КУХНЯ -- ХЛЕБ , ЛЕПЕШКИ .

Батон нарезной из муки в/с ( довоенный) : Хлеб, батоны, багеты, чиабатта

Ночной домашний хлеб.

Лепешки на любой вкус. Хачапури с сыром Предлагаю приготовить хачапури с сыром! На первый взгляд, хачапури — обычная лепёшка-пирог с начинкой из сыра. Простое тесто, минимум компонентов, но вкус… о вкусе хачапури можно рассказывать часами!…

ЦУКАТНЫЙ БАТОН Ингредиенты- для закваски: 125 г пшеничной муки, 60 г воды, 8 г свежих дрожжей, 1 ч.ложка сахара;-для теста: 200 г муки, 50 г воды, 30 г сахара, 30 г сливочного масла, 2 желтка, щепотка соли.-для фаршировки и глазури: 400 г цветных цукатов, 80 г миндальных орехов без шкурки, 40 г сахара, 50 г...

Домашний хлеб!

Шведский ночной хлеб без замеса источник Лучшие рецепты Повара Шведский ночной хлеб без замесаДелюсь с вами очень простым рецептом, как приготовить шведский ночной хлеб без замеса. Все ингредиенты измеряются в МЛ, не в…

Мои любимые чесночные пампушки к борщу.

Турецкие лепешки - нежный вариант! Один из вариантов турецкой лепешки. Очень вкусная, хорошая замена хлебу! С начинкой – это закуска или перекус, а с мёдом почти, что десерт! Рецепт очень простой, попробуйте вам понравится!Как обычно подготовим все продукты...

Кубдари - Хачапури с мясом Грузинская кухня - это всегда вкусно! Продукты (на 10 порций) Для теста: Молоко – 200 г Вода – 400 г Дрожжи (быстрые) - ~6 г Масло растительное- 1 ст. л. Яйцо куриное - 1 шт. Со…

Ароматные - чесночные лепешки (боснийский вариант) Решила вам показать рецепт ароматных чесночных лепешек. Нашла его на боснийском форуме. Продукты обычные, форма интересная, а вкус любимый))) Рецепт очень простой, но так я лепешки еще не готовила!Для начала приготовим все для теста...

Рецепт сдобного пирога с изюмом для хлебопечки -100 мл. молока - 3 яйца -160 гр. сливочного масла - 5 ст. л. сахара -1 ч.л. соли -420 гр. муки -2,5 ч.л. сухих дрожжей(20 г прессованных) -150 гр. изюма ] В форму положите дрожжи, сахар, соль и свер…

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью - тонкие, пористые и нежные

Эти лепёшки покоряют с первого кусочка! Сразу готовьте побольше!

Нежнейшие лепешки на йогуртe

Домашний хлеб в мультиварке Lenok Вот такого красавца с весом 1176 г я впервые испекла в мультиварке. Результат на фото)) Высокий, красивый и очень вкусный. Основные ингредиенты: мука пшеничная -800 г, вода -500 мл, дрожжи сухи…

Таких лепешек всегда мало, сколько не приготовь!

Батон пшенный "Золотой"

Луковый хлеб

Мегрельские хачапури — пальчики оближешь Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением. Однажды в Сан-Франциско, в русском магазине, заприметив сулугуни на прилавке, я тут же вспомнила о том невероятном вку…

Старорусский хлеб "С любовью" Вкусный и полезный хлеб на ржаной закваске по старинному рецепту. Как делать закваску, описано в рецепте кваса. Ингредиенты 100 г Закваска ржаная ~500 г Мука ржаная ~50 г Мука льняная ~50 г Мука амарантовая ~ 100 г Мука пшеничная 1 сорт 10 г Соль ~500...

Кукурузные лепешки Кукурузные лепешки мчади, популярные в Западной Грузии, — отличная альтернатива хлебу. Их еще называют чади, чвиштари или лукнари. Готовятся они в основном из кукурузной муки и воды, иногда бывают с начинкой...

