ЖАРЕННАЯ РЫБА, Почистить рыбу,сделать по всей тушке поперечные надрезы.Натереть каждую рыбешку приправой для рыбы,обвалять в муке и обжарить на сильном огне до готовности.Приготовить зажарку (морковь+лук+зелень) и выложить её на рыбу.А если добавить отварную картошечку,то будет еще лучше!