Просто тушу фарш - и в банки: заготовка всегда выручает, когда нужно срочно кого-то накормить (и хранится до года даже в шкафу) Моя любимая заготовка из фарша. Я называю ее "Удобная". Потому что ее очень удобно использовать. И суп можно приготовить, и картошечку тушеную, и макароны по-флотски, можно в каши добавлять, в запеканки, а можно и просто так съесть, с кусочком свежего хлеба. Готовится очень просто! И хранится очень долго! Можно взять, конечно, любое мясо. Чаще вс...
