Все гениальные открытия сделаны на стыке наук. И лучшие десерты - тоже Когда я вижу такие вот десерты, как собираюсь готовить сегодня, всегда вспоминаю строки Пушкина: “Они сошлись: волна и камень, стихи и проза, лед и пламень…”. Действительно, что еще может вспоминаться, когда видишь сочетание белоснежного освежающего чизкейка с темным и вязким брауни?
