фитнес рецепты
vk.com

Курогрудка в молоке: отличная замена ветчине!
●на 100грамм - 83.69 ккал●Б/Ж/У - 15.88/1.26/1.97●
Ингредиенты:
4 куриные грудки
1 л обезжиренного молока
Соль, любимые вами специи
Приготовление:
1. Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.
2. Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.
3. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами ...
vk.com

5 вкуснейших разнообразных рецептов маффинов для фитнес-перекуса
Нежные творожные маффины с изюмом
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный 500 г
• Яйцо 2 шт.
• Мука овсяная 3 ст. л.
• Разрыхлитель 2 ст. л.
• Ваниль, корица, стевия по вкусу
• Изюм 30 г
Приготовление:
Яйца с щепоткой соли взбиваем до белого цвета. Добавляем яйца к творогу, перемешиваем. Просеиваем сухие ингредиенты. Всё смешиваем. Выкладываем тесто в формочки. (Бумажные - смазать маслом) добавляем изюм (...
vk.com

#гарнир@fitness_recepty
Паста с креветками и сыром: очень вкусный обед!
на 100грамм - 175.35 ккалБ/Ж/У - 15.6/4.38/17.91
Ингредиенты:
Креветки — 0,5 кг
Макаронные изделия — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Твердый сыр — 150 г
Сметана — 200 г
Зелень — по вкусу
Лимон — по вкусу
Приготовление:
1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем почистите креветки.
2. Поставьте вариться макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. Итальянские фетучини...
vk.com

Нежнейший воздушный десерт для утонченных особ! Приятно кушать - легко готовить!
ТВОРОЖНОЕ БЛАНМАНЖЕ: ДЕСЕРТ СТРОЙНЯШЕК!
Ингредиенты:
- Молоко 1% - 1/2 ст
- Кефир 1% - 1/2 ст
- Творог обезжиренный - 250 г
- Желатин - 15 г
- Подсластитель - по вкусу
- Какао - по вкусу (для украшения)
Приготовление:
1. В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стой...
vk.com

Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом.
Забирайте на стену, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для ...
vk.com

ПИКАНТНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА
диетическая
Для приготовления вам потребуется (4-5 порций):
1,5-2 авокадо;
150 гр классического йогурта;
3 ст.л. пастообразного творога*;
½ ч.л. горчицы**;
½ ч.л. тмина;
½ ч.л. карри;
½ ч.л. лимонного сока;
2 зубчика чеснока;
сушеный имбирь - щепотка;
красная паприка; перец чили - по щепотке;
морская соль - по вкусу;
* - я использовала обезжиренный творог Valio;
** - я использовала французскую горчицу Heinz;
Приготовление:
Авокадо очист...
vk.com

5 рецептов диетической рыбки к ужину!
Сохрани себе!
1. Рыба в фольге: лучший ужин
на 100грамм - 72.5 ккалБ/Ж/У - 5.23/2.29/7.87
Ингредиенты:
Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка
Лук — 1/2 шт.
Лимон — пару кусочков
Лавровый лист — пару штук
Черный перец, соль
Помидор — 1 шт.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Рыбу нарезать стейками.
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки по...
ok.ru

Салат "Цезарь" по-русски
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе)
- салат «Пекинский»
- сыр твердого сорта на ваш вкус
- сухарики
- помидоры (1-2 шт).
Для соуса:
- майонез
- чеснок
- зелень
- лимон
Приготовление:
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Режем помидоры дольками.
Сыр натереть на мелкой терке.
К этому времени куриц...
vk.com

Такие разные соусы (9 вариантов разных соусов)
1.
Натуральный йогурт + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем.
Такой соус отлично подойдет к голубцам, овощным котлетам.
2.
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
3.
Молоко+сыр твердый маложирный+мускатный орех+сушеный чеснок. Молоко прогреваем на с...
vk.com

ТОП-10 легких праздничных закусок !
Самые вкусные шарики(закуска)
Итого на 100 гр 131 ккал
Б/Ж/У ~ 14 / 6.7 / 3
Ингредиенты:
· куриная грудка отварная
· отварная морковь
· укроп
· 2 вида сыра, полутвердого низкой жирности
· натуральный йогурт или сметана 10-15%
Приготовление:
Курицу режем мелкими кубиками,чем мельче тем лучше
Морковь трем на мелкой терке.
Укроп мелко шинкуем
Сыра я беру 2 вида. Один для обсыпки,другой добавляю в сам салат. Один более пряный...
vk.com

Полезная замена кетчупу: забудь о магазинных!
Ингредиенты:
• Яблоко - 3 шт (зеленое)
• Перец зеленый - 1 шт (острый)
• Перец красный - 1 шт (сладкий)
• Лук - 1 шт
• Сельдерей - 2 палочки
• Лимонный сок - 3 ст. л
• Мед - 3 ст. л
• Лимонная цедра
Приготовление:
Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте блюду немного настояться в холодильнике. Готово - пробуйте!
Приятного аппетита!
vk.com

