пошаговом рецепте. Приятных вам хлопот на кухне! Ингредиенты: Кабачок: 400 Грамм, Творог: 100 Грамм, Яйцо: 1 Штука, Хлопья овсяные: 3-4 Ст. ложек, Мука: 1/2 Стакана, Соль: По вкусу, Перец : По вкусу, Масло растительное: 2 Ст. ложки (для жарки...

ТОП -9 "ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ " 1. Тарталетки с салатом из куриной печени ИНГРЕДИЕНТЫ:  300 г куриной печени  300 г свежих или замороженных шампиньонов  2 яйца  150 г моркови  150 г лука  зелень по вкусу  майонез  растительное масло  тарталетки (готовые)  соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания). Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Яйца нате...

Вкусный салат Ингредиенты: - 1/2 куриного филе  - 2 шт. отварных яиц  - 1 крупный огурец  - 50 г маринованных грибов  - 150 г майонеза Приготовление:  Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным). Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с неболь...

Салат с куриной печенью Этот салат скорее повседневный, чем праздничный. Но салат питательный, очень вкусный и из доступных продуктов. Как видите, одни плюсы. Смотрите  рецепт, как приготовить салат с куриной печенью. Описание приготовления: Салатик получается очень сытным и лёгким в одно и то же время. Т.к. готовится  он очень просто, подавать его можно по любому случаю. Украсить можно  зеленью, на ваш вкус. Все гениальное — просто, как говорится! Ингредиенты: Печень к...

Кабачковый пирог с мясом и грибами На 100грамм - 40.86; ккалБ/Ж/У - 3.87/1.18/3.63 Ингредиенты:  Кабачки — 2 шт.  Мясной фарш (куриный/говяжий) — 200-300 г  Шампиньоны — 5-6 шт.  Яйца — 3 шт.  Йогурт — 3 ст. л.  Укроп — по вкусу Приготовление:  1. Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.  2. Яйца взбить с йогуртом, посолить и смазать этим кабачки.  3. Сверху выложить фарш.  4. Положить слегка обжаренные грибы.  5. Насыпать сверху мелко нарубленный ...

Кабачки по-корейски Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки. Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для м...

ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: 4 кг огурцов 1 кг морковки 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 1 стакан растительного масла 100 гр. соли 2 столовые ложки чеснока, пропущенного через чеснокодавку 1 столовая ложка красного молотого перца. Приготовление: Морковь очищаем и трем на крупной терке, 2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца), 3.смешиваем нарезанные огурцы и потертую морковку. 4. добавляем...

ОСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА «МАНДАРИНКИ»  Ингредиенты:  твердый сыр - 150 гр.  плавленый сыр - 100 гр.  яйца вареные - 2 шт.  морковь средняя - 2 шт.  чеснок - 4-5 зубчиков  соль  майонез  Сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке.  В подходящую ёмкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.  Влажными руками формируем импровизированные мандаринки.  В середине...

Закуска «Сырный торт с ветчиной» Ингредиенты: - 300г муки; - 300мл кипятка; - 3ст.л. растительного масла; - 200г твердого сыра; - 4 яйца; - 1ст.л. горчицы; - 3ст.л. сметаны; - 200г ветчины; - специи по вкусу. Приготовление: Вскипятите воду вместе с растительным маслом. Снимите воду с огня, и зразу же заварите ею муку, высыпанную в глубокую посудину. Для этого сперва вымешиваем муку с водой ложкой, а затем доводим до нужной кондиции руками. Ставим тесто остывать и готов...

Сырный рулет с курицей  на 100 грамм - 138.87 ккал Б/Ж/У - 16.48/7.11/1.77 Ингредиенты:  Яйцо-2 шт  Сыр-50 гр  Куриная грудка(отварная)-100 гр  Натуральный йогурт-75 гр  Специи- по вкусу  Приготовление:  Натереть сыр. Смешать сыр с яйцами и 25 гр. натурального йогурта. Вылить в силиконовую форму/коврик/пергаментную бумагу и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. В это время нарезать курицу смешать с оставшимся йогуртом, приправить. Вытащить яичный блинчи...