ХЛЕБ НА ПИВЕ. РЕЦЕПТ ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ - запись пользователя Natali (Наталья) (Наталья) в сообществе Болталка в категории Кулинария Здравствуйте дорогие девочки!! Наполните свой дом ароматом свежеиспеченного хлеба на пиве.Очень вкусный,мягкий,ароматный и полезный.Долго не черствеет. Рецепт проще простого и всегда получается.

Казахские воздушные лепешки - Шельпеки В каждой кухне есть своя традиционная выпечка, но есть и такая, которая встречается в нескольких. Это лепешки. У них разное название, но принцип приготовления один и тот же. В казахский кухне также …

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину

Очень вкусные сырные лепешки за 10 минут Сегодня с утра приготовила сырные лепешки. Весь процесс приготовления занял у меня буквально 10-15 минут, а съели эти лепёшки еще быстрее!!! Готовила сырные лепешки... Но, если нет у вас сыра... Вычер…

5 главных причин, почему у вас не получается хлеб на закваске. 1. слабая, не зрелая закваска.Хорошая закваска - это уже 50% успеха в хлебопечении. Правильное ее приготовление и температурный режим позволяет создать идеальные условия для созревания полезных и нужн…

Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!

Такого вы не встречали! Плоский финский хлеб Вкусно, просто, интересно! Новый рецепт хлеба! Да, это плоский хлеб, так его называют финны. Мне очень понравился на вкус и очень приглянулось название))) Буду повторять и вам рекомендую!  Подготовим ...

БУДЕТ ВКУСНО!

Вкуснейшее хачапури с сыром на сковороде Рецепт хачапури с сыром – это нечто! А если сделать хачапури на сковороде, получится просто сказка. Настоятельно рекомендуем отказаться от слоеного теста и теста на дрожжах. Лучше возьмите кефир и сделайте домашнее...

Быстрые сырные лепешки с зеленью: любимое блюдо моей семьи!

Как приготовить узбекскую катламу Лепешки — простейшее мучное изделие, которое в том или ином виде присутствует в каждой кухне мира. Лепешки принято жарить или выпекать. Но они неизменно обладают плоской формой и простым приятным вкусом, который можно разнообразить с помощью начинки...

Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами Подойдет к ужину или как дополнение к обеду   Ингредиенты: грибы — 200 граммкартофель — 4 штукияйца — 2 штукимука — 1/2 стаканасметана — 3 ст.л.паприкамайоранперецсользелень по вкусу Приго…

Готовим хрустящие сырные лепешки к чаю

«Лепешки на сметане». Даже если вы не гуру кулинарии, у вас все получится Пышные, легкие и душистые!   Ингредиенты: мука — 2,5 стаканасметана — 1 стаканяйцо — 1 штукасода — 1 ч. ложкасахар — 2 ст. ложкисоль — 1/3 ч. ложкирастопленный маргарин — 50 г Приготовлени…

РЕЗУЛЬТАТ ПРОИЗВОДСТВА ЧЕСНОЧНЫХ ПЫШЕК ПОРАДОВАЛ Результат не просто порадовал, а очень порадовал. Домашняя выпечка всегда лучше. Попробуйте!Ингредиенты: Кефир (или молоко) — 1,5 стак.Мука - 4 стакана.Дрожжи(сухие) — 2 ч. л.Соль— 1 ч. л с горкой.Са…

Чесночный хлеб с травами. Ароматный домашних хлеб с чесноком и травами

Готовятся моментально - съедаются еще быстрее! Пушистые лепешки на кефире с яблоками

ВКУСНЯШКИ С ХЛЕБОМ

Домашние батоны. Рецепт на века. Такой мягенький, нежный, а аромат какой Он получается очень вкусным, что с магазинным просто не сравнить. Такой мягенький, нежный, а аромат какой. Забыть вкус это пышной и воздушной выпечки просто невозможно…. Тем более готовить его не так …

Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку Вкус обалденный!   Ингредиенты: Мука — 50 гРоссийский сыр — 200 гЯйца — 2 шт.Сода — 1/2 ч.л.Приправа «Итальянские травы» — 1 ч.л.Уксус — 1/2 ч.л.Соль — по вкусуРастительное масло — для жар…

