торты

Торт "Фруктовый рай": гости всегда просят рецепт, понимая, что торт несложный, но вкусный и красивый Добрый день, друзья! Давайте отправимся вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно в «фруктовый рай». Сегодня хочу порадовать вас рецептом вкуснейшего торта. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с коржей. Стакан муки (180 г) смешиваем с 1 ч.л. крахмала. В выпечке я всегда использую кукурузный крахмал. Далее в миску вбиваем 4 яйца, добавляем щепотку соли и взбивае...

Волшебство и чудо: муссовый торт «Три шоколада» ☆ Chocolate mousse cake ☆☆☆ Рецепт торта Три шоколада в домашних условиях для наших сладкоежек! Такое лакомство никого не оставит равнодушным!

Медoвик сo сливoчным кремoм Прoстo, быстрo, вкуснo! Для медoвoгo бисквита (фoрма 20 см. в диаметре): 3 крупных яйца (кoмнатнoй t) 100 г сахара 100 г меда 1 ч лoжка сoды 150 г муки Для сирoпа: 1 ч лoжку меда раствoрить в 100 мл теплoй вoды, oстудить. Для крема: 300 мл oхлажденных сливoк жирнoстью 33-35% взбить с 300 г варенoй сгущенки - дo загустения. ПРИГOТOВЛЕНИЕ Яйца с сахарoм (в стациoнарнoм миксере) взбиваем в пышную белую массу. Пoка взбиваются яйца, занимаемся ...

Одноклассники

Торт "Медовый" Ингредиенты: Для теста. - 3 яйца (комнатной t) - 1/2 cтакана сахара - 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!) - 1 ч. ложка соды - 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.) Для заварного крема. - 1 яйцо - 100 г. сахара - 1 ст. ложка муки - 250 мл. молока - 100 г. сл. масла Приготовление: Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы. Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов. Всыпать соду (масса будет пениться) и пост

ТОРТ КАПРИЗ На каждый корж нам нужно взять: - 0,5 стакана сметаны – 0,5 стакана сахара - 1 яйцо - 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом или 1 чайную ложку разрыхлителя - 0,5 стакана муки Кроме того в каждый корж положим отдельно: - 0,5 стакана изюма, который надо предварительно замочить - 0,5 стакана мака - 0,5 стакана молотых орехов, измельчаем скалкой Тесто получается жидкое, печем коржи в форме, смазанной маслом. Пока коржи остывают, готовим крем. 1 банку сгущенного молока взбиваем с 300г

Торт «Птичье молоко». Старый рецепт — настоящее совершенство вкуса!

Быстрый пирог на кефире с шоколадом | Тут еда и лучшие рецепты

Торт «Королевский» | Тут еда и лучшие рецепты

Медовый бисквит  Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!  Ингредиенты:  - яйца 6 шт,  - сахар 160 гр,  - мед 2 ст л,  - мука 190 гр.  Приготовление:  Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!  Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в

Пятиминутный шоколадный торт Ингредиенты: Для теста: ● Кефир или простокваша -300 г ● Сахар – 1 стакан ● Яйца – 2 шт. ● Растительное масло – 2 ст. л. ● Какао – 2-3 ст. л. ● Сода – 1 ч.л. ● Мука – 2 стакана Для крема: 1- вариант – сметанный крем ● Сметана – 400 г ● Сахар – 1 стакан ● Масло сливочное -200 г 2- вариант – заварной крем ● Яйца – 2 шт. ● Сахар – 300 г ● Мука-2 ст. л (с горкой) ● Молоко – 400 г ● Ванильный сахар – 1 пакетик ● Масло сливочное -200 г ● Для обсыпки –печенье, или шоколад,

(1) Одноклассники

Торт "Bounty" Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Очень вкусный, правда очень сытный. Время приготовления: 50 мин + охлаждение Ингредиенты (на 8 порций): Для теста: – 250 гр. масла или маргарина – 200 гр. сахара – 200 гр. муки – 2-2,5 ч. ложки разрыхлителя – 4 яйца – 4 ст. ложки молока – 3 ст. ложки пудры какао Для начинки: – 500 мл. молока – 6 ст. ложки манной крупы – 200 гр. масла – 200 гр. сахара – 200 гр. кокосовой стружки – для глазури 200 гр. молочного шоколада Приготовлен

(1) Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

(12) Одноклассники

Медовый торт | Тут еда и лучшие рецепты

Торт «Дамский каприз» | Тут еда и лучшие рецепты

Бисквит классический | Тут еда и лучшие рецепты

Торт «Королевский» | Тут еда и лучшие рецепты

Кофейный торт-мусс | Тут еда и лучшие рецепты

Торт «Снигерс» | Тут еда и лучшие рецепты

Торт «Сметанник» | Тут еда и лучшие рецепты

Самый простой и самый нежный, очень вкусный тортик | Тут еда и лучшие рецепты

Одноклассники

(4) Одноклассники

(24) Одноклассники

Сметанный торт У каждого есть семейный рецепт торта. Того самого, который готовили на дни рождения или праздники. В нашей семье это был простой сметанный тортик. Особенно часто мы готовили его, пока бабушка жила в деревне: яйца и сметана были домашними, а ягоды можно было срывать прямо с грядки. Секрет его приготовления довольно прост: нужно взять для крема сливки и сметану самой высокой жирности, а для пушистого и нежного бисквита дважды просеять муку. И побольше ягод! ...