Стабильный вес на всю жизнь
Этот метод точно работает, он абсолютно не вреден, так что его можно придерживаться хоть всю жизнь.
Как только проснулись - выпиваем 2 стакана теплой воды натощак. У кого нет проблем с желудком, добавляйте сок половинки лимона, так даже лучше.
ЗАВТРАК (8-9 часов утра)
Через 20 минут после 2 стаканов воды. Во время еды пить нельзя, запивать еду нельзя, только за 20 минут ДО и через два часа ПОСЛЕ
Каша овсяная, приготовленная на воде (запаре...
vk.com

9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ!
1. Сырные корзиночки
Ингредиенты:
- кальмары - 400 г
- 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
- 2 вареных яйца
- 300 г сыра
- майонез для заправки
Приготовление:
Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновк...
vk.com

#закуска@fitness_recepty
7 вкусных рецептов для правильного перекуса!
Сохрани себе!
1. Творожная паста для полезных бутербродов
на 100грамм - 64.41 ккалБ/Ж/У - 11.9/0.4/3.54
Ингредиенты:
500 г обезжиренного творога
150 г натурального йогурта
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
1 ч. л. мелко нарезанного чеснока
мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л.
Приготовление:
В миске смешайте творог и сметану.
Добавьте остальные ингредиенты. ...
vk.com

Куриные блинчики: идеальный ужин!
Ингредиенты:
Филе куриное — 600 г
Яйца — 2 шт.
Молоко 1% — 150 мл
Лук — 1 шт.
Мука цельнозерновая — 50 г
Сыр — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы.
2. Получается масса консистенции жидкой сметаны. Главное — она должна быть однородной, без комочков. Сыр натираем на мелкой терке.
3. В куриную...
vk.com

#десерт@fitness_recepty
Диетический торт "Поленница": можно даже на ночь!
на 100грамм - 88.237 ккалБ/Ж/У - 8.74/3.37/5.46
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Молоко - 50 г
Натуральный йогурт - 8 ст. л
Овсяные отруби - 50 г
Разрыхлитель - 1 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Для крема берем:
Творог обезжиренный - 200 г
Натуральный йогурт - 200 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Взбиваем все блендером. Затем выкладываем тесто ...
vk.com

#курица@fitness_recepty
Печеные пирожки с курицей и зеленым луком
на 100грамм - 116.32 ккалБ/Ж/У - 14.29/5.27/1.9
Ингредиенты:
для теста:
• 2 ст. л. молотых овсяных отрубей
• 2 куриных яйца
• 75 г кремообразного обезжиренного творога
• 1/8 ч. л. соли
для начинки:
• 125 г отварного куриного филе
• 1/2 пучка зеленого лука
• 1-2 ст. л. куриного бульона
• свежемолотый черный перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить начинку.
2. Лук мелко нарезать....
vk.com

#десерт@fitness_recepty
Мини ПП-тортик "Обыкновенное чудо"
на 100грамм - 171.22 ккалБ/Ж/У - 6.35/5.44/23.55
Ингредиенты:
Мука 0,5 стакана (у меня полбяная цельнозерновая)
Кефир 0,5 стакана
Подсластитель по вкусу
Сода пищевая 1/4 ч.л.
Какао 1 ст.л.
Крем:
Сметана 100-150 г (можно йогурт/творог)
Подсластитель по вкусу (у меня мед)
Приготовление:
1. Кефир и подсластитель хорошо взбиваем.
2. Добавляем муку, соду и какао. Еще раз взбиваем.
3. Вылить тесто ...
vk.com

Торт "Для тех, кто на диете"
Ингредиенты:
Йогурт (натуральный нежирный или кефир нежирный ) — 2 стак.
Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.
Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Варенье (джем или любая другая начинка)
Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке.
Соединить о...
vk.com

Вкуснейший яблочный "Флонярд"
на 100грамм - 122.24 ккалБ/Ж/У - 5.5/6.35/10.12
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Молоко 1% - 250 мл
Яблоко - 1 шт
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду яблоки, перемешать и прогреть на среднем огне 7-10 минут, постоянно помеши...
vk.com

Запеканка из куриной печени с рисом,луком и морковью.
Очень нежная и вкусная.
Автор: Наталья Кондратюк
Ингредиенты:
Печень куриная -1 кг
Рис – 1 стакан
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко- 240 г
Лук репчатый – 3-4 шт
Морковь 2 шт
Масло растительное 1 ст.л
Мука 2-3 ст.л
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Майонез можно заменить сметаной
Приготовление:
Первым делом ставим вариться рис. В кастрюлю наливаем два стакана воды, высыпаем стакан риса, доводим до ки...
vk.com

Медово-горчичный соус - находка для овощных салатов!
на 100грамм - 226.05 ккалБ/Ж/У - 2.1/17.61/15.9
Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. Дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером. Подавайте сразу или охлажденным.
Приятного аппетита!
vk.com

Наливной пирог с яблоками и хрустящей овсяной корочкой
на 100грамм - 149.87 ккалБ/Ж/У - 5.35/5.03/20.29
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая - 160 г
Молоко 1% - 150 мл
Яйца - 2 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Яблоки - 2 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
К яйцам добавить щепотку соли и ванилин. Тщательно перемешать венчиком, влить молоко (можно и холо...