ХРУСТЯЩИЙ БАТОН С ЧЕСНОКОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ Вкуснотища получается такая, что батон за один раз сьесть можно.Ингредиенты: 1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры3 головки чеснока2 столовые ложки оливкового масла400 г…

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ ФРАНЦУЗСКОГО ПЕКАРЯ Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве. Разные…

Быстрые лепешки на сковороде - картофельно-творожные с зеленью! Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом картофельно-творожных лепешек. Их можно подавать к чаю, супу, можно взять с собой на пикник. Такие лепешки готовятся очень быстро и просто, ...

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ с хрустящей корочкой и слоистой серединкой|Объедение!

Психоделика на кухне: свекольный хлеб, гипнотизирующий своим видом и вкусом В сегодняшней статье мы раскроем секрет приготовления мраморного полосатого хлеба со свеклой. Вы непременно оцените не только его необычный вид, но и замечательные вкусовые качества. Изучайте материал и спешите готовить гипнотизирующий свекольный хлеб! Ингредиенты: 0,5 кг пшеничной муки...

Чесночный хлеб с моцареллой – кулинарный рецепт

ПЫШКИ ПО-РУССКИ На Руси издревле пекли пышки, а не пиццы. Подсолнечное масло, соль, сода пищевая, мука. Ну и печка, электропечка, газовая, примус, в обшем и на угли костра сковороду можно поставить. Голодным не ост…

ХИЧИНЫ. Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии. Блюдо балкарское, но многие ошибочно полагают, что блюдо болгарское, т. к. название созвучны. Уверена, все кто отдыхал в Кабардино-Балкарии, особенно в Приэльбрусье, пробовали хичины.  Хичины бывают также карачаевские, но они готовятся немного по-другому. Данный рецепт посвящен именно балкарским хичинам. Вам потребуется: Вода Соль Сыр (белый домашний) — 500 г Картофель — 1...

Готовим домашний багет в духовке: для французского угощения нужно лишь 4 продукта Хрустящий, нежный и горячий багет прямиком из духовки... Мечта? Вовсе нет! Вы знали, что для знаменитого французского багета нужно всего 4 ингредиента? И его очень просто приготовить. Сделаем? Чтобы …

Полезный хлебушек!

Вкусный домашний хлеб в духовке, который получается у всех, без исключения Без опары и многократного замешивания теста!   Ингредиенты: белая мука в/с — 3 стакана;сухие мгновенные дрожжи — 1/4 ч.л.;соль — 1,5 ч.л;теплая вода (38 С) — 1,5 стакана;немного кукурузной…

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК. Ингредиенты и приготовление чесночного хлебушка : Замесить тесто: из 500 мл молока, 2 столовых ложек сахара, 15 грамм сухих дрожжей, 2 столовых ложек соли без горки, муки, сколько возьмет мягкое тесто. Оставить тесто на 40 минут в теплом месте, потом обмять, скатать колобки и уложить в форму. Приготовить смесь: из 5 зубчиков чеснока, укропа, сушеных кинзы, розмарина, майорана и растительного масла. Этой кашицей обмазать колобки, дать постоять 20 минут...

Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке

Луковые булочки

Кыстыбай Танцы от плиты и до компа!! Кыстыбый – это лепешки из пресного теста с начинкой, в классическом варианте из картофельного пюре. Является традиционным татарским блюдом, по виду напоминает незакрытый п…

Невероятная Вкуснятина из молока за считанные минуты! Большой Ленивый блин в духовке. Получается ну просто невероятно вкусно, главный плюс, не требует постоянного внимания и присутствия на кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко – 1л. Яйца – 4 шт. Мука – 450гр. Сол…

Хлеб ржано-пшеничный

Рассольные лепёшки Готовил я тут на днях слабосолёные овощи, только не в пакете, а просто в кастрюле. (В общем-то не принципиально, если бы не одно «НО», о котором чуть позже). Получились очень вкусные. Друзья подтверд…