Татарская кухня

Нежнейшие Беляши!

Тэбикмэк - национальное блюдо татарской кухни, это большие, пышные, очень вкусные нежные блинчики. Весной наш организм остро нуждается в витаминах, поэтому испечем тэбикмэк со свежими ягодами.

Бармак с грецкими орехами. Сладкое изделие, очень хорошо подойдет к чаю.

Кыстыбый - это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить. Кыстыбый представляют собой постные лепeшки с начинкой из картофельного пюре или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. Это очень вкусно и сытно, можно подавать как самостоятельное основное блюдо, и на завтрак хорошо со сладким чаем, и в течение дня, как перекус.

Калжа – это национальное татарское блюдо, можно сказать 2 -в-1, так как получается сразу два блюда: горячий бульон и мясная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Катлама с маком. Национальное блюдо татарской кухни.

Губадия (татарский праздничный пирог). Очень вкусный и сытный пирог. Можно готовить его и без мяса, рецепт останется верным.

Эчпочмак – это традиционное татарское национальное блюдо, и в дословном переводе звучит, как «треугольник». «эч» - три, «почмак» - угол.

Голубцы запеченные в духовке с шампиньонами. Наверно очень вкусно...

Манты! Почти все знают какие они вкусные и питательные!

Пшенная молочная каша с тыквой. Блюдо выходит очень вкусным! Хоть оно и сладковато, но оно все равно очень сытно и вкусно!

Отличный рецепт! Хороший перекус на работе или дома!

Чак-чак! визитная карточка татарской кухни! Все гости должны попробовать это вкусное лакомство к чаю!