Очень вкусная фаршированная селёдочка.  Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Это рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с той же любимой селедкой.  Ингредиенты:  сельдь (выбирайте крупную, чтобы было удобнее фаршировать) – 1 шт.  морковь – 1/2 шт. (либо 1, но маленькая)  яйцо куриное – 1 шт.  сыр плавленый – 40 г  масло сливочное – 20 г  масло оливковое – 25 мл  Пошаговый ре...

Кораблики из яиц с икрой. Ингредиенты: - яйца - сыр - красная икра - майонез - соль, перец Приготовление: Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить. Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток.  Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом. Полученной начинкой заполняем половинки б...

ТОП -9 "ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД" 1. Тарталетки с салатом из куриной печени ИНГРЕДИЕНТЫ:  300 г куриной печени  300 г свежих или замороженных шампиньонов  2 яйца  150 г моркови  150 г лука  зелень по вкусу  майонез  растительное масло  тарталетки (готовые)  соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания). Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезат...

Корзиночки с сельдью  Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто! Ингредиенты: - готовые тартинки Начинка: - филе 1 селедки  - 1/2 пучка зеленого лука - 30 г сыра - укроп (несколько веточек) - майонез Приготовление: Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом. Начинкой заполняем корзинки.  Зеленый лук можно заменить на репчатый маринова...

Задумались, чем бы перекусить? Специально для вас 10 диетических начинок для домашней шаурмы и рулетиков в лаваше Сохраняйте на стену, пригодится! Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, йогурт 2. Творог, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта 3. Жареные шампиньоны, зелень, плавленный сыр, маринованные огурцы 4. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана, зелень 5. Бурый рис, яйцо, натуральный йогурт с зеленью 6. Курин...

Шампиньоны "Хочу ещё!"  Вкуснейшая закуска за 5 минут... Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще - тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости...  Продукты  Шампиньоны  Соль  Мука  Масло подсолнечное (дла жарки)  А в пост такие жареные шампиньоны готовлю практически каждый день. И всегда...

Интересные новости

Интересные новости

Плавленый сыр с чесноком Ингредиенты: Плавленый сыр — 200 Грамм Чеснок — 2 Зубчика Майонез — 2 Чайных ложки Оливки без косточек — 50-70 Грамм Паприка молотая — 15-20 Грамм Количество порций: 10  Как приготовить "Плавленый сыр с чесноком" 1. Подготовьте продукты для закуски. 2. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль. 3. Возьмите чайную ...

Баклажаны по-корейски  Ингредиенты:  -баклажан 2 шт  -перец болгарский 3 шт  -лук репчатый 1 шт  -морковь 1 шт  -чеснок 5-6 зубчиков  -сахар 1 ч.л  -соевый соус 2 ст.л  -уксус 9% 30 мл  -кунжут 1 ст.л  Приготовление:  Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейско...

Салатные шарики «А-ля мимоза»  Ингредиенты  -1 банка горбуша (консервированная)  -1 шт. картофель  -1 шт. морковь  -2 шт. яйца куриные  -70 г сыр  -30 г лук зеленый  -4 ст.л. кунжут (белый)  -1 ст.л. соевый соус  -2 ст.л. сметана  Приготовление:  Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.  К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь...

Интересные новости

Классический сырный бутерброд с божьей коровкой Ингредиенты: Батон белого хлеба Сыр Майонез Чеснок Помидорки черри Маслины Приготовление: Нарезаем хлеб. Можете его поджарить, тогда бутерброды будут еще вкуснее.  Готовим пасту:  Натираем сыр с чесноком на мелкой терке, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Намазываем полученную массу на хлеб ровным слоем.  Начинаем украшать:  Черри режем пополам, маслину режем на 4 части (пополам и еще пополам), несколько маслинок...

КАЛЬМАР ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ Вот набор продуктов для блюда: Филе белой рыбы (у меня пангасиус) Грибы лисички ( если нет - можно взять малюсенькие шампиньоны, правда тогда рыбу красную лучше для цвета) Тушки кальмара Стручки фасоли спаржевой Пару кусков черствого батона Яйцо Сливки или сметана, заправленные мукой Лук, чеснок, зелень, молотый черный перец, соль Сыр для посыпки Растительный жир для жарки. Не указываю количество, так как кальмары разные бывают, и филе рыбы,...

