Мясо
beautylunch.ru
Кролик в сливочном соусе Ингредиенты кролик (бедро) 1000 г лук (репчатый) 200 г горчица (зернистая) 100 г сливки молочные (23% 600 мл коньяк 100 мл соль 1 по вкусу перец 1 по вкусу специи 1 по вкусу масло растительное 2 ст.л. Приготовление Лук нарезать средним кубиком, обжарить на 1 ст. л. растительного масла до полупрозрачности.Добавить горчицу и перемешать.Добавить коньяк […]
ok.ru
Курица на хлебе
Ингредиенты
-куриные ножки— 1 кг.
-лук — 3 шт.
-хлеб — 300 гр.
-оливковое масло — 2 ст.л.
-чеснок — 4 зубчика
-соль, перец
-сухие травки, розмарин
Приготовление
Куриные ножки выкладываем в глубокую тарелку, солим, перчим, посыпаем травками.
Добавляем к курице порезанный полукольцами лук , измельченный чеснок, масло. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем хлеб, рванными кусочками.
Сверху выкл...
cafe-vokzal.ru
Куриная грудка «под шубой», в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций) Куриные грудки (филе) — 1,5 кг (у нас 2 грудки домашних куриц))) Помидоры — 2-3 шт. Перец сладкий — 1 шт. Чеснок — 5-6 зубчиков Сыр — около 250 г (100 г в начинку и 150 для посыпания сверху) Мука (для панировки) — 1 стакан Майонез — 6-7 ст.л. Горчица — […]






















