Рулет или рецепт очень удачного бисквита Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный... ИНГРЕДИЕНТЫ: Стакан - 250 мл Бисквит: 1/4 ст. молока 2 ст. л. сливочного масла 100 г муки 40 г крахмала 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки) 2/3 ст. сахара 1/4 ч. л. соли 3 яйца Начинка: любая РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Бисквит: Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у м...

Шоколадный бисквит Ингредиенты: Яйца куриные — 4 шт Мука — 100 г Какао — 50 г Сахар — 200 г Масло сливочное — для смазывания формы Приготовление: 1. Для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками убираем в холодильник, чтобы они успели остыть и лучше взбивались. А к желткам добавляем 100 грамм сахара. Затем включаем миксер на высокую скорость и взбиваем до однородной кон...

Кофейно-сливочный торт. Для коржей: 220 г. сливочного масла комнатной температуры, 245 г. сахара, 4 яйца, 230 г. муки, 1 ст.л. какао, 1 1/2 ч.л. разрыхлителя, ванилин, 100 мл. молока, 1 ст.л. растворимого кофе. Разогреваем духовку до 180° С, 3 формы по 18 см смазываем растительным маслом. Сливочное масло с сахаром хорошенько взбиваем на средней скорости, добавляем яйца по одному (полностью вбиваем яйцо, прежде чем добавлять следующее). Муку просеиваем, смешив...

Торт «Золотой ключик» | Тут еда и лучшие рецепты

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита) ● 2 стакана сахара ● 1,5 ч.ложки не гашеной соды ● 1 пачка разрыхлителя (15 г) ● 4-6 ложек какао ● 2 яйца ● 1 стакан молока ● 1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла) ● 1 стакан кипящей воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все сухие продукты. Взбиваем яйца. Затем добавляем масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем молоко и сухую смес...

Очень вкусный торт

ТОРТ "ЧЁРНАЯ МАГИЯ" НА КЕФИРЕ С КОФЕ Ингредиенты: 1 3/4 стакана - муки 2 стакана - сахара 3/4 стакана - какао-порошка 2 ч.л. - соды 1 ч.л. - разрыхлителя 1 ч.л. -соли 2 - яйца 1 стакан - крепкого сваренного кофе 1 стакан - кефира 1/2 стакана- растительного масла 1 ч.л. - ванильного экстракта или ванильного сахара Шоколадная глазурь: 80 гр - сливочного масла 100 гр - какао 200 гр - сахарной пудры 100 мл - молока 1 ч. л. - ванильного экстракта Приг...

Торт из бисквитных коржей с суфле! Ингредиенты: Сахар 1.5стак.(200мл) Яйца 4шт. Лимонад (любой) 1стак.(200мл) Ванильный сахар 10гр Растительное масло 1стак. Мука 3стак. Разрыхлитель 10гр Для суфле: Сметана 600гр Сахарная пудра 100гр Мармелад 100гр Желатин 2стол.л. Для пропитки: Сироп Barline(любой сироп из нашей коллекции!) 100л Для украшения: Фрукты, ягоды(по вкусу) Желе 100гр Способ приготовления: Взбить миксером яйца, сахар, ванильный сахар...

Слоеное пирожное со сгущенкой. Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту! Вам потребуется: слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.) сливочное масло – 100 гр. сгущенное молоко – половина банки цедра 1 лимона грецкий орех для украшения– по вкусу Как готовить: 1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы. 2. Каждый прямоугольник р...

Шоколадно-банановый торт Ингредиенты: Банан 3 шт Горький шоколад 200 г Сливочное масло 100 г Мёд 150 г Сахар 100 г Яйцо 6 шт Мука 160 г Разрыхлитель 1 ч л Помадка: Сметана 3 ст л Сливочное масло 30 г Какао 2 ст л Сахар 2 ст л Шоколад с маслом растопить и перемешать до однородности. Я растапливаю в микроволновке. Банан измельчить. Я измельчила погружным блендером, можно и просто вилочкой. К шоколаду добавить банановое пюре и мед. Перемеш...

