запеканк

Мясная запеканка Просто вкусно... Ингредиенты: картофель (6шт), фарш свинина+говядина (400г), грибы (100-150г), лук (1шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец. Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо пере...

ФИТНЕС ЗАПЕКАНКИ; ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 1) Запеканка из брокколи ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Брокколи 300 г ● Куриная грудка 150 г ● Сыр моцарелла 150 г ● Яйца куриные 4 шт ● Лук зеленый 50 г ● Соль, специи по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зе...

ФИТНЕС ЗАПЕКАНКИ; ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 1) Запеканка из брокколи ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Брокколи 300 г ● Куриная грудка 150 г ● Сыр моцарелла 150 г ● Яйца куриные 4 шт ● Лук зеленый 50 г ● Соль, специи по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зе...

ФИТНЕС ЗАПЕКАНКИ; ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 1) Запеканка из брокколи ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Брокколи 300 г ● Куриная грудка 150 г ● Сыр моцарелла 150 г ● Яйца куриные 4 шт ● Лук зеленый 50 г ● Соль, специи по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зе...

Капустная запеканка с фаршем Ингредиенты: - 700 г капусты - 500 г фарша (любого) - 1 лук репчатый - 1 морковь - 500 г сметаны - 200 г сыра (твердого) - соль, перец, растительное масло Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. В одной сковородке на растительном масле обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до гот...

Воздушная запеканка Дорогие мои читатели. ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ эту ВКУСНЕЙШУЮ Запеканочку. Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин - Изюм (по желанию) Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму,

Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно. Ингредиенты: 500 г свинины или говядины 2 луковицы 4–6 средних картофелин 4 ст. л. растительного масла 100 г твердого сырасоль, перец Для соуса: 50 г сливочного масла 1 ст. л. муки 250 мл молока соль 50 г сливочного масла1 ст. л. муки250 мл молокасольМясо по-капитански в духовке: пошаговый рецепт Картофелины очисти и отвари целиком до полуготовности в слегка подсоленной воде.Пока картофель варится, приготовь с

творожная запеканка, как в детском саду!

ДОМАШНИЕ ЗАПЕКАНКИ: ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ Вкус просто шикарный... 1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром Нам понадобится: ● Картофельное пюре 500гр, ● 1 яйцо, ● Томатная паста, ● Сосиски 4шт., ● Твердый сыр 100 гр., ● Зелень Приготовление: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зелень...

Овощная запеканка Ингредиенты: картофель 6 средних шт. лук реп. 2 шт грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших) помидор 2 шт (средних) сыр 300 гр для соуса: сметана 2 ст.лож майонез 2 ст.лож чеснок 1 зуб Приготовление: Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита!

Энчиладас с курицей Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец чили: 2 шт.; Томаты в собственном соку: 400 грамм; Растительное масло: 80 мл; Соль: 1.5 ч.л.; Сахар-песок: 10 грамм; Перец черный молотый: ½ ч.л.; Куриный фарш: 800 грамм; Перец чили молотый: ½ ч.л.; Зира (кумин): 1 ч.л.; Орегано: 1 ч.л.; Кориандр сушеный (кинза): 1 ч.л.; Чеддер: 300 грамм (можно заменить на любой другой полутвердый сорт ) Кинза (кориандр): 100 грамм; Тортилья: 5 шт...

Запеканка из печени

Воздушная творожная запеканка в мультиварке.Ингредиенты:Один пакетик ванильного сахара500 грамм творогаОдна чайная ложка разрыхлителяОдин стакан кефира2/3 стакана сахараПол стакана манной крупыПять куриных яицЗаливаем на 20 минут манную крупу кефиром, что-бы она набухла.Разбиваем куриные яйца и отделяем у них белки от желтков.Берем чашку для блэндэра, а после взбиваем в ней до однородной массы яичные желтки, творог, разрыхлитель, манную крупу с кефиром и ванильный сахар.Вз...

Курица с брокколи, запеченная под сливочным соусом.Ингредиенты:Куриная грудка или куриное филе – 1 шт.Брокколи – 300 гСыр (типа «Российского») – 100 гСливки 10% жирности – 200 млЛук репчатый – 1 головкаСоль Приготовление:1. Лучше всего для этого блюда подходит белое куриное мясо. Грудку варим целиком в соленой воде до готовности – примерно 30 минут. Оставшийся после варки бульон потом можно оставить для приготовления супа или, например, заморозить.2. Брокколи разделяем на ...

Нежнейший десерт - сербский кохЭто национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.Ингредиенты:Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)Крупа манная - 4 ст.ложки с верхомМука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)Яйцо куриное - 6 штукВанилин - 1 граммРазрыхлитель - полпакетикаМолоко - 0.5 лПриготовление:Отделить белки от желтков.Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять с...

Лазанья с ветчиной и грибамиИнгредиенты:-Ветчина сырокопченая — 200–250 г-Грибы (у меня свежие вешки) — 150–200 г-Пластины лазаньи – 10 шт.-Соль-Сыр — 100 г-Растительное масло — 2 ст. л.Для соуса:-Сливочное масло — 40 г-Мука — 1 ст. л.-Молоко — 1 стаканПриготовление:1. Грибы порезать мелко и обжарить их в сливочном масле до готовности. Ветчину нарезать соломкой.2. Приготовить соус: в сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему муку.3. Аккуратно помешивать в течени...

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем!Ингредиенты:3 яйца,по 2-3 ложки майонеза и сметанымукапомидорысыркурицаболгарский перецзеленьПриготовление:1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).2.Взбить венчиком.Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.5.Потом помидоры кружочками (мож...

Очень вкусная шарлоткаИнгредиенты:Мука — 1 чашкаСахар — 1 чашкаЯйцо — 3 шт.Соль — 1 щепоткаКорица — 1/2 ч. л.Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.Крахмал — 1 ст. л.Сахарная пудра — для присыпкиПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 180 ᵒС. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал.3. Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме (электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты)....

ЗАПЕКАНКА ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ.Ингредиенты на 6-8 порций:500 г пасты пенне (перьев)700 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный)1 крупная луковица1 красный сладкий перец2 ст.л. томатной пасты50 мл красного сухого вина150 г твердого сыранебольшой пучок петрушки400 мл молока2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. мукисоль и перец по вкусуПриготовление:Лук мелко режем и обжариваем в течение 3 минут на растительном масле. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 2-3 ми...

Куриная запеканка.Ингредиентыкуриное филе 500 гр.помидоры 2 шт.твердый сыр 150 гр.сметана 15-20% 200 гр.шампиньоны 300 гр.соль по вкусу.растительное масло 1 ст.л.Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.Сырно-см...

Овощная запеканка «Южная».Ингредиенты:1 средний кабачок3 помидора2-3 картофелины3 ст.л. сливочного масла2 ст.л. муки2 ст. молока1 яйцосоль100гр. мелко натертого сыра.Приготовление:Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соу...

(20) Одноклассники

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом. Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семь

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится: помидоры - 1-2 шт.; кабачок - 200-250 г; перец болгарский сладкий - 1 шт.; сметана - 20 г; молоко - 2,5 ст. л.; яйцо - 1 шт.; сыр твердый - 25-30 г; специи, перец черный молотый, с

Картофельная пицца Состав: 3-4 шт картофеля (375г). 1 небольшой пучок зеленого лука. 2 помидора.(250г). 1 небольшой кабачок. 200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу). Соль, красный, черный перец по вкусу. 200-250 мл молока. 3-4 яйца. 100 г сыра. Приправы и специи по вкусу. Приготовление: Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.

Наивкуснейшая запеканка, подходит как для завтрака,так и для ужина. Ингредиенты: 200 г Макароны 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) 100 г Сыр Специи,соль 250 Молоко 250 Вода Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: Форму смазать растительным маслом Выложить макароны Порезать карбонат. Выложить на макароны Поперчить,добавить специи по вкусу Молоко соединить с водой,при необходимости посолить Если есть желание можно использовать одно молоко Обязательно придерживаемся соотношения ма

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге. Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг Молоко - 1 стакан Картофель - 5 шт Лук - 2 шт Помидор - 3 шт (я взяла 1 большой) Яйцо - 2 шт Чеснок 2-3 зубчика Сыр - 150-200 грамм Масло растительное для смазывания форм Сметана - 3 ст. ложки Соль, перец по вкусу Зелень для украшения Приготовление: 1. Курицу нарезать на кусочки среднего размера. Залить молоком и оставить на 1-1,5 часа, это сделает курицу мягче. 2. Подготовить формы из фольги, для этого просто неско

Куриная запеканка Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - 4 шт. - баклажаны - 2-3 шт. - помидоры - 3-4 шт. - сыр - 150 гр. - чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа - растительное масло для жарки - соль, красный и чёрный перец по вкусу Приготовление: Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки

ПИРОГ С КАПУСТОЙ ИЗ НЕОБЫКНОВЕННОГО ТЕСТА. Рецепт Снежаны Петровой. ПОТРЕБУЕТСЯ: ● 500 грамм кефира ● 200 грамм подсолнечного масла ● 1 столовая ложка сахара ● Муки, сколько возьмет, чтобы замесить красивое эластичное пышное тесто. КАК ДЕЛАТЬ: 1. Раскатываем слегка, толщиной см 2-3. Берем соду и присыпаем по всему пласту. Немного разравниваем рукой. Складываем тесто конвертом. Снова раскатываем, посыпаем содой. Складываем. И еще раз раскатываем., посыпаем и складываем. 2. Увидите как оно

Куриный каприз Ингредиенты: ● Куриная грудка — 250 гр. ● Сыр твердый — 70 гр. ● Помидор — 1 шт. ● Листья шпината — 3-5 шт. ● Растительное масло — 1 ст. л. ● Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. По всей длине грудки сделайте поперечные надрезы, не дорезая до конца примерно 1-1,5 см. Посолите и поперчите грудку. В надрезы вложите кусочки сыра, кружочки помидора и по листику шпината. 3. Переложите грудку в

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ! 1) Творожно-яблочная запеканка ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог 250 гр ● сметана ● 200 гр ● сахар 4 ст л ● 2 яйца ● ванилин ● соль ● 3 ст л муки ● 2 небольших яблока ● 2 ст л слив масла. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске растереть вилкой яйца, сахар и творог, добавить сметану, муку, соль, ванилин. Тщательно перемешать. Яблоки почистить, порезать дольками. На сковороде (которую потом можно будет поставить в духовку) растопить масло. Яблоки поджарить слегка с обеих сторон, сверху в

ПОМИДОРЫ "КУБАНСКИЕ" С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ) Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму! Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения. ИНГРЕДИЕНТЫ: На одну 3-х литровую банку: помидоры (небольшие) около 2 кг; 3 пятипалых малиновых листочка; 5-8 зубчиков чеснока; 2 столовых ложки соли; 5 столовых ложек сахара; 1 столовая ложка 9% уксуса. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Банку вымыть и выте

(22) Одноклассники