Рецепты
Подгруженный файл
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Этот рецепт подойдет для засолки любой рыбы и красной и скумбрии.
Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.
ok.ru
«Нежный» салатик 🥗
Нам понадобится на две порции:
️3 яйца ,
️100 гр кукурузы ,
️огурец 1 шт,
️красная рыба солёная 100 гр ,
️самодельный майонез (или нат.йогурт+чеснок+горчица) ,
️зелень
⠀
Выкладываем слоями:яйцо,майонез,огурец,майонез,кукуруза ,красная рыба ,майонез,яйцо .Сверху желток и зелень для украшения
chernaya-karta.ru
Пряные мечты: 6 лучших приправ для кофе - Черная Карта Каким ароматом обладают ваши мечты? Возможно, это запах солёного моря или нежное благоухание розового сада. А может быть, мечты пахнут нагретой мостовой незнакомого города, свежей выпечкой и свежесваренным кофе? Известно, что ароматы способны пробудить прекрасные воспоминания, будоражить наше воображение и вдохновлять. Так, изысканные пряные ароматы специй в сочетании с кофе «Чёрная карта» перенесут вас на …
ok.ru
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!
Ингредиенты:
Крем:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенки
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
vk.com
По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу, но так как горбуша суховата, то нужно добавлять треть стакана масла растительного или лучше всего оливкового. Рыбка получается очень вкусная и сочная. И совсем не стоит бояться сахара в рецептуре - вкус получается весьма гармоничным.
Такую рыбу можно использовать для приготовления бутербродов, сандвичей, заворачивать в блины кстати, очень рекомендую и кушать просто так. Для салатов эта рыбка ...
ok.ru
CТОЖКИ" ИЗ ФАРША - КОТЛЕТЫ ОТДЫХАЮТ!
"Cтожки" из фарша - на случай, когда хочется удивить себя и друзей оригинальным, да ещё и сытным блюдом. Довольно неординарное блюдо, которое порадует окружающих, как своим внешним видом, так и своим потрясающим вкусом. Советую приготовить его на ближайшее семейное событие или другой праздник. «Стожки» очень сытные, поэтому испробовав их, никто из гостей не останется голодным, а для вас оно, возможно, станет настоящим кулинарным фаворитом.
Фарш 1 кг.
Яйца о





















