Закуска "гость на пороге" - вкусно и просто Сегодня рекомендую рецепт приготовления закусочных трубочек. Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило недоеденных остатков от половинки курочки Нам понадобится: 1) вареное куриное мясо не более 300 грамм. 2) лук репчатый 1 штука 3) соль и перец. Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки. Для теста: 1) 300 гр . муки 2)100 мл. растительного масла 3) стакан кипятка и...

Корзиночки с сельдью  Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто! Ингредиенты: - готовые тартинки Начинка: - филе 1 селедки  - 1/2 пучка зеленого лука - 30 г сыра - укроп (несколько веточек) - майонез Приготовление: Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом. Начинкой заполняем корзинки.  Зеленый лук можно заменить на репчатый маринова...

Сырные шарики «Рафаэлло» Ингредиенты: Сыр (твердых сортов) — 200 грамм Плавленный сырок -2 штуки Яйца (вареные) — 2 — 3 штуки Оливки — 10 — 15 штук Майонез — 80 грамм Чеснок — 6 зубчиков Черный молотый перец по вкусу Листья салата и зелень для сервировки Приготовление: 1. Для начала нужно натереть на мелкой терке твердый сыр. Разделить полученную крошку на две части, одну часть мы будем использовать для посыпки. 2. Теперь нужно натереть на средней терке плавленный сыро...

Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.  Ингредиенты для начинки: - 200 г грибов - 100 г ветчины - 1 луковица - масло не рафинированное для жарки Для корзиночек: - 500 г картофеля - 70 г сыра - 50 г сливочного масла - 4 яичных желтка - соль - перец - петрушка для украшения Приготовление: Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить с добавлением соли. Пока отваривается картофель, приготовить начинку для корзинок. Грибы обжарить на масле. Ветчину и лук порезать...

Интересные новости

Кальмары, фаршированные грибами и сыром На 100 гр - 100,5 ккал белки - 8,98 жиры - 6,39 углеводы - 2,26 Кальмары 4 штуки  Шампиньоны 800 г  Сыр 200 г  Яйцо 4 штуки  Репчатый лук 2 головки  Морковь 2 штуки  Оливковое масло 4 столовые ложки  Зелень по вкусу  Сметана по вкусу  Соль, перец черный молотый по вкусу 1 Отварить яйца. Лук мелко порезать, морковь почистить и натереть на терке, обжарить на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золо...

Салат из слабосолёной семги Ингредиенты: - 200 гр семги - 5 яиц, отварить - зеленый лук, порезать - 1 баночка оливок - 1 пучок укропа - 1 картофель отварной  Приготовление: 1. Все порезать, смешать, заправить соусом (майонез + греческий йогурт), 2. Салат разложить по тарталеткам.

ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ 200-250г печенки по 2 ст.л. манки и муки 1 яицо соль и перец по вкусу раст. масло для жарки 50г тертого сыра морковь лук майонез зелень и овощи для украшения Печенку пропустить на мясорубке посолить, поперчить, добавить муку, манку, яйцо. Все перемешать и испечь тонкие блинчики. Горячий блинчик сразу смазать майонезом, выложить начинку: обжаренный лук и морковь; посыпать слегка тертым сыром, аккуратно свернуть в рулетик. Рулет положить швом вниз на та...

Яичный рулет с сёмгой на 100грамм - 129.63 ккалБ/Ж/У - 15.75/6.38/1.79 Ингредиенты: Яйцо-2 шт.; Творог до 0,5 %-100гр.; Красная рыба слабосолёная-кусочек; Укроп; Приготовление: Яйца с солью и специями взбиваем вилочкой. Выливаем яичную смесь на раскалённую сковороду, жарим(лучше под крышкой) примерно минутки 3 на медленном огне. Далее убираем сковороду с огня, но блинчик пока не снимаем, даём немного ему остыть,тогда он легко отойдёт от сковороды. Готовим начинку.Укроп ме...

Простые и вкусные роллы, как вам?

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком  На 100 гр - 154.5 ккал белки - 9.42 жиры -1.34 углеводы - 4.28   Ингредиенты:  Баклажан - 1 шт.  Сыр - 50 г  Чеснок - 3 зуб.  Сметана - 3 ст.л.  Укроп - 3 вет.  Растительное масло - 2 ст.л.  Соль - по вкусу  Приготовление:  Баклажан вымыть и нарезать на полоски толщиной около 1 см. Для того чтобы баклажан не горчил и впитал меньше масла при приготовлении, следует щедро посолить его и оставить на 10 минут. Затем промокнуть бумаж...

