Кулинария - ЗАГОТОВКИ- Консервирование

Мариную остренькие кабачки в горчице по новому рецепту: не оторваться: новый рецепт. Тем, кому салаты из кабачков с чесноком | В саду у Валентинки | Дзен

Как заквасить капусту: Что портит вкус, почему капуста горчит и бывает слизкой | С грядки - к столу | Дзен

Чтобы капуста квасилась, а не тухла. Была хрустящая и сочная, а не мягкая и с плесенью: 5 тонкостей процесса | садоёж | Дзен

Показываю, как ферментирую овощи с солью и без неё: едим круглый год и всегда здоровы и активны💪 | УХ ТЫ, КУХНЯ | Дзен

"Осенний вальс" для зимнего меню, без стерилизации | УХ ТЫ, КУХНЯ | Дзен

Кабачки, маринованные по-болгарски Кабачки, маринованные по-болгарски, - это бесподобная заготовка на зиму. Кабачки получаются хрустящими, кисло-сладенькими и очень вкусными. Очень похожи на магазинные кабачки советского периода, если кто вспомнит. Советую, обязательно приготовьте! Расчет продуктов дан на 2 литровые баночки кабачков.

Моя "обязательная" заготовка на зиму: кабачки с апельсином (банки храню при комнатной температуре) | Сейчас Приготовим! | Дзен

Pin page

Pin page

Pin page

Капустка пелюстка🥬

Отличный способ сохранить овощи: приготовить натуральные бульонные кубики Как сохранить большое количество овощей на долгое время? Сделать концентрированные бульонные кубики. Такая заготовка отлично храниться в морозильнике и не занимает много места. Весь состав полностью натуральный без всякой химии. Великолепная вещица в зимнее время для быстрого приготовления супа.

Овощные бульонные кубики в домашних условиях — рецепт с фото Овощной бульонный кубик домашнего приготовления - полезная заготовка для быстрого приготовления бульонов, универсальная приправа для первых, вторых блюд и соусов. В применении он так же прост, как и магазинный (достаточно залить кипятком), но выгодно отличается натуральным составом: только овощи, соль и немного масла. Взяв этот рецепт за основу, можно готовить бульонные кубики из своих любимых овощей или сезонных...

Моя обязательная заготовка на зиму: икра из баклажанов без стерилизации (банки храню в шкафу на кухне) | Сейчас Приготовим! | Дзен

Вкусный и проверенный годами рецепт: маринованный перец в масле на зиму | Сейчас Приготовим! | Дзен

Снова заготовила бульонные кубики (овощные): за 30 мин готовы, выручают месяц, ленивый метод. Натуральный бульон - не помню, когда покупала | В саду у Валентинки | Дзен

Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны) Ингредиенты: 1кг баклажанов 1кг кабачков 1 кг перца 1кг моркови пучок укропа, пучок петрушки Для соуса : 2 кг помидоров 2 головки чеснока 1/2 стакана 6% уксуса 1,5 стакана растительного масла 1,5 стакана сахара 1/3 стакана соли 4 горошины душистого перца 5 горошин черного перца 2 лавр. листа 1 ч.л. кориандра (по желанию) Готовим: 1. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками , перец кольцами, морковь натереть, зелень изм...

Раньше шли в компост, а теперь в дело!

Мой любимый маринад для помидоров. Это только МОЙ вкус 👍🍅 | Наталья Мусина. Еда диабетика. | Дзен

Повторяю каждый год: без уксуса, без стерилизации (сaмые вкусные помидоры в собственном соку) | Кухня наизнанку | Дзен

► Помидоры "Красная девица": рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

Теперь ПОМИДОРЫ на зиму закрываю только так! РЕЦЕПТ покоряет всех своей простотой! | На кухне у Любани | Дзен

Я перепробовала кучу рецептов и лучше этого не нашла. Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму: делюсь рецептом | Сейчас Приготовим! | Дзен

(1499) Pinterest

Маринованные шампиньоны за один день

Опята маринованные "Мамины любимые"

(1499) Pinterest

(1499) Pinterest

(1499) Pinterest

(1499) Pinterest

Одна баночка 0,5 л сейчас обходится в 15 рублей: моя любимая и "обязательная" заготовка на зиму (соте из баклажанов) | Кухня наизнанку | Дзен

Турецкая бабушка на рынке научила. Теперь готовлю баклажаны "По-турецки" только так. Вся моя семья от них в восторге, ну очень вкусно | Карамелька | Дзен

Готовлю на заказ уже много лет! Это блюдо покоряет сразу! Невероятно Вкусные Баклажаны! | Вкуснейшн с Lana ilanavi | Дзен

Квашеная капуста. Хрустящая и вкусная. Рецепт самый простой.

