Хачапури. Если у вас в холодильнике случайно осталось тесто от пельменей, старый сыр, который не хочется доедать и пара пучков зелени, то всё можно объединить вот в такие то ли чебуреки, то ли хачапури, назовите как хотите сами. Но для чебуреков нужна мясная начинка (обязательно сочный фарш с луком), а для хачапури определённый вид сыра, типа чкинтиквели или имеретинский. Хотя, как пишут знатоки грузинской кухни, этот сыр вполне себе можно заменить на любой другой.

Хачапури. Если у вас в холодильнике случайно осталось тесто от пельменей, старый сыр, который не хочется доедать и пара пучков зелени, то всё можно объединить вот в такие то ли чебуреки, то ли хачапури, назовите как хотите сами. Но для чебуреков нужна мясная начинка (обязательно сочный фарш с луком), а для хачапури определённый вид сыра, типа чкинтиквели или имеретинский. Хотя, как пишут знатоки грузинской кухни, этот сыр вполне себе можно заменить на любой другой.