Салат "Минутка" готовится за 5 минут. Быстро и вкусно. Ингредиенты: ветчина 200 гр нарезать кубиками сыр не острый 100 гр. натереть на тёрке огурец солёный 1 шт. нарезать кубиками яйцо варёное 2-3 шт. натереть на тёрке майонез 2 ст.л. Уложить слоями, промазав каждый слой тонко майонезом.

Роллы из омлета по-корейски  на 100грамм - 120.63 ккалБ/Ж/У - 10.15/7.54/2.4  Ингредиенты:  3 яйца  1 ст. ложка молока  1 ст. ложка нарезанной моркови  1 ст. ложка нарезанного репчатого лука  1 ст. ложка нарезанного зеленого лука  соль и свежемолотый черный перец по вкусу  Приготовление:  Взбить яйца с молоком и солью. Добавить нарезанные овощи и перец. Смазать сковородукаплей оливковым масла. Вылить половину (!) смеси и готовить пока, низ не схватится, верх не останется...

Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой. Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным? Наша редакция предлагает тебе рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола. Закуска из селедки Ингредиенты: 10 картофелин 1 луковица 2 сельди 100 мл растительн...

Яичный рулетик с начинкой к завтраку! Ингредиенты: Яйцо - 4 шт.  Натуральный йогурт - 175 г  Сыр - 50 г (у нас российский)  Чеснок - 5 г  Зелень - по вкусу  Специи - по вкусу  Соль, перец - по вкусу  Приготовление: 1. Яйца взбить с йогуртом и посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.  2. Дать немного остыть и перевернуть. 3. Сыр натереть, добавить чеснок, зелень и йогурт. Намазать омлет начинкой и завернуть в ру...

Кабачки, фаршированные куриной грудкой Ингредиенты: Кабачок — 1 Штука Куриная грудка — 150 Грамм Перец сладкий — 1 Штука Лук репчатый — 1-2 Штук Чеснок — 1 Зубчик Соль — По вкусу Сыр твердый — 70 Грамм Майонез — 1 Ст. ложка Количество порций: 2 Как приготовить "Кабачки, фаршированные куриной грудкой" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки берите самые молодые, какие найдете, именно у таких самая нежная и вкусная мякоть и практически нет семян. 2. Кабачок ра...

Когда руки растут из нужного места. Такая красота из обычной колбасы

Полезная табличка

Соусы можно использовать любые, как готовые, так и собственного приготовления.

Помидоры по-корейски. на 100 грамм - 56.06 ккалБ/Ж/У - 0.65/4.17/4.15 Ингредиенты: • 2 кг помидор (порезать крупно) • 4 шт. болгарских перца • 2 головки чеснока • красный жгучий перец 2 шт. • зелень Заправка: • 100 г уксуса • 100 г оливкового масла • стевия, соль Приготовление: Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и...

Закуска «Сырный торт с ветчиной» Ингредиенты: - 300г муки; - 300мл кипятка; - 3ст.л. растительного масла; - 200г твердого сыра; - 4 яйца; - 1ст.л. горчицы; - 3ст.л. сметаны; - 200г ветчины; - специи по вкусу. Приготовление: Вскипятите воду вместе с растительным маслом. Снимите воду с огня, и зразу же заварите ею муку, высыпанную в глубокую посудину. Для этого сперва вымешиваем муку с водой ложкой, а затем доводим до нужной кондиции руками. Ставим тесто остывать и готов...

Слоёный торт "Объедение" 1 упаковка готовых коржей для торта "Наполеон" 2-3 зубчика чеснока 2 луковицы 1 баночка шпрот 2 моркови 5 варёных яиц 100 г твёрдого сыра специи, зелень, соль по вкусу Лук нарезать мелко, морковь натереть на мелкой тёрке. Пережарить на масле. Шпроты размять вилкой, добавить лук, морковь, майонез, хорошо перемешать. Сыр натереть на мелкой тёрке, яйца натереть на крупной тёрке (лучше сразу на коржи). Чеснок пропустить через пресс и перемешать с май...