Квашеная капуста в банке - 5 способов заквасить капусту быстро и вкусно

Маринованные помидоры хоть 100 банок закрой все ровно мало!!! Помидоры на зиму «Пальчики оближешь». | На Кухне у Цыганочки | Дзен

Фаршированный перец на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Закатка фаршированного перца - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Сделала раз и все 20 лет повторяю! Соленые огурцы на зиму: самый легкий и самый надежный способ заготовки (банки храню в шкафу на кухне) | Сейчас Приготовим! | Дзен

ХР@Н больше не нужен. Хрустящие ОГУРЦЫ на зиму, цыганка готовит. | Галина Кухня | Дзен

Помидоры и ОГУРЦЫ в одной БАНКЕ на зиму. Самое вкусное АССОРТИ, цыганка готовит. | Галина Кухня | Дзен

Вкусное ЛЕЧО на зиму и тот самый ШКАФ С ЗАКРУТКАМИ. | Галина Кухня | Дзен

Надоело выкидывать гору испорченного чеснока. Но хитрая бабушка научила, как долго его хранить, результат меня удивил | Елена Мороз | Дзен

За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: только те, кто не пробовал, говорят, что проще и вкуснее приготовить 14 раз зимой, чем один раз летом | Кухня наизнанку | Дзен

Помидоры "Красная девица" рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры! | Вкуснейшн с Lana ilanavi | Дзен

Продала на базаре 30 банок за час: огурчики по-Польски (быстрее способа не придумаешь, без стерилизации и хранятся дома в шкафу) | Мелодия вкуса | Дзен

Такой салат на зиму делали ещё мои бабушка и мама, и я обязательно его делаю (он всегда съедается до последней баночки) | Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда | Дзен

Самые вкусные баклажаны без жира и помидоров (в этом году заготовку на зиму увеличиваю в 3 раза, зимой жалела, что мало) Статья автора «Еда на любой Вкус MIX» в Дзене ✍: Баклажаны на зиму многие хозяйки готовят на сковороде, обжаривая в большом количестве масла. Добавляют чеснок, иногда в рецепте присутствуют помидоры.

Мелодия вкуса | Беру алкоголь, овощи и фрукты: "Пьяные заготовки" на зиму (хранятся в домашних условиях, необычно и вкусно очень)

Мама научила квасить капусту новым для меня способом: еще один рецепт квашеной капусты (вкусная и хрустящая, а готовится просто) | Кухня наизнанку | Дзен

Простые рецепты от Натальи | Моя "неправильная" квашеная капуста: так готовят уже все мои знакомые и благодарят за рецепт (вкусная и хрустящая, а готовится просто)

Ольга Шобутинская | Маринованный перец на зиму, как я делаю каждый год

На кухне у ветеринара | Мой любимый рецепт перцев на зиму

Другая Кухня /Дневник фудблогера | Сегодня отвечу на популярный вопрос осенью - что делать с зелеными помидорами? Обязательно готовьте такой салат - закуску, вот честно, зимой лучше не придумаешь! Рецепт простой, пробуйте на здоровье!

Еда на любой Вкус MIX | Огурцы маринованные хрустящие без листьев хрена (сотни положительных отзывов), хранятся отлично в квартире. Мой рецепт заготовки на зиму

Еда на любой Вкус MIX | Помидоры на зиму дольками. Без стерилизации! Вкусный рассол и надежный рецепт (можно и в квартире хранить)

Еда на любой Вкус MIX | Мало кто готовит баклажаны на зиму без помидоров (я нашла свой рецепт). Минимум жира, без сковороды и без стерилизации. Жареные баклажаны

Еда на любой Вкус MIX | Помидоры на зиму 🍅 дольками (половинками) без стерилизации. Новый вкус любимых помидоров в маринаде. Рецепт "Пальчики оближешь"

Еда на любой Вкус MIX | Стоят в квартире (годами) без уксуса и без лимонной кислоты. В чем секрет? Быстрые настоящие помидоры на зиму от тети Шуры, не маринованные