КАРТОФЕЛЬНЫЕ УШКИ аппетитные в Духовке + фотоМК **Картофель в мундире 6шт, очистить, размять. Добавить терт/сыр 100г+сырое яйцо 1шт+мука 5-6с/л+соль, и замесить картоф/тесто. *Отщипывать по кусочку, и скатывать тонкие колбаски по 15см. Каждую скрутить с обеих сторон, по спирали, до середины. Также колбаски можно нарезать - будут палочки! Сверху смазать 1-м желтком.*В разогр/духовку до 180, и выпекать до зарумянивания. *Давай, похрустим !!!