Шампиньоны по-корейски Ингредиенты:  Шампиньоны - 400 гр  Чеснок - 4 зубчика  Семена кунжута - 1,5 ч.л  Оливкового масло - 1 ст л  Яблочный уксус - 3 ст.л  Молотый кориандр - 1/4 ч.л  Соевый соус - 2 ст.л  Петрушка - 0,5 пучка  Перец черный горошком - 6-7 шт  Перец душистый горошком - 3 шт  Лавровый лист - 2 шт  Соль по вкусу  Приготовление:  Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из...

Холодная закуска "Монастырская изба" Нам потребуется: крабовые палочки 12 шт, 3 яйца, 150 сыра, 2 зубчика чеснока, зелень, майонез. Яйца и сыр натираем на тёрке, чеснок через пресс, добавить майонез, перемешать. Завернуть нашу начинку в крабовые палочки, уложить горкой и посыпать сыром.  Приятного аппетита!!!!!  Автор: Вероника Крамарь

Закуска "Селедка под шубой" Удобно и вкусно! Одноразовые стаканчики обрезала до середины, положила на дно кружочек свежего огурца, вареное яйцо на мелкую терку, селедку, морковь вареную, чуток майонеза и свеклу... перевернула на тарелочку... украсила оливкой... Приятного аппетита!

Интересные новости

Быстрые рулетики с лавашом.

Салат "Березка" к Новогоднему столу! Ингредиенты:  куриное филе — 300 гр.,  шампиньоны свежие — 300 гр.,  яйцо — 5 шт.,  огурец маринованный — 5-6 шт.,  майонез,  лук зеленый — 50 гр.   Приготовление:  Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.  1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.  2 слой — н...

"Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье. Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой. У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля. Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием. Вот тот самый ре...

Салат хе из курицы Салат хе из курица – это вкусно, очень аппетитно и необычно. От такого кушанья на праздничном столе очень быстро ничего не останется, а вы получите массу комплиментов! Ингридиенты: Куриное филе: 800 Грамм, Растительное масло: 150 Грамм, Морковь: 4 Штуки, Лук репчатый: 3-4 Штук, Уксус столовый: 10 Ст. ложек, Приправа для моркови по-корейски: 2 Ст. ложки, Молотый перец: 1 Ст. ложка, Соль: По вкусу Приготовление: На самом деле, традиционный рецепт приг...

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ.  ИНГРЕДИЕНТЫ:  2 средних кочана капусты,  3-4 средние морковки,  2 головки чеснока,  10 стручков горького перца.  Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара  РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:  Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употребл...

Хрустящий салатик с пекинской капустой. Ингредиенты: -Пекинская капуста - 150 грамм; -Консервированная кукуруза - 200 грамм; -Ветчина - 150 грамм; -Сыр "Гауда" - 100-120 грамм; -Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка; -Майонез - по вкусу; -Черный молотый перец. Приготовление: Пекинскую капусту нашинковать,ветчину нарезать соломкой или кубиками, сыр натереть, кукурузу открыть, все смешать, посолить, поперчить, смазать майонезом( который тоже можно сделать самосто...

10 вкусных начинок для лаваша на любой вкус Лаваш можно свернуть и дать ему постоять, чтобы пропитать , но часто лаваши расползаются, поэтому лучше есть сразу. Если есть желание, то можно лаваш с начинкой обжарить на скороде или в гриле. 1 упаковку крабовых палочек нарезать. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Натереть 100г сыра и перемешать. 2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа,смазать майонезом, перемешать. 3. 200 г адыгейского...

Салат "Загадка для гостей"  Очень вкусный салатик! И никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Ингредиенты:  Яйца – 4 шт.  Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г  Огурцы – 3 шт.  Лук – 1 шт.  Мука – 1 ст.л.  Крахмал – 1 ст.л.  Майонез – 3 ст.л.  Перец  Соль  Приготовление:  Яйца взбить с солью и перцем, добавить муку и крахмал. Хорошо перемешать, испечь блинчики. Разрезать их на тонкие полоски.  Лук порезать и обжарить.  Куриное филе р...

"Салат "Фунчоза с овощами" Ингредиенты:  - 200 г. лапши прозрачной рисовой - 3 шт. болгарского перца разного цвета - 2 моркови - 3-4 зубчика чеснока - масло растительное - 1 огурец свежий - 2 ч.л. уксуса - соль - соя (соевый соус) Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь. 2. Морковь и перец нарезать соломкой, п...