торты
vk.com

Экстра шоколадный торт на темном пиве и эспрессо
Ингредиенты:
Для теста:
350мл крепкого темного пива
120мл эспрессо
450г сливочного масла
130г какао
500г муки
800г сахара (Не пугаемся. Торт огромный, в креме сахара нет и кругом горький шоколад и какао...сахар не уменьшайте! Иначе коржи потеряют свою нереальную мягкость)
1ст.л. соды
1/2ст.л. соли
4 яйца
1ст.л. ванильного экстракта
350г сметаны 15%
Для ганаша:
500мл сливок от 30%
450г горького шоколада 70-72...
vk.com

ТОРТ «ПРАЗДНИК ВКУСА»
Что может быть лучше для праздничного стола или просто семейного чаепития, чем домашний торт, приготовленный по любимому или новому рецепту?
Предлагаем Вам попробовать испечь замечательный трёхслойный торт, каждый из коржей которого содержит в качестве наполнителя оригинальный компонент.
Разные начинки, дополняя друг друга, придают торту приятный вкус и аромат, пред которыми не сможет устоять ни один из присутствующих за столом.
Надеемся, что ...
vk.com

Шоколадный торт с черничным муссом
Торт простой и вкусный, тут можно использовать и малину, и вишню или клубнику! Бисквит вкусный и достаточно влажный без пропитки.
Вам потребуется:
Для бисквита:
130 г муки
160 г сахара
55 г какао
1 чайная ложка соды
половина чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
120 мл кефира, йогурта или сметаны 12%
60 мл растительного масла
1 большое яйцо
120 мл свежезаваренного горячего кофе
Все ингредиенты (кроме кофе) должны быть ко...
vk.com

Торт "Вишня в шоколаде"
Вам потребуется:
Кофейно-шоколадный бисквит
100 г какао (чем темнее, тем лучше, я брала Extra brute Cacao Barry)
200 г муки
250 г сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя (я взяла без горки)
щепотка соли
2 яйца (я использую отборные)
100 мл. горячего крепкого кофе (можно растворимый)
180 мл. кефира
75 мл растит. масла (без запаха, конечно)
0,5 стручка ванили (у меня экстракт ванили)
Мусс:
350 г замороженной вишни
50 г вишневого пюр...
vk.com

А вот и Вишневый пирог «Наслаждение»
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара
Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым ...
vk.com

Медово-шоколадный торт с орехами
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 яйцо
● 150 г. Сахара
● 30 г. Маргарина
● 1 чайная ложка соды
● 2 столовые ложки меда
● 3 столовые ложки молока
● 400 г. Муки
● 2 — 3 столовые ложки какао
Для крема:
● 1 яйцо
● 2 столовые ложки муки
● 100 г. сахара
● 300 мл. молока
● 300 г. сливочного масла
● грецкие орехи
Для глазури:
● 100 г. шоколада
● 100 г. сливочного масла
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небол...
vk.com

Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Ингредиенты:
●Мука – 3 ст.
●Кефир – 300 мл
●Яйца – 3 шт.
●Сливочное масло – 100 г
●Сахар – 1 ст.
●Сода – 1 щ.
●Какао – 50 г
●Шоколадная стружка – 100 г
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты. Добавьте соду, гашеную уксусом.
Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки. Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирог выпекается 25 минут.
Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.
ok.ru

Топ-7 рецептов домашних тортов :-)Мамины рецепты😊 🎂
До безумия вкусные, скорее готовьте 😎
1.Вкусный торт на скорую руку
Ингредиенты:
Для теста:
● молоко – один стакан;
● сахарный песок – 2 стакана;
● пшеничная мука – 3 стакана;
● ванильный сахар – один пакетик;
● куриные яйца – 3 шт.;
● разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
● какао-порошок – 3 стол. ложки.
Для крема:
● сливки (любой жирности) – 250 мл;
● сахарный песок – один стакан;
● сметана (любой жирности) – 250 мл;
● йогурт (любой жирн
vk.com

Шоколадный торт на раз, два, три
Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».Шоколадный торт на раз, два, три
Показать полностью…