Язык говяжий заливной (отварной язык) "СТРЯПУХА" большое количество разных рецептов "кулинарная книга"Состав: • 1 говяжий язык (примерно 1-1,2 кг) • 1 большая луковица • 1 лавровый лист • соль по вкусу • для украшения отварное яйцо, маслины, зелень, перец, лимон и т.д. • на 250-300 мл бульона – 1 ст. ложка без горки желатина (или по инструкции)