🍴 ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ🍴 🍴Ингредиенты: 🍴 🔹 Яйца куриные — 4 шт 🔹 Мука — 100 г 🔹 Какао — 50 г 🔹 Сахар — 200 г 🔹 Масло сливочное — для смазывания формы 🍴Приготовление:🍴 🔹1. Для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками убираем в холодильник, чтобы они успели остыть и лучше взбивались. А к желткам добавляем 100 грамм сахара. Затем включаем миксер на вы...

Сливочный торт с йогуртом Ингредиенты: Бисквит -3 яйца -80 г сахара (80 мл) -ванилин -100 г муки (180 мл) -1/2 ч л разрыхлителя -40 гр сливочного масла комнатной температуры Пропитка (можно без неё) -2 ст л сахара + 6 ст л сока (воды) в данном случае - ананасовый сок растворить на огне Крем -350 - 400 мл йогурта (у меня с ягодами) -сок и цедра 1 небольшого лимона -ванилин -150 г сахара (150 мл) -500 мл жирных сливок от 33% -10-12 г желатина -25 - 50 гр...

ДОМАШНИЕ ТОРТЫ - 6 рецептов

Торт “Черный лес” Восхитительный торт с вишней и какао - идеальный десерт для любителей легкой и вкусной выпечки! Состав: ДЛЯ ТЕСТА 4 яйца 90 г муки 120 г сахара 30 г масла 20г крахмала 15 г какао-порошка щепотка корицы ДЛЯ НАЧИНКИ 400 г замороженной вишни 200 г сахара 200 мл воды 1/3 ч. л. корицы ДЛЯ КРЕМА 250 г сливок 10 г ванильного сахара 80 г темного шоколада ДЛЯ УКРАШЕНИЯ 250 г сливок 150 г шоколада орехи 1 ч. л. сахарной пудры Приго...

Торт "Любимым женщинам" Воздушный и нежный шоколадный бисквит, клубничный мусс и сливочная глазурь - это все для вас, любимые женщины. Яйцо куриное (среднего размера) — 6 шт Мука — 150 г Какао-порошок — 30 г Кофе растворимый (растворить в 1 ст.л. воды) — 1 ст. л. Сахар (180 + 120 ) Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Масло растительное (без запаха) — 60 мл Вода (крутой кипяток) — 2 ст. л. Клубника (у меня свежая, можно использовать любые ваши красные ягоды, в том числе и зам...

Трюфель Евы Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства. Вам потребуется: ●сливочное масло - 225 г ●шоколад 55-70% какао - 460 г ●яйцо куриное - 9 шт. ●сахар - 100 г ●лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.) ●какао-порошок для украшения верха форма диаметром 23 см Как готовить: 1. Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая. 2. Отделить белки от желтков. Желтки ...

10 вкуснейших домашних тортиков Добавьте на стену, чтоб не потерять Торт "Чародейка" Итак, нам понадобятся следующие продукты: Для теста: Мука – стакан Сахар – стакан Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка Яйца куриные – 5 шт. Ванилин – по вкусу Для крема: Яйцо куриное – 1 шт. Молоко – стакан Сахар-песок – полстакана Мука пшеничная – 2.5 ст. ложки Масло сливочное – 50 г Для глазури: Масло сливочное – 50 г Какао – 3 ст. ложки Сахар-песок – 4 ст. ложки Сметана – 4 ст. ложки...

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «НЯМ-НЯМ» Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно! Когда мало времени, я всегда делаю этот тортик. Семья в восторге. Ингредиенты: Для теста: ●Кефир или простокваша -300 г ●Сахар – 1 стакан ●Яйца – 2 шт. ●Растительное масло – 2 ст. л. ●Какао – 2-3 ст. л. ●Сода – 1 ч.л. ●Мука – 2 стакана Для крема: 1- вариант – сметанный крем ●Сметана – 400 г ●Сахар – 1 стакан ●Масло сливочно...

КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК

ТОРТ “ПТИЧЬЕ МОЛОКО” Ингредиенты на форму 20-21 см: Для бисквита: 4 желтка 60 г сахара 60 г муки Для суфле: 8 г агар-агара 140 мл воды 400 г сахара 200 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сгущенного молока 2 яичных белка Для верха: 150 г шоколада (молочного или горького - по вашему вкусу) Рецепт суфле - ГОСТовский, но с уменьшенным количеством сахара. Готовится на агар-агаре - с желатином рецептура будет другой. Агар-агар нужно искать во всяких-разных ла...

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА! У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом. . *** в этот раз я разлила тесто в две формы по 20 см. в диаметре каждая * получается два довольно высоких бисквита, каждый из которых можно разрезать на 2-3 коржа * именно поэтому торт в итоге получается — маленький и высокий)) СОСТАВ: Для шоколадно-шифонового бисквита вам понадобится:Мука – 200

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники