Светлана Мешкова
Новичок
136 подписчиков читателей
13 подписок
fotostrana.ru
Куриное филе в апельсиново-чесночном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
перец сладкий болгарский 1 шт.
апельсины 1 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2 зубчика
масло растительное 2 ст.л.
соус соевый 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
перец чили молотый по вкусу
имбирь по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Выдавить сок из апельсина. Выдавить или измельчить чесночок. Потереть имбирь.
2 Соединить несколько ложек воды и большую ложку соевого соуса. Добавить чили, хорошенько растворить сахар.
3 Поре...
fotostrana.ru
Запеканка с цветной капустой, помидорами и сыром
Полезное и вкусное блюдо готовится в порционных формочках, выглядит ярко и аппетитно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста цветная 300 г
молоко 100 мл
сыр твердый 70 г
яйца 4 шт.
помидоры 1 шт.
масло подсолнечное (рафинированное) 20 мл
соль 1 щепотка
куркума (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Капусту бланшировать, в воду можно для цвета добавить немного куркумы.
2 Сырые куриные яйца взбить с молоком, посолить по вкусу.
3 Небольшие формы смазать...
fotostrana.ru
Пресный творог на лимоне
Творог, как известно драгоценный источник множества полезных элементов и витаминов. Он богат кальцием, железом, фосфором. Казеин, который содержится в твороге, обладает высочайшей питательной ценностью и может заменить животные жиры.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко 1 л
лимон(сок) 1 шт.
Лимоны
Молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Пресный творог (творог для долгожителей) готовится из молока и лимона. Молоко не киснет под действием бактерий, оно сворачивается от кислой среды...
fotostrana.ru
Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной
Пряные котлеты с овощами и рыбой, мягкие и сочные. Даже недорогой хек в таком «окружении» выглядит хорошим и полезным продуктом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе хека (филе тилапии) 500 г
сыр 50 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
яйца 1 шт.
сметана 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
перец черный молотый по вкусу
базилик сушеный по вкусу
кориандр по вкусу
чеснок по вкусу
укроп по вкусу
тмин по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Мелко наре...
fotostrana.ru
Рецепт старинный, проверенный. Попробуйте — получите пользу не только для сосудов, а и для общего укрепления здоровья.
Чесночное масло снимет спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы, снимет одышку, отличная профилактика склероза и замечательное сосудорасширяющее.
Народный рецепт чесночного масла, приготовленного в домашних условиях:
Растолкем в кашицу 1 головку чеснока среднего размера.
Перекладываем кашицу в стеклянную тару (банку, бутылку с широким горлышком) ...
fotostrana.ru
Диетический шоколадный чизкейк с творогом
Легкий десерт с шоколадным вкусом может быть диетическим. Особенно это важно весной и летом, когда девушки следят за фигурой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог обезжиренный 400 г
молоко 1% 100 г
какао-порошок 50 г
мед 20 г
желатин 15 г
Молоко
Творог
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Замочить желатин в воде, чтобы он набух. Затем слить воду, а желатин развести с теплым молоком, добавить творог, мед и какао-порошок. Ингредиенты взбить блендером или миксером в пыш...
fotostrana.ru
Диетический салат «Курочка-Снегурочка»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 300 г
капуста пекинская 1/2 кочана
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
лук красный 2 головки
лук зеленый 1 пучок
для заправки:
сметана 2 ст.л.
горчица 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
перец черный молотый
соль
Болгарский перец
Пекинская капуста
Сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарезать красный репчатый лук полукольцами, красный и желтый сладкий болгарский перец – соломкой. Нашинковать зеленый лук и к...
fotostrana.ru
Диетический омлет с творогом на сковороде
Диетический омлет с творогом, готовится быстро и просто, блюдо для завтрака.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог обезжиренный 180 г
яйца 3 шт.
перец черный молотый по вкусу
специи по вкусу
зелень по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Хорошо перемешать обезжиренный творог и сырые куриные яйца, соль – по вкусу, добавить сушеную или свежую рубленую зелень.
2 Массу выпечь под крышкой в течение 7 – 10 минут на тихом огне.
СОВЕТ
При подаче омлет можн...
fotostrana.ru
Диетические котлеты с шампиньонами
Блюдо – сама нежность, котлеты не жарятся и не образуют вкусную, но вредную, корочку, а тушатся в воде. Диетическое блюдо для тех, кто знает толк в основных принципах здорового питания.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
шампиньоны 100 г
перец черный молотый
паприка молотая
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Куриную грудку и шампиньоны измельчить с помощью блендера или мясорубки. Налить воду в сковороду, добавить красный молотый перец и соль, любимые сп...
fotostrana.ru
Диетический яблочно-овсяный пирог
Воздушный пирог, способный поднять настроение тем, кто сидит на диете, но мечтает о сладком. Не надо отказывать себе в таком удовольствии, нужно всего лишь приготовить правильное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир 0%/йогурт натуральный 500 мл
яблоки 6 шт.
яйца 1 шт.
овсяные хлопья 4 ст.л.
манная крупа 4 ст.л.
ванилин/корица молотая
изюм/курага
сода
Йогурт
Кефир
Курага
Манка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Перемешать обезжиренный кефир или натуральный йогурт с не...
fotostrana.ru
Рецепты с баклажанами
Можно порадовать себя блюдами из баклажанов, ведь 100 грамм этого овоща имеет всего 28 ккал.
Популярный рецепт из баклажанов для диетического питания – запеканка. Для трех порций понадобится:
баклажан – 250 г;
половинка крупного сладкого перца;
0,5 луковицы среднего размера;
яйцо куриное – 1шт;
обезжиренный йогурт – 50 мл;
один зубчик чеснока;
оливковое масло – 0,5 ч.л.
Баклажан нужно нарезать кружочками, перец и лук — кольцами, а чеснок пластинкам...
fotostrana.ru
Блюда с кабачками
При любой низкокалорийной диете используют кабачки, так как в них находится всего 17 ккал на 100 грамм свежего овоща.
Некоторые люди придерживаются отдельной кабачковой диеты для похудения. Во время такого питания можно скинуть от 5 килограммов за неделю.
Рецепты с калориями из кабачков:
Приготовить кабачки легче всего на пару. Овощ нарезается кольцами и выкладывается в мультиварку. 15 минут на режиме «Варка на пару» и ужин готов.
Такое блюдо из каба...
fotostrana.ru
Наиболее полезные продукты
Брокколи
Кальций, магний, фосфор, витамин В3, витамин В5, бета-каротин, много витамина С и фолиевой кислоты. Противоопухолевое, антиоксидантное, очистка кишечника, отличный источник клетчатки, антибиотик, антивирусное (сера) — стимулирует печень. Совершенный продукт.
Земляника
Витамин А, витамин С, витамин К, бета-каротин, фолиевая кислота и калий. Противоопухолевое, антивирусное, антибактериальное.
Яблоко
Кальций, магний, фосфор, витамин С, б...
fotostrana.ru
"Ананасы" из кабачков
Даю рецепт всем, один из самых любимых. Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу замечательный. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали.
Ингредиенты:
1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой).
350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок.
0,5 ст - сахара.
2/3 ч.л - лимонной кислоты.
ванилин на конч...
fotostrana.ru
Сестра здоровья.
Это высокое звание морковь оправдывает своими целебными свойствами. Например, достаточно просто пожевать морковку на ночь, чтобы резко уменьшить количество микробов в полости рта.
Лекарство из моркови.
* Стоматит.
Полоскание ротовой полости морковным соком способствует уничтожению вредных микроорганизмов и оздоровлению десен.
* Грудное вскармливание.
Чтобы улучшить качество молока, кормящая мать должна взять за правило ежедневно выпивать по стакану мор...
fotostrana.ru
7 мифов о боли в суставах.
Вас беспокоят боли в суставах в конце рабочего дня?
Вы заметили, что суставы начали хрустеть и поскрипывать?
А бывало такое: встали после того, как долго сидели - и чувствуете непонятную скованность, нужно «расходиться», чтобы опять легко двигаться?
Все это - первые сигналы болезней суставов. По данным ВОЗ, ими страдают около 50% населения, каждый десятый случай инвалидности - на их счету.
Почему так много людей болеет, доводят ситуацию до деф...
fotostrana.ru
Сырой лук — источник молодости и сильнейший регенератор клеток!
Благодаря высокому содержанию эфирных масел лук способен творить чудеса. Известно, что еще Гиппократ назначал лук как хорошее средство от ожирения…
ЛУКОВАЯ МАСКА «ИСТОЧНИК МОЛОДОСТИ»
Благодаря высокому содержанию цинка лук способен омолаживать кожу и возвращать ей молодость и упругость. Маска с луком разгладит морщинки и осветлит кожу.
Натри репчатый лук на терке, добавь в кашицу мёд. Смажь лицо растительным...
fotostrana.ru
Не выбрасывайте луковую шелуху!
Отвары луковой шелухи применяются как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.
* Замучили частые ангины?
Залейте луковую шелуху кипятком, процедите и употребляйте для полоскания.
* Насморк (аллергический и простудный)?
В кипящую воду всыпьте 4 ст. ложки измельченной луковой шелухи и дышите над паром в течение 3-5 минут.
* Кашель?
Залейте 2 ст. ложки ше...
fotostrana.ru
Сырой лук — источник молодости и сильнейший регенератор клеток!
Благодаря высокому содержанию эфирных масел лук способен творить чудеса. Известно, что еще Гиппократ назначал лук как хорошее средство от ожирения…
ЛУКОВАЯ МАСКА «ИСТОЧНИК МОЛОДОСТИ»
Благодаря высокому содержанию цинка лук способен омолаживать кожу и возвращать ей молодость и упругость. Маска с луком разгладит морщинки и осветлит кожу.
Натри репчатый лук на терке, добавь в кашицу мёд. Смажь лицо растительным...
fotostrana.ru
10 книг, которые позволят за полчаса слетать в новую жизнь и вернуться обратно
Короткие рассказы хороши тем, что на них нужно не больше получаса. Только подумайте: мы с головой уходим в произведение, а потом выныриваем — и все за какие-то 30 минут.
Предлагаем 10 авторских сборников с рассказами, которые превратят поездку в метро или ожидание в очереди в короткое незабываемое приключение.
1. Рэй Брэдбери, «Лекарство от меланхолии»
«Когда все потеряно, остается надежда», ...
fotostrana.ru
10 секретов человеческой психики, о которых мало кто знает
1. Относитесь к себе хорошо
Избегайте соблазна ругать себя за ошибки и прокрастинацию. Не обрушивайте на свою голову громы и молнии за срывы запланированных дел или проявленную слабость. Относитесь к себе с симпатией и прощайте недостатки, даже когда сделать это нелегко. Простив себя, вы запретите своему мозгу вступить на скользкий путь моральной поблажки, который ведёт к дальнейшим срывам и усугублению прокрасти...
fotostrana.ru
Топ 5 натуральных заменителей антибиотиков
Антибиотик – это не единственное средство, которое борется с болезнетворными бактериями. К счастью, природа позаботилась о нас и создала натуральные и естественные антибиотики.
Множество растений и продуктов природного происхождения обладают антибактериальными свойствами. А некоторые из них защищают нас от бактерий, вирусов и грибков одновременно! Так почему же не воспользоваться этим и забыть о аллергии и дисбактериозе, которые ...
fotostrana.ru
Прополис - лучшее средство от всех болезней
Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.
• 10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.
• Принимать средство следует вечером, перед сном по 20 капель в 100 мл горячего молока в течении 10 дней один раз в мес...
fotostrana.ru
Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма!
Хороший метаболизм- это залог идеальной фигуры
Рецепт детокс-напитка:
1 яблоко тонко нарежьте, лучше брать ароматные сорта. 1 палочку корицы и ломтики яблок поместите в кувшин и залейте чистой водой. Поместите в холодильник на 1-2 часа.
Сочетание яблока и корицы улучшает обмен веществ, снижает вес за счет вывода лишней жидкости из тела.
СОХРАНИ пост, чтобы не потерять!
fotostrana.ru
30 сногсшибательных способов использования перекиси водорода, о которых вы должны знать!
1. Уничтожение вирусов: 3 капли перекиси в каждое ухо — и простуды как не бывало! Также помогает избавиться от ушной серы.
2. Выведение пестицидов: добавьте 60 мл перекиси на 700 мл воды при мытье овощей и фруктов, чтобы удалить с них следы пестицидов.
3. Уничтожение микробов: добавьте 0,5 л перекиси на 3,5 л воды и распыляйте в воздухе, чтобы убить воздушные бактерии.
4. Отбеливание ...
fotostrana.ru
Молокочай - худеем за день от 0,5 до 2 кг
Разгрузочные дни на молокочае, пожалуй, более всего популярны среди тех, кто стремится похудеть и поддерживать вес в норме. Ведь получившийся напиток вкусен и хорошо утоляет голод.
При этом за день на чае с молоком уходит от 0,5 до 2 кг, зависит от того, сколько у вас лишнего веса.
Разгрузочный день на мололкочае рекомендуется устраивать не чаще, чем раз в неделю.
Ингредиенты
1. Молоко пастеризованное 1.5% жирности - 1,5 л
2...
fotostrana.ru
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ПАРЕНИЯ:
— перед началом парения необходимо вымыться под душем, обтереться насухо полотенцем;
— не торопитесь, наибольшая польза от бани — когда можно не спеша несколько раз зайти в парилку с короткими интервалами отдыха;
— в конце — продолжительный отдых;
— избегайте парения, если Вы нездоровы;
— париться в бане можно не меньше, чем через один—два часа после еды;
— не следует пить много жидкости и ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки;
...
fotostrana.ru
Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев съедайте:
Курага инжир чернослив
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги)
1 плод чернослива
Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски.
Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими.
Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.
П...
ok.ru
Вкуснейший ОГУРЕЧНЫЙ Соус!
Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки.Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавит...
ok.ru
Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, это очень вкусно!
25 рецептов с кабачками:
1. Кабачки в кляре
2. Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса
3. Кабачковый веер
4. Соломка их кабачков
5. Пирог из кабачков с заварным кремом
6. Чебуреки из кабачков
7. Котлеты из кабачков
8. Кабачки под сыром
9. Пикантный салат из кабачков
10. Пирог из кабачков
11. Лодочки из кабачка с мясом
12. Жареные кабачки "Тещин язык"
13...
fotostrana.ru
Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?
Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
* Хиноманноза в лисичках - абсолютно натуральное вещест...
fotostrana.ru
ЯПОНСКИЙ ВРАЧ, 105 ЛЕТ: «ХВАТИТ СИДЕТЬ НА ДИЕТЕ И ПОСТОЯННО СПАТЬ!» ЧТОБЫ ЖИТЬ ДОЛГО…
Восток — мировой кладезь мудрости. Я всегда уважала Японию и ее жителей, но Шигеаки Хинохара меня просто поразил. Он прожил счастливых 105 лет и работал в клинике до последнего дня. Таких мудрецов не было давно, и вряд ли мы их встретим в ближайшем будущем.
Его рекомендации для счастливой жизни наполнены легкостью, простотой и безграничным милосердием. Читайте советы для жизни от доктора...
fotostrana.ru
Как использовать 2 яйца для полного исчезновения боли в колени и «ремонта» суставов
Колено является одним из самых важных суставов в нашем скелете. Благодаря этому бедренная кость, малоберцовая мышца и коленная чашечка остаются вместе и могут скользить для создания различных движений, таких как бег, ходьба, сидение и множество движений, которые мы делаем в повседневной жизни.
Износ коленей может вызвать различные неудобства. Наиболее распространенными являются боль и восп...
fotostrana.ru
Морковное масло от разных болезней
У каждого из нас есть свой любимый народный рецепт, да и не один. Я, например, всегда стараюсь отдавать предпочтение лекарствам, которые лечат не одну болячку, а годятся на разные случаи. Одним из таких особенно любимых мной рецептов является морковное масло. Изготовить его просто, а по своим целебным свойствам оно не уступает знаменитому облепиховому.
С его помощью можно лечить пролежни, язвы и трещины кожи. Помогает это масло и при язв...
fotostrana.ru
Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему.
Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками».
Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!
Ингредиенты:
— 1 кг огурцов
— 1 литр минеральной воды
— 2 столовые ложки соли без горки
— укроп
— 5 зубчиков чеснока
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики.
Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.
Минера...
fotostrana.ru
Китайская медицина творит чудеса! Эффективные упражнения для шейных позвонков.
Хруст в шее и боли при поворотах головы — это очень неприятно. К сожалению, дискомфорт в области шейных позвонков знаком сейчас каждому второму, ведь сидячий образ жизни — бич современного общества. Находясь в одном и том же положении у монитора компьютера, люди обрекают себя на проблемы с позвоночником. Зажатость в области шеи может провоцировать головные боли, нарушение кровообращения головно...
fotostrana.ru
ВОЛШЕБНЫЙ ЙОД — РАСТВОР ЙОДА С ЧЕСНОКОМ.
Готовится он в пузырьке из-под пустырника или валерьянки:
мелко нарезать чеснок 3-4 зубчика, залить йодом (помещается примерно 3-5 маленьких пузырьков йода).
Взболтать, настаивать неделю.
Мажьте чудесным раствором все: и колени, и суставы, и радикулит, любые ранки и синяки. Боль, синяки исчезают очень быстро.
Супер — средство!
fotostrana.ru
РАСТВОР, ВЫТЯГИВАЮЩИЙ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ.
В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут– ни минутой больше, иначе начнется обратный проц...





















